Backstube AS
Org.nr 916106432
Om Backstube AS
Backstube AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2015 og har vært i drift i 11 år. Per Jonas Bergström er daglig leder, og Jon Thomas Warset er styreleder. I 2024 hadde Backstube AS en omsetning på 316,15 mill kr, en økning på 31 % fra 2023. Selskapet endte året med et overskudd på 20,18 mill kr. Egenkapitalen var 18,15 mill kr ved utgangen av 2024. Største aksjonær er Dely AS med 100 % av aksjene.
Aktivitet
Produksjon av brød og ferske konditorvarer & butikkhandel med bakervarer og konditorvarer.
Formål
Produksjon, salg og distribusjon av brød og ferske konditorvarer. Dette inkluderer drift av kafe/restaurant/bar og andre produkter/tjenester som naturlig hører sammen med dette. Det vil være salg i egen butikk, nettbutikk (catering) samt distribusjon til andre butikker. I tillegg skal det være anledning til å drive annen virksomhet, herunder konsulentvirksomhet tilknyttet bedriftsrådgivning, næringspolitikkrådgivning og annen administrativ rådgivning, og kjøp/salg/utleie av fast eiendom samt kjøp/salg av aksjer og andre verdipapirer herunder deltagelse i andre selskaper.
Økonomi
| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 316,15 mill kr | 26,23 mill kr | 20,18 mill kr | 115,08 mill kr | 18,15 mill kr | 96,94 mill kr |
| 2023 | 242,22 mill kr | 18,55 mill kr | 14,32 mill kr | 119,57 mill kr | 66,58 mill kr | 52,99 mill kr |
| 2022 | 191,51 mill kr | 18,99 mill kr | 14,65 mill kr | 66,99 mill kr | 26,51 mill kr | 40,48 mill kr |
| 2021 | 121,19 mill kr | 12,69 mill kr | 11,00 mill kr | 47,35 mill kr | 26,86 mill kr | 20,48 mill kr |
| 2020 | 80,47 mill kr | 367,15K kr | 846,93K kr | 28,08 mill kr | 15,87 mill kr | 12,21 mill kr |
Daglig leder
1Sist endret 27.08.2025Styre
1Sist endret 04.12.2025Regnskapsfører
1Sist endret 18.12.2023Revisor
1Sist endret 04.12.2023Eierhistorikk
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Dely AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 1 137 481 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Andre selskaper eid av Dely AS
8 selskaper| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Backstube Aker Brygge | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | OSLO | 10 |
| Backstube AS Avd Hovedkontor | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | OSLO | 12 |
| Backstube Bragernes Torg | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | DRAMMEN | 7 |
| Backstube Drammen Globusgården | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | DRAMMEN | − |
| Backstube Drammen Stasjon | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | DRAMMEN | 20 |
| Backstube Stavanger Stasjon | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | STAVANGER | − |
| Backstube Tønsberg Farmandstredet | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | TØNSBERG | 8 |
| Bakeri Backstube Bergen Storsenter | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | BERGEN | 7 |
| Bakeri Backstube Bodø | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | BODØ | 8 |
| Bakeri Backstube Bryggesporden 1 | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | BERGEN | 12 |
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 29.12.2025 | Signatur ↗ |
| 4.12.2025 | Styre ↗ |
| 27.8.2025 | Daglig leder ↗ |
| 2.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 9.12.2024 | Gjennomføring av fusjon ↗ |
| 7.12.2024 | Gjennomføring av fusjon ↗ |
| 5.12.2024 | Signatur ↗ |
| 5.12.2024 | Styre ↗ |
| 24.10.2024 | Fusjonsbeslutning ↗ |
| 24.10.2024 | Fusjonsbeslutning ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:372→373
- Stilling utlystLiker du lukten av nystekte bakevarer? Da har vi den perfekte jobben til deg!
- Stilling utlystLiker du lukten av nystekte bakevarer? Da har vi den perfekte jobben til deg!
- Stilling utlystLiker du lukten av nystekte bakevarer? Da har vi den perfekte jobben til deg!
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:388→372
Offentlig støtte
Backstube AS har mottatt offentlig finansiering eller deltatt i offentlige forsknings- og innovasjonsprogrammer.
| Innsendt | Prosjekt | Periode | Status |
|---|---|---|---|
| 9.3.2020 | Effektivisering innen bakeribransjen | 2020–2021 | Godkjent |
Kilde: Forskningsrådet (SkatteFUNN)
Ledige stillinger
Backstube AS har utlyst 5 ledige stillinger på arbeidsplassen.no (NAV).
| Publisert | Stilling | Sted | Frist |
|---|---|---|---|
| 28.5.2026 | Liker du lukten av nystekte bakevarer? Da har vi den perfekte jobben til deg! Salg og service | NORDRE FOLLO | 27.6.2026 |
| 21.5.2026 | Liker du lukten av nystekte bakevarer? Da har vi den perfekte jobben til deg! Salg og service | SANDEFJORD | 20.6.2026 |
| 21.5.2026 | Liker du lukten av nystekte bakevarer? Da har vi den perfekte jobben til deg! Salg og service | OSLO | 20.6.2026 |
| 18.5.2026 | Liker du lukten av nystekte bakevarer? Da har vi den perfekte jobben til deg! Salg og service | DRAMMEN | 17.6.2026 |
| 13.5.2026 | Glad i folk og ferske bakevarer? Da har vi den perfekte jobben til deg! Salg og service | DRAMMEN | 30.6.2026 |
Kilde: NAV
Immaterielle rettigheter
Varemerker, patenter og design registrert eller søkt av Backstube AS.
| Tittel | Søknadsnr. | Reg.nr. | Status | Utløp |
|---|---|---|---|---|
| backstube - est. 2015 ↗ | 201907859 | − | Henlagt | − |
| b ↗ | 201907856 | 304632 | Registrert | 11.6.2029 |
Kilde: Patentstyret