Mesterbakeren AS
Org.nr 986821058
Om Mesterbakeren AS
Mesterbakeren AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2004 og har vært i drift i 22 år. Tor Søreide Sivertsen er daglig leder, og Trond Fidje er styreleder.
Aktivitet og formål
Produksjon og salg innenfor bakeri- og konditorivirksomhet, samt hva dermed står i forbindelse, herunder også investering i fast eiendom og deltakelse i andre selskaper med slik virksomhet som foran nevnt.
AI-sammendrag
Stabil omsetning på 1,3 mrd kr kombinert med 614 ansatte plasserer selskapet klart i topp 10% av norske bakeribedrifter — en sterk markedsposisjon i en bransje preget av tøff konkurranse fra dagligvarekjedenes egne bakeri. Et driftsresultat på 42 mill kr gir en margin over branjesnittet, men egenkapitalandelen på 34% er relativt moderat gitt en gjeld på 314 mill kr, noe som kan begrense handlingsrommet ved investeringsbehov. Heleid av Mesterbakeren Holding AS sikrer strukturen konsentrert beslutningskraft, der styreleder alene har signaturrett.
Økonomi
| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,26 mrd kr | 55,44 mill kr | 41,88 mill kr | 473,08 mill kr | 159,38 mill kr | 313,70 mill kr |
| 2023 | 1,26 mrd kr | 61,36 mill kr | 46,93 mill kr | 499,08 mill kr | 158,84 mill kr | 340,24 mill kr |
| 2022 | 1,21 mrd kr | 59,35 mill kr | 45,90 mill kr | 464,96 mill kr | 155,59 mill kr | 309,37 mill kr |
| 2021 | 1,10 mrd kr | 52,33 mill kr | 39,54 mill kr | 434,62 mill kr | 156,49 mill kr | 278,13 mill kr |
| 2020 | 1,10 mrd kr | 64,72 mill kr | 48,68 mill kr | 452,63 mill kr | 163,75 mill kr | 288,88 mill kr |
Daglig leder
1Sist endret 19.09.2017Styre
7Sist endret 09.04.2024Revisor
1Sist endret 18.12.2006Eierhistorikk
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Mesterbakeren Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 100 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Mesterbakeren AS Avd Administrasjon Stavanger | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | STAVANGER | 51 |
| Mesterbakeren AS Avd Ålesund | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | ÅLESUND | 32 |
| Mesterbakeren AS Avd Bergen | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | BERGEN | 122 |
| Mesterbakeren AS Avd Bjerkvik | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | NARVIK | − |
| Mesterbakeren AS Avd Oslo | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | OSLO | 98 |
| Mesterbakeren AS Avd Østfold | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | RÅDE | 13 |
| Mesterbakeren AS Avd Produksjon Stavanger | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | SOLA | 54 |
| Mesterbakeren AS Avd Sem | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | TØNSBERG | 66 |
| Mesterbakeren AS Avd Sørlandet | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | KRISTIANSAND | 31 |
| Mesterbakeren AS Avd Stange | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | STANGE | 74 |
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 31.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 5.8.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 31.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 9.4.2024 | Styre ↗ |
| 2.2.2024 | Styre ↗ |
| 12.8.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 10.8.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 16.11.2021 | Styre ↗ |
| 14.10.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 26.4.2021 | Styre ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:605→614
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:603→605
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:606→603
- Endring i roller og styre
- Selskapsopplysninger oppdatert
Offentlig støtte
Mesterbakeren AS har mottatt offentlig finansiering eller deltatt i offentlige forsknings- og innovasjonsprogrammer.
| Dato | Kategori | Underkategori | Beløp | Type |
|---|---|---|---|---|
| 2.5.2018 | Innovasjonstilskudd | Miljøteknologi | 500,00K kr | Tilskudd |
Kilde: Innovasjon Norge
Offentlige anbud
MESTERBAKEREN AS sin aktivitet i offentlige anbud — vunnet, organisert eller deltatt.
| Publisert | Rolle | Anbud | Sted | Verdi | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| 13.8.2025 | Vinner | Brød og konditorvarer | Ikke stedbunden | 26,80 mill kr | Tildelt |
Kilde: Doffin
Immaterielle rettigheter
Varemerker, patenter og design registrert eller søkt av Mesterbakeren AS.
| Tittel | Søknadsnr. | Reg.nr. | Status | Utløp |
|---|---|---|---|---|
| SPREK ↗ | 201514408 | 286088 | Registrering opphørt | 18.11.2025 |
| Leoparden Barnebrød ↗ | 201509464 | 284906 | Registrering opphørt | 5.8.2025 |
Kilde: Patentstyret