Bakehuset AS
Org.nr 914183332
Om Bakehuset AS
Bakehuset AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 1930 og har vært i drift i 96 år. Øystein Halvorsen er daglig leder, og Øyvind Andersen er styreleder. Selskapet er ett av 267 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Oslo, og ett av 1 919 i Norge. Det er eldre enn 99 % av selskapene i bransjen.
Aktivitet
Produksjon og salg av bakerivarer samt hva hermed står i forbindelse.
Formål
Produksjon og salg av bakerivarer samt hva hermed står i forbindelse. Herunder inngår investeringer i aksjer og andre selskaper i den grad dette inngår i realisering av ovennevnte formål.
AI-sammendrag
Som heleid datterselskap av NorgesGruppen Merkevare befester Bakehuset sin posisjon som en av landets ledende bakerivareprodusenter, med en solid egenkapitalandel på 55% og driftsmargin over bransjesnittet. Med 1115 ansatte og 2,2 mrd kr i omsetning er selskapet blant de 10% største i sin bransje, selv om veksten har flatet ut til kun 1% det siste året.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2,18 mrd kr | 103,79 mill kr | 71,74 mill kr | 1,31 mrd kr | 712,91 mill kr | 598,92 mill kr |
| 2024 | 2,15 mrd kr | 113,72 mill kr | 75,39 mill kr | 1,22 mrd kr | 641,17 mill kr | 579,94 mill kr |
| 2023 | 2,13 mrd kr | 90,09 mill kr | 54,16 mill kr | 1,24 mrd kr | 565,79 mill kr | 670,42 mill kr |
| 2022 | 2,01 mrd kr | 57,36 mill kr | 47,58 mill kr | 1,19 mrd kr | 511,63 mill kr | 678,83 mill kr |
| 2021 | 1,86 mrd kr | 90,13 mill kr | 67,03 mill kr | 997,61 mill kr | 467,87 mill kr | 529,74 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2025 var varekostnader den største kostnadsposten, med om lag 34 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 31 prosent av driftsinntektene.
Eiendelene består i hovedsak av anleggsmidler. Gjelden er i hovedsak kortsiktig.
Roller og styre14
Daglig leder
1Sist endret 12.09.2012Styre
11Sist endret 04.02.2026Regnskapsfører
1Sist endret 25.06.2019Revisor
1Sist endret 29.08.2024Aksjonærer og eierstruktur
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Norgesgruppen Merkevare AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 9 486 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
- 64,7 %Joh Johannson Handel AS
- 9,7 %Joh Johannson Handel II AS
- 9 %Brødrene Lorentzen AS
- 2,8 %Norgesgruppen ASA
- 1,9 %Tor Kirkeng AS
- 1,8 %Butikkdrift AS
- 1,6 %Bettina Burud Holding AS
- 1,6 %Joakim Burud Holding AS
- 1,1 %Drageset AS
- 1,1 %Kråtun AS
Andre selskaper eid av Norgesgruppen Merkevare AS
3 selskaperDatterselskaper av Bakehuset AS
7 selskaperUnderenheter og kunngjøringer
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Bakehuset AS Avd Bryne | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Time | 56 |
| Bakehuset AS Avd Hauge & Lindaas | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Haugesund | 45 |
| Bakehuset AS Avd Heba | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Ringsaker | 180 |
| Bakehuset AS Avd Hovedkontor | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Oslo | 70 |
| Bakehuset AS Avd Larvik | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Larvik | 135 |
| Bakehuset AS Avd Lillesand | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Lillesand | 50 |
| Bakehuset AS Avd Martens | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Bergen | 95 |
| Bakehuset AS Avd Molde | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Molde | 64 |
| Bakehuset AS Avd Møllhausen Furuset | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Oslo | 118 |
| Bakehuset AS Avd Møllhausen Økern | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Oslo | 222 |
| Bakehuset AS Avd Trondheim | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Trondheim | 42 |
| Bakehuset AS Avd Tunold | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Stad | 38 |
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 11.8.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 5.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 29.8.2024 | Revisor ↗ |
| 29.8.2024 | Styre ↗ |
| 4.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 29.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 17.11.2022 | Styre ↗ |
| 5.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.7.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.9.2020 | Gjennomføring av fusjon ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Stilling utlystRenholder Bakehuset September 2026
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:1127→1115
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:1120→1127
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:1077→1120
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 30,8 % av driftsinntektene — 10,7 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 4,8 % | 2,5 % |
| Resultatmargin | 3,3 % | 1,8 % |
| Egenkapitalandel | 54,3 % | 29,4 % |
| Likviditetsgrad | 0,83 | 1,10 |
| Gjeldsgrad | 0,84 | 1,43 |
| Egenkapitalrentabilitet | 10,1 % | 15,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +1,3 % | +6,2 % |
| Omsetning per ansatt | 1,95 mill kr | 601 609,5 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 33,9 % | 30,9 % |
| Lønnskostnad | 30,8 % | 41,5 % |
| Annen driftskostnad | 25,8 % | 21,4 % |
| Avskrivninger | 4,7 % | 2,0 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Offentlig støtte
Bakehuset AS er registrert med 5 SkatteFUNN-søknader, 5 godkjent.
| Innsendt | Prosjekt | Periode | Status |
|---|---|---|---|
| 30.6.2009 | Ovnsteknologi | 2009–2011 | Godkjent |
| 2.12.2003 | Surdeigsprosjekt | 2003–2004 | Godkjent |
| 30.11.2003 | Økt konkurransekraft for den norske baker- og møllebransjen - MAT 2001. Del 2: Økt kompetanse gjenn | 2003–2004 | Godkjent |
| 21.11.2003 | Halvstekte småbrød pakket i atmosfærebeskyttet rom | 2003–2004 | Godkjent |
| 22.9.2003 | Akrylamid i varmebehandlede næringsmidler - optimalisering av prosess og prosessparametre | 2003–2006 | Godkjent |
Kilde: Forskningsrådet (SkatteFUNN)
Offentlige anbud
Bakehuset AS har vunnet 4 offentlige anbud.
| Publisert | Rolle | Anbud | Sted | Frist | Verdi | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1.7.2026 | Vinner | Rammeavtale på matvarer | Trøndelag | 30.6.2028 | 212,00 mill kr | Tildelt |
| 19.9.2025 | Vinner | Kontraktstildeling: Rammeavtale - Brød- og bakevarer | Agder | − | 9,00 mill kr | Tildelt |
| 25.3.2025 | Vinner | Matvarer storkjøkken til kommuner i Kongsvingerregionen 2025 - 2029 | Innlandet | − | 138,00 mill kr | Tildelt |
| 13.5.2024 | Vinner | 23/4159 Rammeavtale Brød og Bakervarer | Innlandet | − | 20,00 mill kr | Tildelt |
Kilde: Doffin
Ledige stillinger
Bakehuset AS har utlyst 1 ledige stilling på arbeidsplassen.no (NAV).
Immaterielle rettigheter
Bakehuset AS har 71 varemerker registrert eller søkt hos Patentstyret.
| Tittel | Søknadsnr. | Reg.nr. | Status | Utløp |
|---|---|---|---|---|
| NorgesBRØD ↗ | 201506932 | − | Henlagt | − |
| B BAKEHUSET LOKALE TRADISJONER Møllhausen ↗ | 201506935 | − | Trukket | − |
| BAKT I NORGE ↗ | 201506931 | 283396 | Registrert | 4.6.2035 |
| Bakehuset presenterer KAKEMAKEREN.no Kake til hverdags og fest ↗ | 201414411 | 280476 | Registrert | 5.12.2034 |
| BAKT I NORGE ↗ | 201407734 | 278797 | Registrert | 3.7.2034 |
| Små Gleder ↗ | 201306585 | − | Henlagt | − |
| BAKEHUSET B LOKALE TRADISJONER Tunold BAKT SIDEN 1924 ↗ | 201306584 | 272347 | Registrert | 30.5.2033 |
| BAKEHUSET B LOKALE TRADISJONER Hauge & Lindaas BAKT SIDEN 1924 ↗ | 201306583 | 272261 | Registrert | 30.5.2033 |
| BAKEHUSET B LOKALE TRADISJONER Bakehuset ↗ | 201306582 | 272237 | Registrert | 30.5.2033 |
| HOVENGA BAKERI ↗ | 200800821 | 253420 | Registrert | 9.11.2029 |
Kilde: Patentstyret
Investeringer
BAKEHUSET AS eier aksjer i 9 selskaper
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Filipstadbygg AS | Oslo | 100.0 % | 2024 | 2025 | Aktiv |
| Haslelund Bygg AS | Oslo | 100.0 % | 2022 | 2025 | Aktiv |
| Ng Tomt 4 AS | Oslo | 100.0 % | 2024 | 2025 | Aktiv |
| Eikenga 7 AS | Oslo | 100.0 % | 2020 | 2025 | Aktiv |
| Kokstadvegen 17 AS | Oslo | 100.0 % | 2020 | 2025 | Aktiv |
| Jemtlandsvegen 5 AS | Oslo | 100.0 % | 2020 | 2025 | Aktiv |
| Gaupemyr Eiendom AS | Oslo | 100.0 % | 2020 | 2025 | Aktiv |
| Molde Lufthavnutvikling AS | Molde | 0.5 % | 2015 | 2025 | Aktiv |
| Langfjordforbindelsen AS | Molde | 0.2 % | 2015 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Ofte spurt om Bakehuset AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Bakehuset AS?
Det er registrert 1 919 selskaper i Norge innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, hvorav 267 i Oslo.
Er Bakehuset AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 1930, som er lenger enn 99 % av selskapene i samme bransje.
Hvem er daglig leder i Bakehuset AS?
Daglig leder i Bakehuset AS er Øystein Halvorsen, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvilke eiere står bak Bakehuset AS?
Største aksjonær i Bakehuset AS er Norgesgruppen Merkevare AS med 100 % av aksjene. Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.
Hva er omsetningen til Bakehuset AS?
Bakehuset AS hadde i 2025 en omsetning på 2,18 mrd kr og et overskudd på 71,74 mill kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.
Hvordan står det til med den økonomiske helsen i Bakehuset AS?
Bakehuset AS er vurdert til A – Meget solid i sokfirma.no sin økonomiske helseindikator, basert på 2025-regnskapet.
Hvor mange ansatte har Bakehuset AS?
Bakehuset AS har 1 115 ansatte registrert i NAV Aa-registeret.
Har Bakehuset AS registrerte immaterielle rettigheter?
Hos Patentstyret er det registrert 71 varemerker knyttet til Bakehuset AS.
Bransjen der selskapet holder til
Andre interessante kommuner
Følg dette selskapet
Med Lite får du e-post når roller, regnskap eller status endrer seg — og du kan laste ned alle regnskapsårene som Excel-ark. 99 kr/mnd.