Hopp til innhold
Nytt: prøv API og MCP gratis.Kom i gang

Om Bakehuset AS

Bakehuset AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 1930 og har vært i drift i 96 år. Øystein Halvorsen er daglig leder, og Øyvind Andersen er styreleder. Selskapet er ett av 267 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Oslo, og ett av 1 919 i Norge. Det er eldre enn 99 % av selskapene i bransjen.

Aktivitet

Produksjon og salg av bakerivarer samt hva hermed står i forbindelse.

Formål

Produksjon og salg av bakerivarer samt hva hermed står i forbindelse. Herunder inngår investeringer i aksjer og andre selskaper i den grad dette inngår i realisering av ovennevnte formål.

AI-sammendrag

Som heleid datterselskap av NorgesGruppen Merkevare befester Bakehuset sin posisjon som en av landets ledende bakerivareprodusenter, med en solid egenkapitalandel på 55% og driftsmargin over bransjesnittet. Med 1115 ansatte og 2,2 mrd kr i omsetning er selskapet blant de 10% største i sin bransje, selv om veksten har flatet ut til kun 1% det siste året.

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler1,31 mrd kr
Anleggsmidler75 %988,19 mill krOmløpsmidler25 %323,64 mill kr
Egenkapital og gjeld1,31 mrd kr
Innskutt egenkapital27 %358,76 mill krOpptjent egenkapital27 %354,15 mill krLangsiktig gjeld16 %208,78 mill krKortsiktig gjeld30 %390,14 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader2,08 mrd kr
Finansinntekter3,59 mill kr
Finanskostnader15,24 mill kr
Netto finans−11,65 mill kr
Ordinært resultat før skatt92,14 mill kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
20252,18 mrd kr103,79 mill kr71,74 mill kr1,31 mrd kr712,91 mill kr598,92 mill kr
20242,15 mrd kr113,72 mill kr75,39 mill kr1,22 mrd kr641,17 mill kr579,94 mill kr
20232,13 mrd kr90,09 mill kr54,16 mill kr1,24 mrd kr565,79 mill kr670,42 mill kr
20222,01 mrd kr57,36 mill kr47,58 mill kr1,19 mrd kr511,63 mill kr678,83 mill kr
20211,86 mrd kr90,13 mill kr67,03 mill kr997,61 mill kr467,87 mill kr529,74 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

I 2025 var varekostnader den største kostnadsposten, med om lag 34 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 31 prosent av driftsinntektene.

Eiendelene består i hovedsak av anleggsmidler. Gjelden er i hovedsak kortsiktig.

Roller og styre14

Daglig leder

1Sist endret 12.09.2012
Daglig lederSignaturProkura

Styre

11Sist endret 04.02.2026
Styrets lederSignatur
Geir Alsaker(f. 1974)
StyremedlemSignatur
StyremedlemSignatur
Representant for de ansatte
StyremedlemSignatur
Representant for de ansatte
StyremedlemSignatur
Representant for de ansatte
StyremedlemSignatur
Representant for A-aksjonærene
StyremedlemSignatur
StyremedlemSignatur

Regnskapsfører

1Sist endret 25.06.2019
Regnskapsfører
repr. NORGESGRUPPEN REGNSKAP ASVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 29.08.2024
Revisor
repr. ERNST & YOUNG ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Norgesgruppen Merkevare ASSelskapOrdinære aksjer100.0 %9 486

1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Spredt eierskap i Norgesgruppen ASA (501+ aksjonærer)Spredt
100,0 %

Underenheter og kunngjøringer

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Bakehuset AS Avd BryneBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerTime56
Bakehuset AS Avd Hauge & LindaasBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerHaugesund45
Bakehuset AS Avd HebaBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerRingsaker180
Bakehuset AS Avd HovedkontorBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerOslo70
Bakehuset AS Avd LarvikBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerLarvik135
Bakehuset AS Avd LillesandBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerLillesand50
Bakehuset AS Avd MartensBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerBergen95
Bakehuset AS Avd MoldeBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerMolde64
Bakehuset AS Avd Møllhausen FurusetBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerOslo118
Bakehuset AS Avd Møllhausen ØkernBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerOslo222
Bakehuset AS Avd TrondheimBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerTrondheim42
Bakehuset AS Avd TunoldBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerStad38

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Stilling utlyst
    Renholder Bakehuset September 2026
  2. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:11271115
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:11201127
  4. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  5. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:10771120

Bransjesammenligning

Lønnskostnad utgjør 30,8 % av driftsinntektene — 10,7 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin4,8 %2,5 %
Resultatmargin3,3 %1,8 %
Egenkapitalandel54,3 %29,4 %
Likviditetsgrad0,831,10
Gjeldsgrad0,841,43
Egenkapitalrentabilitet10,1 %15,0 %
Omsetningsvekst (siste år)+1,3 %+6,2 %
Omsetning per ansatt1,95 mill kr601 609,5 kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad33,9 %30,9 %
Lønnskostnad30,8 %41,5 %
Annen driftskostnad25,8 %21,4 %
Avskrivninger4,7 %2,0 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Offentlig støtte

Bakehuset AS er registrert med 5 SkatteFUNN-søknader, 5 godkjent.

5 søknader · 5 godkjent
InnsendtProsjektPeriodeStatus
30.6.2009Ovnsteknologi20092011Godkjent
2.12.2003Surdeigsprosjekt20032004Godkjent
30.11.2003Økt konkurransekraft for den norske baker- og møllebransjen - MAT 2001. Del 2: Økt kompetanse gjenn20032004Godkjent
21.11.2003Halvstekte småbrød pakket i atmosfærebeskyttet rom20032004Godkjent
22.9.2003Akrylamid i varmebehandlede næringsmidler - optimalisering av prosess og prosessparametre20032006Godkjent

Kilde: Forskningsrådet (SkatteFUNN)

Analyse: Hvor mye offentlig støtte endte i konkurs? →

Offentlige anbud

Bakehuset AS har vunnet 4 offentlige anbud.

PublisertRolleAnbudStedFristVerdiStatus
1.7.2026VinnerRammeavtale på matvarerTrøndelag30.6.2028212,00 mill krTildelt
19.9.2025VinnerKontraktstildeling: Rammeavtale - Brød- og bakevarerAgder9,00 mill krTildelt
25.3.2025VinnerMatvarer storkjøkken til kommuner i Kongsvingerregionen 2025 - 2029Innlandet138,00 mill krTildelt
13.5.2024Vinner23/4159 Rammeavtale Brød og BakervarerInnlandet20,00 mill krTildelt

Kilde: Doffin

Ledige stillinger

Bakehuset AS har utlyst 1 ledige stilling på arbeidsplassen.no (NAV).

1 aktiv stilling
PublisertStillingStedOmfangFrist
22.9.2026Renholder
Salg og service
OSLOEngasjement · Heltid22.10.2026

Kilde: NAV

Immaterielle rettigheter

Bakehuset AS har 71 varemerker registrert eller søkt hos Patentstyret.

TittelSøknadsnr.Reg.nr.StatusUtløp
NorgesBRØD 201506932Henlagt
B BAKEHUSET LOKALE TRADISJONER Møllhausen 201506935Trukket
BAKT I NORGE 201506931283396Registrert4.6.2035
Bakehuset presenterer KAKEMAKEREN.no Kake til hverdags og fest 201414411280476Registrert5.12.2034
BAKT I NORGE 201407734278797Registrert3.7.2034
Små Gleder 201306585Henlagt
BAKEHUSET B LOKALE TRADISJONER Tunold BAKT SIDEN 1924 201306584272347Registrert30.5.2033
BAKEHUSET B LOKALE TRADISJONER Hauge & Lindaas BAKT SIDEN 1924 201306583272261Registrert30.5.2033
BAKEHUSET B LOKALE TRADISJONER Bakehuset 201306582272237Registrert30.5.2033
HOVENGA BAKERI 200800821253420Registrert9.11.2029

Kilde: Patentstyret

Investeringer

BAKEHUSET AS eier aksjer i 9 selskaper

SelskapKommuneEierandelFørste årSiste årStatus
Filipstadbygg ASOslo100.0 %20242025Aktiv
Haslelund Bygg ASOslo100.0 %20222025Aktiv
Ng Tomt 4 ASOslo100.0 %20242025Aktiv
Eikenga 7 ASOslo100.0 %20202025Aktiv
Kokstadvegen 17 ASOslo100.0 %20202025Aktiv
Jemtlandsvegen 5 ASOslo100.0 %20202025Aktiv
Gaupemyr Eiendom ASOslo100.0 %20202025Aktiv
Molde Lufthavnutvikling ASMolde0.5 %20152025Aktiv
Langfjordforbindelsen ASMolde0.2 %20152025Aktiv

Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.

Ofte spurt om Bakehuset AS

Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Bakehuset AS?

Det er registrert 1 919 selskaper i Norge innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, hvorav 267 i Oslo.

Er Bakehuset AS et etablert selskap?

Selskapet har eksistert siden 1930, som er lenger enn 99 % av selskapene i samme bransje.

Hvem er daglig leder i Bakehuset AS?

Daglig leder i Bakehuset AS er Øystein Halvorsen, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.

Hvilke eiere står bak Bakehuset AS?

Største aksjonær i Bakehuset AS er Norgesgruppen Merkevare AS med 100 % av aksjene. Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.

Hva er omsetningen til Bakehuset AS?

Bakehuset AS hadde i 2025 en omsetning på 2,18 mrd kr og et overskudd på 71,74 mill kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.

Hvordan står det til med den økonomiske helsen i Bakehuset AS?

Bakehuset AS er vurdert til A – Meget solid i sokfirma.no sin økonomiske helseindikator, basert på 2025-regnskapet.

Hvor mange ansatte har Bakehuset AS?

Bakehuset AS har 1 115 ansatte registrert i NAV Aa-registeret.

Har Bakehuset AS registrerte immaterielle rettigheter?

Hos Patentstyret er det registrert 71 varemerker knyttet til Bakehuset AS.

Bransjen der selskapet holder til

Andre interessante kommuner