Brød Bakerne AS
Org.nr 990834490
Om Brød Bakerne AS
Brød Bakerne AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Nittedal, Akershus. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2007 og har vært i drift i 19 år. Eigil Almenning er daglig leder, og Ingrid Opedal er styreleder. Selskapet er ett av 5 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Nittedal, og ett av 1 847 i Norge. Det er eldre enn 85 % av selskapene i bransjen.
Aktivitet
Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer.
Formål
Bakerivirksomhet med produksjon av bakervarer og utsalg samt annet som naturlig faller sammen med dette.
AI-sammendrag
Sterk omsetningsvekst på 20% til 57 millioner kroner plasserer bakeriet blant de 10% største i bransjen, men et underskudd på 12 millioner og en egenkapitalandel langt under branjenormen avslører alvorlig finansiell sårbarhet. Med kun 1 million kroner i egenkapital mot 28 millioner i gjeld er selskapet helt avhengig av fortsatt støtte fra eneeier Kanelsnurren Holding AS for å holde seg flytende. De 13 kunngjøringene siste to år er uvanlig høyt og kan indikere strukturelle endringer eller kreditorpress som bør undersøkes nærmere.
Økonomi
Balanse
2024| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 57,22 mill kr | −11,39 mill kr | −11,92 mill kr | 28,86 mill kr | 1,26 mill kr | 27,60 mill kr |
| 2023 | 47,55 mill kr | −7,55 mill kr | −7,09 mill kr | 19,16 mill kr | 6,56 mill kr | 12,60 mill kr |
| 2022 | 33,60 mill kr | −2,79 mill kr | −2,36 mill kr | 14,26 mill kr | 2,10 mill kr | 12,16 mill kr |
| 2021 | 43,88 mill kr | 2,55 mill kr | 1,84 mill kr | 16,12 mill kr | 4,47 mill kr | 11,65 mill kr |
| 2020 | 37,59 mill kr | 3,26 mill kr | 2,37 mill kr | 13,94 mill kr | 2,57 mill kr | 11,37 mill kr |
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 09.01.2025Styre
2Sist endret 26.06.2026Regnskapsfører
1Sist endret 12.12.2023Revisor
1Sist endret 09.10.2023Aksjonærer og eierstruktur
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 nye · 2 ute
- Aeonian 13 AShadde 52 %
- Brød Bakerne AShadde 48 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Kanelsnurren Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 100 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Andre selskaper eid av Kanelsnurren Holding AS
4 selskaperDatterselskaper av Brød Bakerne AS
1 selskaperUnderenheter og kunngjøringer
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Brød Bakerne AS Avd Bekkestua | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Bærum | 9 |
| Brød Bakerne AS Avd Hagan | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Nittedal | 34 |
| Brød Bakerne AS Avd Holmenkollen | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Oslo | 9 |
| Brød Bakerne AS Avd Jessheim | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Ullensaker | 7 |
| Brød Bakerne AS Avd Kaffehuset Lilleakerv Oslo | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Oslo | − |
| Brød Bakerne AS Avd Kanelsnurren Jar | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Bærum | 8 |
| Brød Bakerne AS Avd Kanelsnurren Østbanehallen | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Oslo | 19 |
| Brød Bakerne AS Avd Kveitemjøl Aker Brygge | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Oslo | 13 |
| Brød Bakerne AS Avd Liertoppen | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Lier | 9 |
| Brød Bakerne AS Avd Mjøl Bislett | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Oslo | − |
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 26.6.2026 | Styre ↗ |
| 2.10.2025 | Signatur ↗ |
| 28.6.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.5.2025 | Gjennomføring av fusjon ↗ |
| 27.3.2025 | Gjennomføring av fusjon ↗ |
| 15.3.2025 | Fusjonsbeslutning ↗ |
| 5.2.2025 | Fusjonsbeslutning ↗ |
| 9.1.2025 | Daglig leder ↗ |
| 16.11.2024 | Gjennomføring av fusjon ↗ |
| 16.11.2024 | Daglig leder ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:164→175
- Endring i roller og styre+Ingrid Opedal(Styrets leder)−Eirik Ronold Mathisen(Styrets leder)
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:151→164
- Stilling utlystProduksjonsmedarbeider, Oslo
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:153→151
Bransjesammenligning
Annen driftskostnad utgjør 38,8 % av driftsinntektene — 17,6 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2024 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | -19,9 % | 2,1 % |
| Resultatmargin | -20,8 % | 1,6 % |
| Egenkapitalandel | 4,4 % | 29,7 % |
| Likviditetsgrad | 0,41 | 1,11 |
| Gjeldsgrad | 21,96 | 1,42 |
| Egenkapitalrentabilitet | -948,1 % | 15,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +20,3 % | +5,4 % |
| Omsetning per ansatt | 326,98K kr | 606,72K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2024 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 32,7 % | 30,9 % |
| Lønnskostnad | 45,2 % | 41,7 % |
| Annen driftskostnad | 38,8 % | 21,2 % |
| Avskrivninger | 3,2 % | 2,0 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Investeringer
BRØD BAKERNE AS eier aksjer i 1 selskap
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Encore Norge AS | Oslo | 75.0 % | 2022 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Folk spør om Brød Bakerne AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Brød Bakerne AS?
Det er registrert 1 847 selskaper i Norge innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, hvorav 5 i Nittedal.
Er Brød Bakerne AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 2007, som er lenger enn 85 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 22 andre selskaper i bransjen etablert.
Hvem er daglig leder i Brød Bakerne AS?
Daglig leder i Brød Bakerne AS er Eigil Almenning, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvilke eiere står bak Brød Bakerne AS?
Brød Bakerne AS eies i hovedsak av Kanelsnurren Holding AS (100 %). Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hvordan går det økonomisk med Brød Bakerne AS?
Brød Bakerne AS hadde i 2024 en omsetning på 57,22 mill kr og et underskudd på 11,92 mill kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over.
Hva er aksjekapitalen i Brød Bakerne AS?
Brød Bakerne AS har en registrert aksjekapital på 110,00K kr, fordelt på 100 aksjer.
Hvordan står det til med den økonomiske helsen i Brød Bakerne AS?
Brød Bakerne AS er vurdert til C – Moderat i sokfirma.no sin økonomiske helseindikator, basert på 2024-regnskapet.
Hvor mange ansatte har Brød Bakerne AS?
Brød Bakerne AS har 175 ansatte registrert i NAV Aa-registeret.
Har Brød Bakerne AS flere lokasjoner?
Det er registrert 17 avdelinger under Brød Bakerne AS i Enhetsregisteret. Underenheter er ikke egne selskaper, men separate arbeidssteder under samme juridiske enhet.
Er Brød Bakerne AS registrert i MVA-registeret?
Brød Bakerne AS er registrert i MVA-registeret (siden 2007) og beregner dermed merverdiavgift på omsetningen sin.