Åpent Bakeri Drift AS
Org.nr 998316588
Om Åpent Bakeri Drift AS
Åpent Bakeri Drift AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2012 og har vært i drift i 14 år. Hans Thorne er daglig leder, og Erlend Nornes er styreleder.
Aktivitet
Produksjon av bakervarer og andre næringsmidler samt serveringsvirksomhet.
Formål
Produksjon, salg av bakervarer og andre næringsmidler, herunder restaurantvirksomhet, samt handel, utvikling, kjøp, salg og utleie av fast eiendom og det som naturlig faller inn under dette ved aksjekjøp eller på annen måte.
AI-sammendrag
Sterk omsetningsvekst på 9% til 217 millioner kroner plasserer selskapet blant topp 10% i bransjen, kombinert med en driftsmargin over snittet – imponerende for en aktør i restaurantsegmentet. Heleid av morselskapet Åpent Bakeri AS opererer virksomheten som det operative kjerneleddet i konsernet, med ansvar for den daglige driften av bakeriene og restaurantene. Lav egenkapital på 14 millioner kroner mot en gjeld på 39 millioner kroner tilsier at veksten finansieres med betydelig gjeldsgrad, noe som gir begrenset buffer ved eventuelle inntektsfall.
Økonomi
Balanse
2024| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 216,90 mill kr | 10,62 mill kr | 8,99 mill kr | 53,17 mill kr | 14,36 mill kr | 38,82 mill kr |
| 2023 | 199,70 mill kr | 8,83 mill kr | 7,48 mill kr | 49,92 mill kr | 12,83 mill kr | 37,09 mill kr |
| 2022 | 192,42 mill kr | 10,48 mill kr | 8,35 mill kr | 49,27 mill kr | 24,16 mill kr | 35,81 mill kr |
| 2021 | 172,45 mill kr | 15,15 mill kr | 11,82 mill kr | 53,87 mill kr | 24,45 mill kr | 40,11 mill kr |
| 2020 | 144,81 mill kr | 12,73 mill kr | 9,94 mill kr | 46,76 mill kr | – | 35,48 mill kr |
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 16.12.2013Styre
2Sist endret 17.02.2026Regnskapsfører
1Sist endret 05.01.2013Revisor
1Sist endret 26.10.2022Aksjonærer og eierstruktur
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Åpent Bakeri AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 30 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Vis 6 flere eiere ↓Vis færre ↑
Andre selskaper eid av Åpent Bakeri AS
4 selskaperUnderenheter og kunngjøringer
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Barcode | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Blings | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Brageveien | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Cc Vest | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Damplassen | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Drammensveien | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Ensjø | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Frogner | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Frydenlund | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Åpent Bakeri Drift AS Avd Holtet | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 9.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 10.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 25.7.2023 | Styre ↗ |
| 3.7.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 26.10.2022 | Revisor ↗ |
| 25.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 15.11.2021 | Kapital ↗ |
| 15.11.2021 | Vedtektsdato ↗ |
| 20.10.2021 | Forretningsadresse ↗ |
| 22.5.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Stilling utlystKOKK 50 - 60% Stilling - Åpent Bakeri Avd. Lille Tøyen
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:263→-
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:258→263
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:257→258
- Endring i roller og styre
Ledige stillinger
Åpent Bakeri Drift AS har utlyst 1 ledige stilling på arbeidsplassen.no (NAV).
| Publisert | Stilling | Sted | Frist |
|---|---|---|---|
| 16.6.2026 | KOKK 50 - 60% Stilling - Åpent Bakeri Avd. Lille Tøyen Reiseliv og mat | OSLO | 15.7.2026 |
Kilde: NAV