Åpent Bakeri AS
Org.nr 978684068
Om Åpent Bakeri AS
Åpent Bakeri AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 1997 og har vært i drift i 29 år. Øyvind Lofthus er daglig leder, og Erlend Nornes er styreleder.
Aktivitet og formål
Drive bakeri og utsalgsvirksomhet, herunder kafe`drift, erverv og drift av fast eiendom samt annen virksomhet som naturlig hører til, herunder deltakelse i andre selskaper.
AI-sammendrag
Eiendeler på 97M kr mot en omsetning på 18M kr avslører at virksomheten har en betydelig eiendomsportefølje som veier tyngre enn selve bakeri- og kafédriften, noe som også forklarer det uvanlig høye resultatet på 12M kr. En egenkapitalandel på nær 68% og topp-25%-plassering på både driftsmargin og soliditet i en bransje med over 7 700 selskaper understreker en svært konservativ og lønnsom finansiell profil. Med majoritetseierskapet samlet hos Åpent Bakeri Holding AS er styringen tett og strategisk, men den begrensede omsetningsveksten på 5% antyder at ekspansjon ikke er prioritert fremfor konsolidering.
Økonomi
Beløp i NOK · klikk i forklaringen for å vise eller skjule serier
Balanse
2024| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 18,18 mill kr | 2,91 mill kr | 11,51 mill kr | 96,94 mill kr | 66,22 mill kr | 30,72 mill kr |
| 2023 | 17,33 mill kr | 5,76 mill kr | 13,95 mill kr | 90,09 mill kr | 64,72 mill kr | 25,38 mill kr |
| 2022 | 14,20 mill kr | 653,93K kr | 17,32 mill kr | 75,85 mill kr | 58,76 mill kr | 17,09 mill kr |
| 2021 | 13,91 mill kr | 1,53 mill kr | 19,29 mill kr | 73,49 mill kr | 47,44 mill kr | 26,05 mill kr |
| 2020 | 11,97 mill kr | 1,76 mill kr | 12,89 mill kr | 57,51 mill kr | 36,15 mill kr | 21,36 mill kr |
Roller og styre9
Daglig leder
1Sist endret 10.11.2014Styre
6Sist endret 10.02.2026Regnskapsfører
1Sist endret 22.03.2010Revisor
1Sist endret 21.11.2022Aksjonærer og eierstruktur
Eierhistorikk
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Åpent Bakeri Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 50.9 % | 210 |
| United Bakeries Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 40.2 % | 166 |
| Hica Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 4.1 % | 17 |
| Elisabet Lofthus | Person | Ordinære aksjer | 1.0 % | 4 |
| Rune Lofthus | Person | Ordinære aksjer | 0.7 % | 3 |
| Jan Inge Næss | Person | Ordinære aksjer | 0.5 % | 2 |
| Ragnhild Sørlie | Person | Ordinære aksjer | 0.5 % | 2 |
| Vidar Grønsberg | Person | Ordinære aksjer | 0.5 % | 2 |
| Alvhild Lofthus | Person | Ordinære aksjer | 0.2 % | 1 |
| Bjørg Gangdal | Person | Ordinære aksjer | 0.2 % | 1 |
15 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Datterselskaper av Åpent Bakeri AS
5 selskaperUnderenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Åpent Bakeri AS | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | − |
Kunngjøringer49
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 2.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 10.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 4.7.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.11.2022 | Revisor ↗ |
| 11.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 25.10.2021 | Forretningsadresse ↗ |
| 16.6.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 19.8.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 10.7.2019 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 30.6.2018 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Endring i roller og styre
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Offentlig støtte
Åpent Bakeri AS er registrert med 2 SkatteFUNN-søknader, 2 godkjent.
| Innsendt | Prosjekt | Periode | Status |
|---|---|---|---|
| 31.8.2015 | Ny generasjon håndverksbakeri | 2015–2017 | Godkjent |
| 31.8.2013 | Brødbaking rettet mot helseegenskaper | 2013–2015 | Godkjent |
Kilde: Forskningsrådet (SkatteFUNN)
Immaterielle rettigheter
Åpent Bakeri AS har 3 varemerker registrert eller søkt hos Patentstyret.
| Tittel | Søknadsnr. | Reg.nr. | Status | Utløp |
|---|---|---|---|---|
| TalorBrowne ↗ | 201814728 | − | Henlagt | − |
| TalorBrowne Coffee ↗ | 201814725 | − | Henlagt | − |
| TalorBrowne Donuts ↗ | 201814727 | − | Henlagt | − |
Kilde: Patentstyret
Investeringer
ÅPENT BAKERI AS eier aksjer i 5 selskaper
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Bispevika AS | Oslo | 100.0 % | 2024 | 2025 | Aktiv |
| Åpent Bakeri Eiendom AS | Oslo | 100.0 % | 2015 | 2025 | Aktiv |
| Åpent Bakeri Drift AS | Oslo | 100.0 % | 2015 | 2025 | Aktiv |
| Lofthus Samvirkelag Ll | Oslo | 70.0 % | 2016 | 2025 | Aktiv |
| Bakeri Og Restaurantrenhold AS | Oslo | 28.0 % | 2019 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.