Kniv & Gaffel AS
Org.nr 918419020
Om Kniv & Gaffel AS
Kniv & Gaffel AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Hjelmeland, Rogaland. Selskapet er registrert i bransjen Catering for arrangementer. Virksomheten ble stiftet i 2017 og har vært i drift i 9 år. Roy Henning Munthe er daglig leder, og Roy Henning Munthe er styreleder.
Aktivitet
Cateringsvirksomhet.
Formål
Catering- og serveringsvirksomhet samt utleie av kokk og servitører, herunder deltakelse og investering i andre selskap, samt det som naturlig står i forbindelse med dette.
AI-sammendrag
Sterk posisjon i cateringbransjen med 11% omsetningsvekst til 11M kr plasserer selskapet blant topp 25% på både omsetning og ansatte blant 847 sammenlignbare aktører. Fullt eid og ledet av Roy Henning Munthe gir rask beslutningskraft, men konsentrert eierskap og et styre på bare én person øker sårbarheten ved personellskifte. Solid egenkapitalandel relativt til gjeld gir likevel et trygt fundament for videre vekst i Hjelmeland-regionen.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 10,59 mill kr | 650,20K kr | 717,94K kr | 2,51 mill kr | 1,20 mill kr | 1,31 mill kr |
| 2024 | 9,54 mill kr | −73,21K kr | −420,43K kr | 2,21 mill kr | −319,43K kr | 2,53 mill kr |
| 2023 | 10,32 mill kr | −25,75K kr | −67,78K kr | 2,84 mill kr | – | – |
| 2022 | 9,53 mill kr | 305,80K kr | 443,18K kr | 2,87 mill kr | 168,77K kr | 2,70 mill kr |
| 2021 | 7,89 mill kr | −327,41K kr | −367,54K kr | 1,85 mill kr | −274,40K kr | 2,13 mill kr |
Roller og styre4
Daglig leder
1Sist endret 21.01.2017Styre
1Sist endret 21.01.2017Regnskapsfører
1Sist endret 08.08.2024Revisor
1Sist endret 22.10.2020Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Roy Henning Munthe | Person | Ordinære aksjer | 100.0 % | 100 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter og kunngjøringer
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Kniv & Gaffel AS Avd Cafe | BEDR | Drift av restauranter | Strand | 12 |
| Kniv & Gaffel AS Avd Catering | BEDR | Catering for arrangementer | Hjelmeland | 13 |
| Pizzabakeren Hjelmeland | BEDR | Drift av restauranter | Hjelmeland | − |
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 14.4.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.8.2025 | Kapital ↗ |
| 14.8.2025 | Vedtektsdato ↗ |
| 16.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 5.3.2025 | Gjennomføring av fusjon ↗ |
| 13.1.2025 | Fusjonsbeslutning ↗ |
| 4.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 17.1.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 29.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 20.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:24→25
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:28→24
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Endring i roller og styre
- Selskapsopplysninger oppdatert
Offentlig støtte
Kniv & Gaffel AS er registrert med 4 tildelinger fra Innovasjon Norge (461,50K kr).
| Dato | Kategori | Underkategori | Beløp | Type |
|---|---|---|---|---|
| 20.5.2020 | Distriktsutviklingstilskudd | Bedriftsutviklingstilskudd | 100,00K kr | Tilskudd |
| 24.11.2017 | Innovasjonstilskudd | Mentortjenesten | 31,50K kr | Tilskudd |
| 24.11.2017 | Distriktsutviklingstilskudd | Investeringstilskudd | 150,00K kr | Tilskudd |
| 24.11.2017 | Distriktsutviklingstilskudd | Bedriftsutviklingstilskudd | 180,00K kr | Tilskudd |
Kilde: Innovasjon Norge