Hopp til innhold
Næringslivsrapport for august 2026.Les rapporten →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Fjellskål Fisketorget AS

Org.nr 998087783

www.fjellskaal.no
Verifiser dette selskapetKonsern og eierstrukturSammenlignMarkedsanalyseInvestorportefølje

Om Fjellskål Fisketorget AS

Fjellskål Fisketorget AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Bergen, Vestland. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2012 og har vært i drift i 14 år. Dan Even Venøy Fjellskål er daglig leder, og Ole Johan Sagen er styreleder. Selskapet er ett av 588 innen drift av restauranter i Bergen, og ett av 11 215 i Norge. Det er eldre enn 77 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).

Aktivitet

Restaurantdrift og matservering og salg av sjømatprodukter og produkter som naturlig hører til, handel med eiendom og eksport.

Formål

Restaurantdrift og matservering, samt salg av sjømatprodukter og produkter som naturlig passer til, handel med eiendom og eksport.

AI-sammendrag

Konsentrert familieeierskap (30% hos Kenneth Fjellskål) og en daglig leder med samme etternavn tyder på et stabilt familiedrevet selskap, forsterket av signaturrett for både daglig leder og styreleder alene. Med topp 10%-plassering på både omsetning og ansatte i restaurantbransjen, samt 6% vekst til 125M kr og en driftsmargin i toppsjiktet, fremstår Fjellskål Fisketorget som en solid aktør i Bergens sjømat- og restaurantmarked. Egenkapitalandelen på rundt 31% ligger over bransjesnittet, men gjelden på 28M kr mot 39M kr i eiendeler gir likevel en viss finansiell eksponering.

Tilgjengelig data

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler39,37 mill kr
Anleggsmidler39 %15,45 mill krOmløpsmidler61 %23,91 mill kr
Egenkapital og gjeld39,37 mill kr
Innskutt egenkapital2 %800,00K krOpptjent egenkapital28 %11,01 mill krLangsiktig gjeld18 %6,98 mill krKortsiktig gjeld52 %20,58 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader113,72 mill kr
Finansinntekter2,70 mill kr
Finanskostnader11,10K kr
Netto finans2,69 mill kr
Ordinært resultat før skatt13,51 mill kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
2025124,54 mill kr10,82 mill kr10,95 mill kr39,37 mill kr11,81 mill kr27,56 mill kr
2024117,01 mill kr10,93 mill kr10,05 mill kr40,78 mill kr14,84 mill kr25,94 mill kr
2023100,33 mill kr10,04 mill kr14,36 mill kr21,51 mill kr6,98 mill kr14,52 mill kr
202273,39 mill kr––17,25 mill kr−9,86 mill kr27,10 mill kr
202140,79 mill kr2,98 mill kr2,26 mill kr15,68 mill kr−12,72 mill kr28,41 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Årsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 42 prosent av driftsinntektene. Det ble avsatt utbytte tilsvarende en mindre del av årsresultatet.

Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 15 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen ble redusert fra året før. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Roller og styre8

Daglig leder

1Sist endret 07.06.2021
Dan Even Venøy Fjellskål(f. 1990)
Daglig lederSignatur

Styre

5Sist endret 17.02.2026
Ole Johan Sagen(f. 1951)
Styrets lederSignatur
Dan Even Venøy Fjellskål(f. 1990)
StyremedlemSignatur
Cecilie Therese Fjellskål Norvard(f. 1985)
StyremedlemSignatur
Kenneth Fjellskål(f. 1969)
StyremedlemSignatur
Jane Fjellskål Vestøl(f. 1972)
StyremedlemSignatur

Regnskapsfører

1Sist endret 24.01.2024
NRH REGNSKAP AS (915684173)
Regnskapsfører
repr. NRH REGNSKAP ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 28.10.2019
ADVISOR REVISJON & REGNSKAP AS (988727571)
Revisor
repr. ADVISOR REVISJON & REGNSKAP ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

1 ute · 1 endret eierandel

Ut (1)
Endret (1)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Kenneth FjellskålPersonOrdinære aksjer30.0 %4 800
Cecilie Therese Fjellskål NorvardPersonOrdinære aksjer15.0 %2 400
Dan Even Venøy FjellskålPersonOrdinære aksjer10.0 %1 600
Henny Sigrun Venøy FjellskålPersonOrdinære aksjer10.0 %1 600
Hilde Jeanette Venøy FjellskålPersonOrdinære aksjer10.0 %1 600
Stian Venøy FjellskålPersonOrdinære aksjer10.0 %1 600
Svenn Are Venøy FjellskålPersonOrdinære aksjer10.0 %1 600
Jane Fjellskål VestølPersonOrdinære aksjer5.0 %800

8 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Underenheter1

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Fjellskål Fisketorget ASBEDRDrift av restauranterBergen112

Kunngjøringer42

DatoKunngjøring
11.8.2026Godkjente årsregnskap ↗
2.10.2025Kapital ↗
2.10.2025Vedtektsdato ↗
6.8.2025Forretningsadresse ↗
28.7.2025Nedsettelse av kapital ↗
14.6.2025Godkjente årsregnskap ↗
7.5.2025Erverv av egne aksjer-fullmakt ↗
22.8.2024Styre ↗
10.7.2024Godkjente årsregnskap ↗
19.1.2024Kapital ↗

Kilde: Brønnøysundregistrene

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:99→113
  2. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:70→99
  4. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:62→70
  5. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:59→62

Bransjesammenligning

Annen driftskostnad utgjør 14,9 % av driftsinntektene — 8,8 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin8,7 %1,5 %
Resultatmargin8,8 %1,1 %
Egenkapitalandel30,0 %13,5 %
Likviditetsgrad1,160,95
Gjeldsgrad2,331,85
Egenkapitalrentabilitet92,7 %22,0 %
Omsetningsvekst (siste år)+6,4 %+4,2 %
Omsetning per ansatt1,10 mill kr532,23K kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad33,9 %31,3 %
Lønnskostnad41,9 %39,4 %
Annen driftskostnad14,9 %23,7 %
Avskrivninger0,7 %1,3 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Offentlig støtte

Fjellskål Fisketorget AS er registrert med 1 tildeling fra Innovasjon Norge (800,00K kr).

1 tildelinger, til sammen 800,00K kr
DatoKategoriUnderkategoriBeløpType
20.11.2020Ekstraordinære tiltakKoronatiltak800,00K krTilskudd

Kilde: Innovasjon Norge

Analyse: Hvor mye offentlig støtte endte i konkurs? →

Investeringer

FJELLSKÅL FISKETORGET AS eier aksjer i 2 selskaper

SelskapKommuneEierandelFørste årSiste årStatus
Fsg Engros ASBergen100.0 %20152025Aktiv
Fsg Eiendom ASBergen100.0 %20172025Aktiv

Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.

Også på denne adressen

+28 til på samme adresse →
DIPS AS AVD BERGEN
916610181 · Konsulentvirksomhet tilknyttet informasjonsteknologi og forvaltning og drift av it-systemer
BEDR11 ansatte
FSG ENGROS AS
913375114 · Engroshandel med fisk, skalldyr og bløtdyr
AS7 ansatte
ADVOKATFIRMA MÆLAND & CO AS
913857372 · Juridisk tjenesteyting
AS6 ansatte
ACON AS
975362906 · Byggeteknisk konsulentvirksomhet
AS
ACON PROSJEKTER AS
992095784 · Uoppgitt
AS
ALVER BOLIG 2 AS
924846933 · Utvikling og salg av byggeprosjekter
AS
ALVER BOLIG AS
928302741 · Utleie av egen eller leid fast eiendom
AS
ALVER BOLIG UTBYGGING AS
817405592 · Utvikling og salg av byggeprosjekter
AS
ALVERGRUPPEN AS
913820533 · Bedriftsrådgivning og annen administrativ rådgivning
AS
ÅSGREINA BOLIG AS
925009717 · Utvikling og salg av byggeprosjekter
AS

Spørsmål og svar om Fjellskål Fisketorget AS

Hvor stor er bransjen Fjellskål Fisketorget AS tilhører?

Fjellskål Fisketorget AS er ett av 588 selskaper innen drift av restauranter i Bergen, og ett av 11 215 på landsbasis.

Hvor lenge har Fjellskål Fisketorget AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Fjellskål Fisketorget AS ble etablert i 2012 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 77 % av selskapene.

Hvem leder Fjellskål Fisketorget AS?

Dan Even Venøy Fjellskål er registrert som daglig leder i Fjellskål Fisketorget AS.

Hvem eier Fjellskål Fisketorget AS?

Fjellskål Fisketorget AS eies i hovedsak av Kenneth Fjellskål (30 %). Totalt er det registrert 8 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.

Går Fjellskål Fisketorget AS med overskudd?

I 2025 omsatte Fjellskål Fisketorget AS for 124,54 mill kr, opp 6 % fra 2024. Årsresultatet ble et overskudd på 10,95 mill kr.

Hvor mye egenkapital har Fjellskål Fisketorget AS?

Ved utgangen av 2025 hadde Fjellskål Fisketorget AS en egenkapital på 11,81 mill kr, tilsvarende en egenkapitalandel på 30 %.

Hvor stor aksjekapital har Fjellskål Fisketorget AS?

Den registrerte aksjekapitalen i Fjellskål Fisketorget AS er 800,00K kr (16 000 aksjer), ifølge Enhetsregisteret.

Hvor mange jobber i Fjellskål Fisketorget AS?

Det er registrert 113 ansatte i Fjellskål Fisketorget AS, ifølge tall fra NAV Aa-registeret.

Hvilket org.nr har Fjellskål Fisketorget AS?

Fjellskål Fisketorget AS har organisasjonsnummer 998 087 783. Organisasjonsnummeret er et unikt nisifret nummer fra Brønnøysundregistrene som identifiserer virksomheten i alle offentlige registre.

Alle kommuner i Vestland

BergenØygardenAlverSunnfjordBjørnafjordenAskøyVossKinnStordSogndalKvinnheradUllensvangBømloStadStrynKvamGloppenAustevollOsterøyLusterSveioEtneFjalerAskvollTysnesVikHøyangerBremangerGulenFitjarÅrdalVaksdalAurlandLærdalAustrheimMasfjordenSamnangerUlvikEidfjordHyllestadSolundModalenFedje