Hopp til innhold
Nyttsokfirma i Claude og ChatGPTLes mer →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Brasseri Cava AS

Org.nr 988487155
Omsetning
47,7 mill
+7,6 %
Resultat
6,0 mill
+20,9 %
Ansatte
48
−3 siden mars
Mer
Konsern og eierstrukturSammenlignMarkedsanalyseInvestorporteføljeVerifiser dette selskapet

Om Brasseri Cava AS

Brasseri Cava AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Trondheim, Trøndelag. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2005 og har vært i drift i 21 år. Roar Hildonen er daglig leder, og Roar Hildonen er styreleder. I 2025 hadde Brasseri Cava AS en omsetning på 47,71 mill kr, en økning på 8 % fra 2024. Selskapet endte året med et overskudd på 6,00 mill kr. Egenkapitalen var 2,75 mill kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Roar Hildonen AS med 70 % av aksjene. Selskapet er ett av 455 innen drift av restauranter i Trondheim, og ett av 11 258 i Norge. Det er eldre enn 87 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).

Aktivitet

Restaurantvirksomhet.

Formål

Restaurantdrift og eventuelt investering i andre selskap med lignende virksomhet samt aktivitet som naturlig hører sammen med dette.

API og MCPGET /company/988487155

API 

curl "https://api.sokfirma.no/company/988487155" \
  -H "Authorization: Bearer sk_api_..."

Svar (utdrag)

{
  "org_no": "988487155",
  "name": "BRASSERI CAVA AS",
  "org_form": "AS",
  "nace_code": "56.110",
  "nace_desc": "Drift av restauranter",
  "employees": 48,
  "address": { "municipality": "TRONDHEIM", "county": "TRØNDELAG", … },
  …
}

MCP 

lookup_company({ "org_no": "988487155" })

Spør AI-assistenten

  • Når ble Brasseri Cava AS stiftet, og hvilken selskapsform har det?
  • Hvor i Trondheim holder Brasseri Cava AS til, og er selskapet fortsatt aktivt?
  • Er Brasseri Cava AS registrert i Merverdiavgiftsregisteret, og når ble selskapet registrert?
Kom i gang med API og MCP →

Økonomi

Omsetning 2021–2025 · +7,6 % fra 2024 · +63,1 % over 4 år

ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
202547,71 mill kr5,78 mill kr6,00 mill kr21,09 mill kr2,75 mill kr18,35 mill kr
202444,33 mill kr4,96 mill kr4,97 mill kr19,11 mill kr6,74 mill kr12,37 mill kr
202341,81 mill kr4,72 mill kr4,18 mill kr19,14 mill kr1,77 mill kr17,37 mill kr
202240,77 mill kr6,05 mill kr6,25 mill kr19,73 mill kr6,59 mill kr13,14 mill kr
202129,26 mill kr3,75 mill kr3,66 mill kr17,67 mill kr8,04 mill kr9,63 mill kr

Balanse

2025
Eiendeler21,09 mill kr
Anleggsmidler15 %3,15 mill krOmløpsmidler85 %17,94 mill kr
Egenkapital og gjeld21,09 mill kr
Innskutt egenkapital1 %300 000 krOpptjent egenkapital12 %2,45 mill krKortsiktig gjeld87 %18,35 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader41,93 mill kr
Finansinntekter1,94 mill kr
Finanskostnader8 623 kr
Netto finans1,93 mill kr
Ordinært resultat før skatt7,71 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Den største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 43 prosent av driftsinntektene. Det meste av årsresultatet ble avsatt til utbytte.

Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 39 prosent av eiendelene. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Mellomværende med konsernselskaper (2025)

Selskapet har mer til gode hos andre konsernselskaper enn det skylder dem.

Til gode hos konsernselskaper
2,9 mill kr (14 % av balansen)
Se pengene internt i konsernet →
API og MCPGET /company/988487155/financials

API 

curl "https://api.sokfirma.no/company/988487155/financials" \
  -H "Authorization: Bearer sk_api_..."

Svar (utdrag)

{
  "org_no": "988487155",
  "years": [
    {
      "year": 2025,
      "revenue": 47710148,
      "operating_profit": 5777712,
      "net_profit": 6004196,
      "equity": 2745207,
      …
    },
    {
      "year": 2024,
      "revenue": 44325641,
      "operating_profit": 4963323,
      "net_profit": 4967680,
      "equity": 6741011,
      …
    },
    …
  ]
}

MCP 

get_company_financials({ "org_no": "988487155" })

Spør AI-assistenten

  • Sammenlign egenkapitalen og gjelden til Brasseri Cava AS de siste årene.
  • Lag en tabell over omsetning, driftsresultat og årsresultat for Brasseri Cava AS per år.
  • Hvordan har omsetningen til Brasseri Cava AS utviklet seg fra 2021 til 2025?

Roller og styre6

Daglig leder

1Sist endret 11.08.2005
Roar Hildonen(f. 1961)
Daglig lederSignatur

Styre

3Sist endret 15.01.2008
Roar Hildonen(f. 1961)
Styrets lederSignatur
Alexander Hildrum Skjefte(f. 1975)
StyremedlemSignatur
Hege Jullumstrø Hildonen(f. 1965)
Varamedlem

Regnskapsfører

1Sist endret 14.01.2022
NUMBERS AS (919948329)
Regnskapsfører
repr. NUMBERS ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 11.08.2005
DELOITTE AS (980211282)
Revisor
repr. DELOITTE ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →
API og MCPGET /company/988487155/roles

API 

curl "https://api.sokfirma.no/company/988487155/roles" \
  -H "Authorization: Bearer sk_api_..."

Svar (utdrag)

{
  "org_no": "988487155",
  "roles": [
    { "role_type": "Daglig leder", … },
    { "role_type": "Regnskapsfører", … },
    { "role_type": "Revisor", … },
    …
  ]
}

MCP 

get_company_roles({ "org_no": "988487155" })

Spør AI-assistenten

  • Hvem er regnskapsfører for Brasseri Cava AS?
  • Hvor mange styremedlemmer og varamedlemmer har Brasseri Cava AS?
  • List alle roller i Brasseri Cava AS: styre, ledelse, revisor og regnskapsfører.

Aksjonærer og eierstruktur

AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Roar Hildonen ASSelskapOrdinære aksjer70,0 %2 100
Alexander Hildrum SkjeftePersonOrdinære aksjer30,0 %900

2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

API og MCPGET /company/988487155/shareholders

API 

curl "https://api.sokfirma.no/company/988487155/shareholders" \
  -H "Authorization: Bearer sk_api_..."

Svar (utdrag)

{
  "org_no": "988487155",
  "shareholders": [
    { "shareholder_name": "ROAR HILDONEN AS", "is_corporate": true, "ownership_pct": 70, "year": 2025, … },
    …
  ],
  "total": 2
}

MCP 

get_company_shareholders({ "org_no": "988487155" })

Spør AI-assistenten

  • Er Brasseri Cava AS eid av selskaper eller av privatpersoner?
  • Hvor mange aksjonærer har Brasseri Cava AS, og hvor mange aksjer er utstedt?
  • Hvem eier Brasseri Cava AS, og hvor store eierandeler har de?

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Underenheter1

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
2 Rom Og KjøkkenBEDRDrift av restauranterTrondheim48

Kunngjøringer28

DatoKunngjøring
27.7.2026Godkjente årsregnskap ↗
29.7.2025Godkjente årsregnskap ↗
2.7.2024Godkjente årsregnskap ↗
22.6.2023Godkjente årsregnskap ↗
23.7.2022Godkjente årsregnskap ↗
11.9.2021Godkjente årsregnskap ↗
19.9.2020Godkjente årsregnskap ↗
13.7.2019Godkjente årsregnskap ↗
4.7.2018Godkjente årsregnskap ↗
1.1.2018Forretningsadresse ↗

Kilde: Brønnøysundregistrene

API og MCPGET /company/988487155/kunngjoeringer

API 

curl "https://api.sokfirma.no/company/988487155/kunngjoeringer" \
  -H "Authorization: Bearer sk_api_..."

Svar (utdrag)

{
  "org_no": "988487155",
  "kunngjoeringer": [
    { "dato": "2026-07-27", "type": "Godkjente årsregnskap", … },
    { "dato": "2025-07-29", "type": "Godkjente årsregnskap", … },
    …
  ]
}

MCP 

get_company_kunngjoeringer({ "org_no": "988487155" })

Spør AI-assistenten

  • Hva er de siste kunngjøringene for Brasseri Cava AS i Brønnøysundregistrene?
  • Når ble Brasseri Cava AS sist kunngjort, og hva gjaldt det?
  • Når leverte Brasseri Cava AS sist godkjent årsregnskap?

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:47→48
  2. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:46→47
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:48→46
  4. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  5. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:49→48

Bransjesammenligning

Annen driftskostnad utgjør 17,6 % av driftsinntektene — 6,1 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin12,1 %1,5 %
Resultatmargin12,6 %1,1 %
Egenkapitalandel13,0 %13,6 %
Likviditetsgrad0,980,95
Gjeldsgrad6,681,86
Egenkapitalrentabilitet218,7 %20,9 %
Omsetningsvekst (siste år)+7,6 %+4,0 %
Omsetning per ansatt993 961,417 kr561 386 kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad26,3 %31,3 %
Lønnskostnad42,9 %39,4 %
Annen driftskostnad17,6 %23,7 %
Avskrivninger1,0 %1,3 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

API og MCPGET /company/988487155/benchmark

API 

curl "https://api.sokfirma.no/company/988487155/benchmark" \
  -H "Authorization: Bearer sk_api_..."

Svar (utdrag)

{
  "org_no": "988487155",
  "nace_code": "56.110",
  "industry_count": 7999,
  "revenue": { "value": 47710148, "percentile": 0.9849 },
  "operating_margin": { "value": 0.1211, "percentile": 0.8454 },
  …
}

MCP 

get_company_benchmark({ "org_no": "988487155" })

Spør AI-assistenten

  • Hvor solid er Brasseri Cava AS sammenlignet med bransjen, målt i egenkapitalandel?
  • Hvilken persentil ligger driftsmarginen til Brasseri Cava AS på i bransjen?
  • Hvor ligger Brasseri Cava AS blant de 7999 selskapene i bransjen på omsetning og margin?

Offentlige anbud

Brasseri Cava AS har vunnet 1 offentlig anbud.

PublisertRolleAnbudStedFristVerdiStatus
24.2.2023VinnerCateringtjenester - Rammeavtale—−−Tildelt

Kilde: Doffin

API og MCPGET /company/988487155/tenders

API 

curl "https://api.sokfirma.no/company/988487155/tenders" \
  -H "Authorization: Bearer sk_api_..."

Svar (utdrag)

{
  "agg": { "tenders_won_count": 1, "tenders_won_12mo": 0, "tenders_issued_count": 0 },
  "hits": [
    {
      "notice_id": "2023-643109",
      "heading": "Cateringtjenester - Rammeavtale",
      "publication_date": "2023-02-24",
      "role": "winner",
      …
    }
  ]
}

MCP 

get_company_tenders({ "org_no": "988487155" })

Spør AI-assistenten

  • Hva gikk anbudet «Cateringtjenester - Rammeavtale» ut på?
  • Hvilke offentlige anbud har Brasseri Cava AS vunnet det siste året?

Investeringer

BRASSERI CAVA AS eier aksjer i 4 selskaper

SelskapKommuneEierandelFørste årSiste årStatus
Lerchendal Pub ASTrondheim100,0 %20242025Aktiv
Bryggeriet Pub Og Kjøkken ASTrondheim100,0 %20162025Aktiv
Tech Hugs ASTrondheim20,0 %20222025Aktiv
Oi! Trøndersk Mat Og Drikke ASTrondheim0,4 %20152025Aktiv

Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.

Også på denne adressen

BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS
917182019 · Drift av barer
AS34 ansatte
LERCHENDAL PUB AS
833079492 · Drift av restauranter
AS
NORSK BARTENDER FORENING SEKSJON MIDT-NORGE
996251535 · Aktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers
FLI
ROAR HILDONEN AS
989127942 · Drift av restauranter
AS

Spørsmål og svar om Brasseri Cava AS

Hvor stor er bransjen Brasseri Cava AS tilhører?

Brasseri Cava AS er ett av 455 selskaper innen drift av restauranter i Trondheim, og ett av 11 258 på landsbasis.

Hvor lenge har Brasseri Cava AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Brasseri Cava AS ble etablert i 2005 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 87 % av selskapene.

Hvordan er lønnsomheten til Brasseri Cava AS sammenlignet med bransjen?

Medianen for drift av restauranter er en driftsmargin på 1,5 %. Brasseri Cava AS lå på 12,1 % i siste tilgjengelige regnskap.

Er Brasseri Cava AS et aktivt selskap?

Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Brasseri Cava AS i Brønnøysundregistrene.

Hvilken bransje tilhører Brasseri Cava AS?

Brasseri Cava AS er registrert i bransjen Drift av restauranter (næringskode 56.110). Registrert aktivitet: Restaurantvirksomhet.

Hvem leder Brasseri Cava AS?

Roar Hildonen er registrert som daglig leder i Brasseri Cava AS.

Hvem er styreleder i Brasseri Cava AS?

Styrets leder i Brasseri Cava AS er Roar Hildonen. Styret har totalt 2 registrerte medlemmer.

Hvem eier Brasseri Cava AS?

Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Roar Hildonen AS største eier i Brasseri Cava AS med 70 % av aksjene. Nest størst er Alexander Hildrum Skjefte med 30 %.

Går Brasseri Cava AS med overskudd?

Brasseri Cava AS hadde i 2025 en omsetning på 47,71 mill kr og et overskudd på 6,00 mill kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.

Hvor mange jobber i Brasseri Cava AS?

Det er registrert 48 ansatte i Brasseri Cava AS, ifølge tall fra NAV Aa-registeret.

Bransjen der selskapet holder til

Restauranter, kafeer og catering i TrondheimRestauranter, kafeer og catering i TrøndelagRestauranter, kafeer og catering i hele Norge

Alle kommuner i Trøndelag

TrondheimStjørdalSteinkjerLevangerMelhusOrklandNamsosVerdalMalvikIndre FosenNærøysundØrlandOppdalMidtre GauldalInderøySkaunRørosHeimHitraÅfjordFrøyaSelbuOverhallaRennebuFrostaSnåSAGrongHoltålenLierneMeråkerRindalFlatangerHøylandetTydalNamsskoganOsenRøyrvikLeka