Serveringsvirksomhet
Tall per 20.9.2026. Enhetsregisteret oppgir ikke antall ansatte for enheter med færre enn fem.
621 aktive selskaper er registrert innen restauranter, kafeer og catering i Trondheim, med til sammen 5 927 ansatte. 49 av dem er registrert siste 12 måneder.
Royal Flames Hammerfjell med 157 registrerte ansatte.
Blant selskaper med omsetning er medianen 6,72 mill kr, basert på 449 innleverte årsregnskap, hvorav 84 uten omsetning. Til sammenligning er medianen 4,82 mill kr for bransjen nasjonalt.
621 aktive selskaper innen restauranter, kafeer og catering i Trondheim har til sammen 5 927 registrerte ansatte. 49 er registrert siste 12 måneder. Største arbeidsgiver er Royal Flames Hammerfjell.
18,7 % av selskapene med regnskap har ingen omsetning.
Snitt omsetning: 8,60 mill kr · basert på 449 regnskap
Konkurser siste 12 mnd: 17 (2,7 % av selskapene · bransjen nasjonalt 2,5 %)
| # | Selskap | Kommune | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 | FRATI AS | TRONDHEIM | 103 | 95,40 mill kr |
| 2 | SABRURA DRIFT AS | TRONDHEIM | 8 | 85,21 mill kr |
| 3 | GOD PIZZA AS | TRONDHEIM | 112 | 57,59 mill kr |
| 4 | TÅRNRESTAURANTEN GALAKSEN AS | TRONDHEIM | 44 | 56,03 mill kr |
| 5 | BITASTAD AS | TRONDHEIM | 22 | 53,93 mill kr |
| 6 | DROMEDAR KAFFEBAR AS | TRONDHEIM | 146 | 52,14 mill kr |
| 7 | KOKKERIET AS | TRONDHEIM | 13 | 51,26 mill kr |
| 8 | COWFISH AS | TRONDHEIM | 57 | 50,90 mill kr |
| 9 | SØSTRENE KARLSEN AS | TRONDHEIM | 65 | 48,72 mill kr |
| 10 | BRASSERI CAVA AS | TRONDHEIM | 47 | 47,71 mill kr |
17 selskaper innen restauranter, kafeer og catering i Trondheim har åpnet konkurs siste 12 måneder.