Hopp til innhold
Nytt: prøv API og MCP gratis.Kom i gang
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Kokeriet Restaurant AS

Org.nr 984868677

www.kokeriet.no

Om Kokeriet Restaurant AS

Kokeriet Restaurant AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Sandefjord, Vestfold. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2002 og har vært i drift i 24 år. Ralitsa Ivanova Skåningsrud er daglig leder, og Oddbjørn Røed er styreleder. Selskapet er ett av 113 innen drift av restauranter i Sandefjord, og ett av 11 300 i Norge. Det er eldre enn 90 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).

Aktivitet og formål

Restaurant- og bardrift, kjøp, utleie og salg av lystbåter, utleie av fast eiendom og alt som med disse virksomheter tilhører samt deltakelse i andre virksomheter.

AI-sammendrag

Som datterselskap av Kokeriet Eiendom AS opererer restauranten i et konsentrert eierskap som sikrer stabil styring, mens en omsetningsvekst på 8% til 44 mill. kr viser fortsatt etterspørsel i Sandefjord-markedet. Med topp 10%-plassering på både omsetning og ansatte i bransjen, men driftsmargin under snittet, tyder resultatet på 230K kr på at kostnadspresset spiser opp mye av toppen. Egenkapitalandelen på rundt 45% gir likevel en solid buffer sammenlignet med bransjen for øvrig.

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler10,69 mill kr
Anleggsmidler10 %1,11 mill krOmløpsmidler90 %9,58 mill kr
Egenkapital og gjeld10,69 mill kr
Innskutt egenkapital6 %600 000 krOpptjent egenkapital43 %4,58 mill krKortsiktig gjeld52 %5,51 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader44,24 mill kr
Finansinntekter172 226 kr
Finanskostnader6 323 kr
Netto finans165 903 kr
Ordinært resultat før skatt298 630 kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
202544,37 mill kr132 728 kr229 882 kr10,69 mill kr5,18 mill kr5,51 mill kr
202441,08 mill kr259 926 kr319 285 kr10,20 mill kr4,95 mill kr5,25 mill kr
202340,84 mill kr415 251 kr439 765 kr10,29 mill kr4,63 mill kr5,66 mill kr
202036,80 mill kr254 065 kr121 658 kr
201939,39 mill kr2,05 mill kr1,53 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Årsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 39 prosent av driftsinntektene.

Balansen er likvid: bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 60 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Roller og styre8

Daglig leder

1Sist endret 19.08.2026
Daglig lederSignaturProkura

Styre

5Sist endret 23.03.2026
Styrets lederSignatur
StyremedlemSignatur
StyremedlemSignatur
StyremedlemSignatur
Steinar Aune(f. 1976)
StyremedlemSignatur

Regnskapsfører

1Sist endret 24.02.2004
Regnskapsfører
repr. MIKI REGNSKAP ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 08.02.2006
Revisor
repr. HLO REVISJON & RÅDGIVNING ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

1 nye · 2 ute

Ut (2)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Kokeriet Eiendom ASSelskapOrdinære aksjer50.0 %300
Jan Håkon Tyvold LarsenPersonOrdinære aksjer25.0 %150
Jean B Linaae ASSelskapOrdinære aksjer25.0 %150

3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Underenheter1

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Kokeriet Restaurant ASBEDRDrift av restauranterSandefjord106

Kunngjøringer59

Kilde: Brønnøysundregistrene

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:103106
  2. Endring i roller og styre
    +Ralitsa Ivanova Skåningsrud(Daglig leder)Frida Johanna Helgesson(Daglig leder)
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:100103
  4. Stilling utlyst
    Pizzabaker
  5. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:80100

Bransjesammenligning

Varekostnad utgjør 35,0 % av driftsinntektene — 3,6 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin0,3 %1,5 %
Resultatmargin0,5 %1,1 %
Egenkapitalandel48,4 %13,6 %
Likviditetsgrad1,740,95
Gjeldsgrad1,061,83
Egenkapitalrentabilitet4,4 %21,2 %
Omsetningsvekst (siste år)+8,0 %+4,2 %
Omsetning per ansatt418 597,208 kr543 402,278 kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad35,0 %31,4 %
Lønnskostnad38,8 %39,4 %
Annen driftskostnad24,6 %23,7 %
Avskrivninger1,3 %1,3 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Også i Sandefjord

1 000+ til i Sandefjord

Spørsmål og svar om Kokeriet Restaurant AS

Hvor stor er bransjen Kokeriet Restaurant AS tilhører?

Kokeriet Restaurant AS er ett av 113 selskaper innen drift av restauranter i Sandefjord, og ett av 11 300 på landsbasis.

Hvor lenge har Kokeriet Restaurant AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Kokeriet Restaurant AS ble etablert i 2002 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 90 % av selskapene.

Hvem leder Kokeriet Restaurant AS?

Ralitsa Ivanova Skåningsrud er registrert som daglig leder i Kokeriet Restaurant AS.

Hvem eier Kokeriet Restaurant AS?

Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Kokeriet Eiendom AS største eier i Kokeriet Restaurant AS med 50 % av aksjene. Nest størst er Jan Håkon Tyvold Larsen med 25 %.

Går Kokeriet Restaurant AS med overskudd?

Kokeriet Restaurant AS hadde i 2025 en omsetning på 44,37 mill kr og et overskudd på 229 882 kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.

Hvor lønnsom er driften i Kokeriet Restaurant AS?

Driftsresultatet for 2025 var 132 728 kr (driftsmargin 0,3 %). Hele resultatregnskapet vises i Økonomi-seksjonen på denne siden.

Hvor mye egenkapital har Kokeriet Restaurant AS?

Ved utgangen av 2025 hadde Kokeriet Restaurant AS en egenkapital på 5,18 mill kr, tilsvarende en egenkapitalandel på 48,4 %.

Hvor stor aksjekapital har Kokeriet Restaurant AS?

Den registrerte aksjekapitalen i Kokeriet Restaurant AS er 600 000 kr (600 aksjer), ifølge Enhetsregisteret.

Er Kokeriet Restaurant AS MVA-registrert?

Selskapet står i MVA-registeret, registrert i 2002. Registrering er påkrevd for virksomheter med avgiftspliktig omsetning over 50 000 kr i året.

Hvilket org.nr har Kokeriet Restaurant AS?

Organisasjonsnummeret til Kokeriet Restaurant AS er 984 868 677. Selskapet er registrert som Aksjeselskap, med registreringsdato 23.09.2002.

Alle kommuner i Vestfold