Rosenborg Bakeri AS
Org.nr 954421066
Om Rosenborg Bakeri AS
Rosenborg Bakeri AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Trondheim, Trøndelag. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 1989 og har vært i drift i 37 år. Heidi Helgesen er daglig leder, og Rasmus Andreas Brodtkorb er styreleder. Selskapet er ett av 53 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Trondheim, og ett av 1 917 i Norge. Det er eldre enn 98 % av selskapene i bransjen.
Aktivitet
Produksjon av baker- og konditorvarer, grossistvirksomhet, servering og annen virksomhet som ellers står i sammenheng med dette, samt deltagelse som aksjeeier, långiver, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender.
Formål
Gros virksomhet, produksjon og handel med bakerivarer og annen virksomhet som står i sammenheng med dette, samt deltagelse som aksjeeier, långiver, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender.
AI-sammendrag
Som datterselskap av Bakery Consult AS (68% eierandel) opererer virksomheten trygt innenfor et konsern med tydelig industriell forankring i bakeribransjen. Med topp 10% både i omsetning og ansatte blant sammenlignbare selskaper, og en solid egenkapitalandel, viser Rosenborg Bakeri en veletablert og lønnsom drift til tross for flat omsetning fra 2024 til 2025. Det syvhodede styret og kravet om felles signatur fra to styremedlemmer peker på en organisasjon med grundig forankret styring rundt beslutninger.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 101,27 mill kr | 3,90 mill kr | 3,63 mill kr | 37,43 mill kr | 20,04 mill kr | 17,39 mill kr |
| 2024 | 101,42 mill kr | 1,52 mill kr | 1,68 mill kr | 34,34 mill kr | 17,30 mill kr | 17,03 mill kr |
| 2023 | 102,14 mill kr | 3,42 mill kr | 3,08 mill kr | 32,75 mill kr | 16,03 mill kr | 16,72 mill kr |
| 2022 | 98,45 mill kr | 2,48 mill kr | 2,29 mill kr | 33,60 mill kr | 13,70 mill kr | 19,90 mill kr |
| 2021 | 86,27 mill kr | 2,10 mill kr | 1,87 mill kr | 31,41 mill kr | 12,01 mill kr | 19,40 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIÅrsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 48 prosent av driftsinntektene. Det ble avsatt utbytte tilsvarende en mindre del av årsresultatet.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 46 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før.
Roller og styre10
Daglig leder
1Sist endret 19.11.2015Styre
7Sist endret 26.03.2025Regnskapsfører
1Sist endret 08.12.2023Revisor
1Sist endret 28.11.2020Aksjonærer og eierstruktur
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Bakery Consult AS | Selskap | Ordinære aksjer | 68.0 % | 4 080 |
| A Helgesen AS | Selskap | Ordinære aksjer | 32.0 % | 1 920 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Andre selskaper eid av Bakery Consult AS
1 selskaperUnderenheter og kunngjøringer
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Rosenborg Bakeri AS Avd Bakeri Rosenborg | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Trondheim | 15 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Byåsen | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 9 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Byhaven | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 11 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd City Lade | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 10 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd City Syd | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 8 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Ladetorget | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 6 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Lillebakern | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 5 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Nardo | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | − |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Nidarvold | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 6 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Ranheim | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 5 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Sirkus Shopping | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 8 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Solsiden | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 10 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Utsalg Rosenborg | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 33 |
| Rosenborg Bakeri AS Avd Valentinlyst | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 10 |
| Rosenborg Bakeri AS Juniorbakeren Avd 34 Torget | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Trondheim | 8 |
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 11.5.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 26.5.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 26.3.2025 | Styre ↗ |
| 13.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.7.2023 | Styre ↗ |
| 29.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 20.12.2022 | Styre ↗ |
| 20.10.2022 | Vedtektsdato ↗ |
| 20.10.2022 | Signatur ↗ |
| 22.6.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:142→148
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:140→142
- Stilling utlystProduksjonsassistent bakeri/ konditori
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:131→140
- Stilling utlystBlid og engasjert bakerimedarbeider
Bransjesammenligning
Varekostnad utgjør 20,8 % av driftsinntektene — 10,1 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 3,8 % | 2,5 % |
| Resultatmargin | 3,6 % | 1,8 % |
| Egenkapitalandel | 53,5 % | 29,4 % |
| Likviditetsgrad | 1,35 | 1,10 |
| Gjeldsgrad | 0,87 | 1,42 |
| Egenkapitalrentabilitet | 18,1 % | 15,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -0,2 % | +6,3 % |
| Omsetning per ansatt | 684,25K kr | 601,61K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 20,8 % | 30,9 % |
| Lønnskostnad | 47,6 % | 41,5 % |
| Annen driftskostnad | 23,8 % | 21,3 % |
| Avskrivninger | 4,0 % | 1,9 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Offentlig støtte
Rosenborg Bakeri AS er registrert med 4 SkatteFUNN-søknader, 3 godkjent.
| Innsendt | Prosjekt | Periode | Status |
|---|---|---|---|
| 30.11.2004 | Ny bakeproduksjonsteknikk som gir stor ferskhet, fleksibilitet og kostnadseffektivitet. | 2004–2004 | Godkjent |
| 30.11.2004 | Quick Service | 2004–2004 | Avslått |
| 31.10.2003 | Helhetlig statistikk for Bakeri- og konditorvarer | 2003–2003 | Godkjent |
| 31.10.2003 | Flymat og mat for folk i farta. | 2003–2003 | Godkjent |
Kilde: Forskningsrådet (SkatteFUNN)
Investeringer
ROSENBORG BAKERI AS eier aksjer i 1 selskap
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Din Baker AS | Oslo | 1.5 % | 2015 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Spørsmål og svar om Rosenborg Bakeri AS
Hvor stor er bransjen Rosenborg Bakeri AS tilhører?
Rosenborg Bakeri AS er ett av 53 selskaper innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Trondheim, og ett av 1 917 på landsbasis.
Hvor lenge har Rosenborg Bakeri AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Rosenborg Bakeri AS ble etablert i 1989 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 98 % av selskapene.
Hvem leder Rosenborg Bakeri AS?
Heidi Helgesen er registrert som daglig leder i Rosenborg Bakeri AS.
Hvem er styreleder i Rosenborg Bakeri AS?
Styrets leder i Rosenborg Bakeri AS er Rasmus Andreas Brodtkorb. Styret har totalt 7 registrerte medlemmer.
Hvem er største aksjonær i Rosenborg Bakeri AS?
Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Bakery Consult AS største eier i Rosenborg Bakeri AS med 68 % av aksjene. Nest størst er A Helgesen AS med 32 %.
Går Rosenborg Bakeri AS med overskudd?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 101,27 mill kr. Egenkapitalen var 20,04 mill kr ved årsslutt.
Hvor mange avdelinger har Rosenborg Bakeri AS?
Rosenborg Bakeri AS har 15 registrerte underenheter — avdelinger eller arbeidssteder med eget bedriftsnummer. De listes under Underenheter på denne siden.
Er Rosenborg Bakeri AS MVA-registrert?
Selskapet står i MVA-registeret, registrert i 1990. Registrering er påkrevd for virksomheter med avgiftspliktig omsetning over 50 000 kr i året.
Alle kommuner i Trøndelag
Følg dette selskapet
Med Lite får du e-post når roller, regnskap eller status endrer seg — og du kan laste ned alle regnskapsårene som Excel-ark. 99 kr/mnd.