Il.fornaio AS
Org.nr 931472801
Om Il.fornaio AS
Il.fornaio AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Trondheim, Trøndelag. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2023 og har vært i drift i 3 år. Adnan Düzgün er daglig leder, og Adnan Düzgün er styreleder. I 2025 hadde Il.fornaio AS en omsetning på 6,40 mill kr, en nedgang på 5 % fra 2024. Selskapet endte året med et overskudd på 40,42K kr. Egenkapitalen var 159,25K kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Prego Ristorante AS med 100 % av aksjene. Selskapet er ett av 465 innen drift av restauranter i Trondheim, og ett av 11 215 i Norge. Det ble etablert samme år som 823 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Drift av gatekjøkken.
Formål
Restaurantvirksomhet, catering, utleie av selskapslokaler samt virksomhet som har naturlig sammenheng med dette, herunder deltagelse i andre selskaper.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 6,40 mill kr | 69,92K kr | 40,42K kr | 1,07 mill kr | 159,25K kr | 909,08K kr |
| 2024 | 6,76 mill kr | 787,84K kr | 608,18K kr | 1,27 mill kr | 163,80K kr | 1,10 mill kr |
| 2023 | 2,26 mill kr | 592,98K kr | 463,47K kr | 811,58K kr | 30,00K kr | 781,58K kr |
| 2022 | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2025 var varekostnader den største kostnadsposten, med om lag 38 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 28 prosent av driftsinntektene. Regnskapet inneholder konsernbidrag.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 15 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen ble redusert fra året før. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre3
Daglig leder
1Sist endret 31.05.2023Styre
1Sist endret 31.05.2023Regnskapsfører
1Sist endret 15.06.2026Aksjonærer og eierstruktur
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Prego Ristorante AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 30 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Andre selskaper eid av Prego Ristorante AS
1 selskaperUnderenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Il.fornaio AS | BEDR | Drift av restauranter | Trondheim | − |
Kunngjøringer4
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 25.2.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 29.4.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 26.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 31.5.2023 | Nyregistrering i Foretaksregisteret ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:5→-
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:-→5
- Endring i roller og styre−FIDELIS REGNSKAP AS(Regnskapsfører)
- Stilling utlystPizzaiolo /pizzabaker
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 27,7 % av driftsinntektene — 11,7 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 1,1 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 0,6 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 14,9 % | 13,5 % |
| Likviditetsgrad | 0,60 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 5,71 | 1,85 |
| Egenkapitalrentabilitet | 25,4 % | 22,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -5,3 % | +4,2 % |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 37,7 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 27,7 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 32,7 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,8 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Godt å vite om Il.fornaio AS
Hvor stor er bransjen Il.fornaio AS tilhører?
Il.fornaio AS er ett av 465 selskaper innen drift av restauranter i Trondheim, og ett av 11 215 på landsbasis.
Hvor lenge har Il.fornaio AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Il.fornaio AS ble etablert i 2023 og er blant de nyere aktørene, eldre enn 30 % av selskapene i bransjen.
Hvordan er lønnsomheten til Il.fornaio AS sammenlignet med bransjen?
Medianen for drift av restauranter er en driftsmargin på 1,5 %. Il.fornaio AS lå på 1,1 % i siste tilgjengelige regnskap.
Hva er statusen til Il.fornaio AS?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Il.fornaio AS i Brønnøysundregistrene.
Hvilken bransje tilhører Il.fornaio AS?
Il.fornaio AS er registrert i bransjen Drift av restauranter (næringskode 56.110). Registrert aktivitet: Drift av gatekjøkken.
Hvem leder Il.fornaio AS?
Adnan Düzgün er registrert som daglig leder i Il.fornaio AS.
Hvem er største aksjonær i Il.fornaio AS?
Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Prego Ristorante AS største eier i Il.fornaio AS med 100 % av aksjene.
Hva omsatte Il.fornaio AS for i 2025?
I 2025 omsatte Il.fornaio AS for 6,40 mill kr, ned 5 % fra 2024. Årsresultatet ble et overskudd på 40,42K kr.
Hvor holder Il.fornaio AS til?
Il.fornaio AS holder til i Kong Øysteins veg 3, 7045, TRONDHEIM, i Trondheim kommune i Trøndelag.
Hvilken regnskapsfører bruker Il.fornaio AS?
I Enhetsregisteret er Il.fornaio AS registrert med regnskapsfører Proxo Regnskap AS.