Bjerck Restaurant AS
Org.nr 921025920
Om Bjerck Restaurant AS
Bjerck Restaurant AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Bergen, Vestland. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2018 og har vært i drift i 8 år. Kjetil Bratshaug Smørås er styrets leder. Selskapet er ett av 588 innen drift av restauranter i Bergen, og ett av 11 217 i Norge. Det er eldre enn 57 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet og formål
Drift av restaurant, samt det som naturlig står i forbindelse med dette.
AI-sammendrag
Som heleid datterselskap av Social Dining AS opererer virksomheten fra en sterk posisjon i Bergens restaurantbransje, med både omsetning og bemanning blant topp 10% i næringen. Underskuddet på 2 mill. kr og fallende omsetning i 2025 trekker driftsmarginen til bunnsjiktet, men egenkapitalandelen holder seg over snittet og gir et visst pusterom til å snu utviklingen.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 33,02 mill kr | −2,44 mill kr | −1,82 mill kr | 11,35 mill kr | 3,40 mill kr | 7,96 mill kr |
| 2024 | 36,04 mill kr | 859,54K kr | 766,43K kr | 12,26 mill kr | 3,44 mill kr | 8,82 mill kr |
| 2023 | 31,61 mill kr | 1,79 mill kr | 1,24 mill kr | 13,30 mill kr | 30,01K kr | 13,27 mill kr |
| 2022 | 29,29 mill kr | 350,66K kr | 191,38K kr | 7,84 mill kr | −454,13K kr | 8,29 mill kr |
| 2021 | 22,68 mill kr | −168,78K kr | −261,07K kr | 6,59 mill kr | −645,51K kr | 7,23 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIÅrsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 42 prosent av driftsinntektene.
Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler.
Roller og styre2
Styre
1Sist endret 08.03.2024Revisor
1Sist endret 04.04.2024Aksjonærer og eierstruktur
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 nye · 3 ute
- Social Dining AS100 %
- Amigo Holding AShadde 33,3 %
- Missi Holding AShadde 33,3 %
- Zola Holding AShadde 33,3 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Social Dining AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 30 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Andre selskaper eid av Social Dining AS
1 selskaperUnderenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Bjerck Restaurant AS | BEDR | Drift av restauranter | Bergen | 38 |
Kunngjøringer22
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 1.9.2026 | Daglig leder ↗ |
| 8.8.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 29.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 25.4.2024 | Kapital ↗ |
| 25.4.2024 | Vedtektsdato ↗ |
| 4.4.2024 | Revisor ↗ |
| 8.3.2024 | Styre ↗ |
| 12.7.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 25.6.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Endring i roller og styre−Ellen Nygård Nilsen(Daglig leder)
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:38→42
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:45→38
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:39→45
Bransjesammenligning
Annen driftskostnad utgjør 27,5 % av driftsinntektene — 3,8 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | -7,4 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | -5,5 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 29,9 % | 13,5 % |
| Likviditetsgrad | 1,00 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 2,34 | 1,85 |
| Egenkapitalrentabilitet | -53,6 % | 22,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -8,4 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 786,18K kr | 532,23K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 34,4 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 41,9 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 27,5 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 3,6 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Offentlig støtte
Bjerck Restaurant AS er registrert med 1 tildeling fra Innovasjon Norge (200,00K kr).
| Dato | Kategori | Underkategori | Beløp | Type |
|---|---|---|---|---|
| 25.11.2021 | Ekstraordinære tiltak | Koronatiltak | 200,00K kr | Tilskudd |
Kilde: Innovasjon Norge
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Ofte spurt om Bjerck Restaurant AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Bjerck Restaurant AS?
Det er registrert 11 217 selskaper i Norge innen drift av restauranter, hvorav 588 i Bergen.
Er Bjerck Restaurant AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 2018, som er lenger enn 57 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 458 andre selskaper i bransjen etablert.
Hva er statusen til Bjerck Restaurant AS?
Bjerck Restaurant AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hvilke eiere står bak Bjerck Restaurant AS?
Bjerck Restaurant AS eies i hovedsak av Social Dining AS (100 %). Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hva er omsetningen til Bjerck Restaurant AS?
Bjerck Restaurant AS hadde i 2025 en omsetning på 33,02 mill kr og et underskudd på 1,82 mill kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.
Hva er driftsresultatet til Bjerck Restaurant AS?
I 2025 hadde Bjerck Restaurant AS et driftsresultat på −2,44 mill kr, som tilsvarer en driftsmargin på −7,4 %.
Hvordan står det til med den økonomiske helsen i Bjerck Restaurant AS?
Bjerck Restaurant AS er vurdert til C – Moderat i sokfirma.no sin økonomiske helseindikator, basert på 2025-regnskapet.
Får Bjerck Restaurant AS støtte fra Innovasjon Norge eller Forskningsrådet?
I offentlige tildelingsdata er Bjerck Restaurant AS oppført med 1 tildeling fra Innovasjon Norge (til sammen 200,00K kr). Detaljene vises i seksjonen Offentlig støtte på denne siden.