Enhetsregisteret oppgir ikke antall ansatte for enheter med færre enn fem.
NACE 56.120 – Drift av mobile serveringssteder omfatter 338 aktive selskaper med 712 ansatte i Norge. Tettest næringsklynge i Oslo (35 selskaper), fulgt av Bergen. Største aktør er Potetbakern Drift AS med 86 ansatte. Et selskap med regnskap omsetter i gjennomsnitt for 3,49 mill kr, og de fem største står for 43,3 % av samlet omsetning i bransjen. I 2025 ble det registrert 48 nye selskaper i bransjen, mot 40 i 2021.
Sterk konsentrasjon rundt de fem største kommunene (Oslo, Stavanger, Bergen, Kristiansand, Drammen utgjør en tredjedel av alle selskaper), mens 89% av virksomhetene er soloforetak uten registrerte ansatte og all sysselsetting samler seg hos et fåtall selskaper med 20+ ansatte. Kraftig vekst det siste året med 56 nyetableringer og ingen avviklinger, men et visst press vises ved 3 konkurser siste kvartal mot bare 2 nyetableringer siste måned.
16 % av selskapene med regnskap har ingen omsetning.
Snitt omsetning: 3,49 mill kr · basert på 106 regnskap
| # | Selskap | Kommune | ||
|---|---|---|---|---|
| 181 | ISIDOR CIOBOTARU | BÆRUM | - | – |
| 182 | SANDERS MATVOGN | LILLESAND | - | – |
| 183 | KIRKENGSTUA BRØD & SIRKUS HR. OG FRU KIRKENG MALKENES | HALDEN | - | – |
| 184 | PETTREM CATERING | OSLO | - | – |
| 185 | WIPHAWAN SAENGSAI THAI MAT | ØYSTRE SLIDRE | - | – |
| 186 | LOKREIM KAFE OG INNHOLDSMARKEDSFØRING | LÆRDAL | - | – |
| 187 | LENES BAKT POTET | BAMBLE | - | – |
| 188 | STAR THAIMAT ETLAND | NOME | - | – |
| 189 | BAMBLEPOTETA ANS | BAMBLE | - | – |
| 190 | IDA FINSRUD KOREA FOOD | TØNSBERG | - | – |
Basert på siste innleverte årsregnskap for 106 selskaper med regnskapstall.
Konkurser siste 12 mnd: 4 (1,2 % av selskapene)
10 selskaper med IP · 1 med offentlig støtte
Selskapseiere med eierposter i denne bransjegruppen — og hva porteføljen deres driver med.