Drift av mobile serveringssteder

NACE 56.120 – Drift av mobile serveringssteder omfatter 333 aktive selskaper med 712 ansatte i Norge. Tettest næringsklynge i Oslo (35 selskaper), fulgt av Bergen. Største aktør er Potetbakern Drift AS med 86 ansatte. Et selskap med regnskap omsetter i gjennomsnitt for 3,54 mill kr, og de fem største står for 43,5 % av samlet omsetning i bransjen. I 2025 ble det registrert 47 nye selskaper i bransjen, mot 40 i 2021.