Enhetsregisteret oppgir ikke antall ansatte for enheter med færre enn fem.
NACE 56.120 – Drift av mobile serveringssteder omfatter 333 aktive selskaper med 712 ansatte i Norge. Tettest næringsklynge i Oslo (35 selskaper), fulgt av Bergen. Største aktør er Potetbakern Drift AS med 86 ansatte. Et selskap med regnskap omsetter i gjennomsnitt for 3,51 mill kr, og de fem største står for 43,4 % av samlet omsetning i bransjen. I 2025 ble det registrert 48 nye selskaper i bransjen, mot 40 i 2021.
Sterk konsentrasjon rundt de fem største kommunene (Oslo, Stavanger, Bergen, Kristiansand, Drammen utgjør en tredjedel av alle selskaper), mens 89% av virksomhetene er soloforetak uten registrerte ansatte og all sysselsetting samler seg hos et fåtall selskaper med 20+ ansatte. Kraftig vekst det siste året med 56 nyetableringer og ingen avviklinger, men et visst press vises ved 3 konkurser siste kvartal mot bare 2 nyetableringer siste måned.
15,2 % av selskapene med regnskap har ingen omsetning.
Snitt omsetning: 3,51 mill kr · basert på 105 regnskap
| # | Selskap | Kommune | ||
|---|---|---|---|---|
| 101 | DURMAZ AS | OSLO | - | 0 kr |
| 102 | BYSMAK AS | GJØVIK | 5 | 0 kr |
| 103 | SMAKERIET S&S AS | SKAUN | - | 0 kr |
| 104 | SCANDINAVIAN WAFFLES AS | FJORD | - | 0 kr |
| 105 | REISA MERSMAK AS | SØRREISA | - | −133 361 kr |
| 106 | I AM THAI THAIFOOD TAKEAWAY AUMARIN SUKPHRAI | TRYSIL | - | – |
| 107 | D&D THAIMAT SIHAAMPAI | ALTA | - | – |
| 108 | DONUT HOUSE ROMERIKE WENCHE SØRÅS | AURSKOG-HØLAND | - | – |
| 109 | HJORTHS TILHENGEREN | HALDEN | - | – |
| 110 | BARISTA EVENT BRATBAKKEN | ASKER | - | – |
Basert på siste innleverte årsregnskap for 105 selskaper med regnskapstall.
Konkurser siste 12 mnd: 4 (1,2 % av selskapene)
10 selskaper med IP · 1 med offentlig støtte
Selskapseiere med eierposter i denne bransjegruppen — og hva porteføljen deres driver med.