NACE 10.201 – Produksjon av saltfisk, tørrfisk og klippfisk omfatter 108 aktive selskaper med 2 304 ansatte i Norge. Tettest næringsklynge i Ålesund (14 selskaper). Største aktør: Saga Fisk AS med 150 ansatte. Oppdatert daglig.
Sterkt geografisk konsentrert langs den tradisjonelle tørrfiskkysten — Lofoten og Ålesund alene rommer over en tredjedel av alle selskaper, med kommuner som Røst og Flakstad tungt representert til tross for svært lavt innbyggertall. Av 109 selskaper har hele 51 ingen registrerte ansatte, mens de sju største bedriftene med over 100 ansatte bærer hoveddelen av de 2 305 arbeidsplassene og bidrar til en uvanlig høy snittomsetning på 142 millioner kroner. Bransjen er nærmest stillestående i volum — kun én nyetablering og null avviklinger siste år — noe som speiler en moden eksportnæring med høye inngangsbarrierer og stabile eierstrukturer.
| # | Selskap | Kommune | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 | KARLSØYBRUKET AS | KARLSØY | 111 | 1,43 mrd kr |
| 2 | JANGAARD EXPORT AS | ÅLESUND | 143 | 1,26 mrd kr |
| 3 | GRØNTVEDT PELAGIC AS | ØRLAND | 87 | 1,20 mrd kr |
| 4 | AS MØRE CODFISH COMP | ÅLESUND | 19 | 915,06 mill kr |
| 5 | LOFOTEN VIKING AS | VÆRØY | 64 | 875,92 mill kr |
| 6 | FJORDLAKS AS | ÅLESUND | 96 | 874,70 mill kr |
| 7 | BRØDRENE KARLSEN AS | SENJA | 125 | 648,28 mill kr |
| 8 | SUFI AS | FLAKSTAD | 85 | 580,26 mill kr |
| 9 | TUFJORDBRUKET AS | ÅLESUND | 111 | 568,59 mill kr |
| 10 | LERØY FOSSEN AS | OSTERØY | 131 | 533,89 mill kr |
| 11 | GUSTAV STOKKE HOLDING AS | ÅLESUND | - | 470,32 mill kr |
| 12 | SAGA FISK AS | VÅGAN | 150 | 345,04 mill kr |
| 13 | NERGÅRD SØRØYA AS | HASVIK | 61 | 316,38 mill kr |
| 14 | KARSTEN FLEM AS | HARAM | 21 | 282,01 mill kr |
| 15 | MATHIAS BJØRGE AS | ÅLESUND | 105 | 250,09 mill kr |
| 16 | GRYTESTRANDA FISKEINDUSTRI AS | HARAM | - | 237,63 mill kr |
| 17 | Jacob Bjørge AS | ÅLESUND | 13 | 227,54 mill kr |
| 18 | STORBUKT FISKEINDUSTRI AS | NORDKAPP | 65 | 215,50 mill kr |
| 19 | RØST SJØMAT AS | RØST | 23 | 168,53 mill kr |
| 20 | SIGURD FOLLAND AS | AVERØY | 24 | 152,47 mill kr |
Andre klasser under produksjon av nærings- og nytelsesmidler (10) — 27 klasser totalt.