Cafe Grafen AS
Org.nr 987436476
Om Cafe Grafen AS
Cafe Grafen AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Trondheim, Trøndelag. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2004 og har vært i drift i 22 år. Pål Espen Lerkerød Halvorsen er daglig leder, og Lars Kaare Lian er styreleder. Selskapet er ett av 461 innen drift av restauranter i Trondheim, og ett av 11 245 i Norge. Det er eldre enn 87 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Produksjon av iskrem, bakerivarer, samt drift av restaurant.
Formål
Produksjon av iskrem, bakerivarer, samt drift av restaurant samt alt som dermed står i forbindelse.
AI-sammendrag
Stabil omsetning på 24 mill. kr plasserer restauranten blant de 10 % største i bransjen, men et negativt årsresultat på 1 mill. kr avslører at marginpresset i Trondheimsmarkedet er reelt. Heleid av Svolt Invest AS holder virksomheten en egenkapitalandel over branjesnittet, noe som gir en viss buffer, men kombinasjonen av svak lønnsomhet og 7 kunngjøringer de siste to årene indikerer at selskapet er i en aktiv omstillingsfase etter over 20 år i drift.
Økonomi
Balanse
2024| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 24,23 mill kr | −1,04 mill kr | −1,47 mill kr | 17,40 mill kr | 4,95 mill kr | 12,44 mill kr |
| 2023 | 23,85 mill kr | −737,94K kr | −1,25 mill kr | 12,86 mill kr | −3,57 mill kr | 16,44 mill kr |
| 2022 | 22,86 mill kr | – | – | 14,19 mill kr | −2,32 mill kr | 16,51 mill kr |
| 2021 | 4,19 mill kr | −2,45 mill kr | −2,11 mill kr | 13,21 mill kr | −1,24 mill kr | 14,45 mill kr |
| 2020 | 11,76 mill kr | 36,80K kr | −116,80K kr | 7,16 mill kr | 873,44K kr | 6,28 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2024 var lønnskostnader den største kostnadsposten, med om lag 38 prosent av driftsinntektene. Regnskapet inneholder konsernbidrag.
Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital.
Roller og styre6
Daglig leder
1Sist endret 26.01.2026Styre
3Sist endret 06.12.2024Regnskapsfører
1Sist endret 31.08.2022Revisor
1Sist endret 28.11.2024Aksjonærer og eierstruktur
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 nye · 2 ute
- Svolt Invest AS100 %
- Masoma Invest AShadde 70 %
- Jens Ryehadde 30 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Svolt Invest AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 1 000 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Andre selskaper eid av Svolt Invest AS
7 selskaperUnderenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Cafe Grafen AS | BEDR | Drift av restauranter | Trondheim | 33 |
Kunngjøringer47
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 26.1.2026 | Daglig leder ↗ |
| 28.6.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.6.2025 | Daglig leder ↗ |
| 6.12.2024 | Kapital ↗ |
| 6.12.2024 | Vedtektsdato ↗ |
| 6.12.2024 | Styre ↗ |
| 28.11.2024 | Revisor ↗ |
| 13.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 29.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 6.8.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:30→33
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:31→30
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:30→31
- Endring i roller og styre
- Selskapsopplysninger oppdatert
Bransjesammenligning
Annen driftskostnad utgjør 30,2 % av driftsinntektene — 6,5 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2024 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | -4,3 % | 1,6 % |
| Resultatmargin | -6,1 % | 1,3 % |
| Egenkapitalandel | 28,5 % | 13,4 % |
| Likviditetsgrad | 1,01 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 2,51 | 1,83 |
| Egenkapitalrentabilitet | -29,7 % | 22,1 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +1,6 % | +4,0 % |
| Omsetning per ansatt | 734,09K kr | 541,74K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2024 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 30,3 % | 31,4 % |
| Lønnskostnad | 37,6 % | 39,3 % |
| Annen driftskostnad | 30,2 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 6,1 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
+8 til på samme adresse →Ofte spurt om Cafe Grafen AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Cafe Grafen AS?
Det er registrert 11 245 selskaper i Norge innen drift av restauranter, hvorav 461 i Trondheim.
Er Cafe Grafen AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 2004, som er lenger enn 87 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 127 andre selskaper i bransjen etablert.
Går Cafe Grafen AS bedre enn andre i bransjen?
Cafe Grafen AS hadde en driftsmargin på −4,3 % i siste regnskapsår, mot en bransjemedian på 1,6 % for drift av restauranter.
Hva er statusen til Cafe Grafen AS?
Cafe Grafen AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hvem er daglig leder i Cafe Grafen AS?
Daglig leder i Cafe Grafen AS er Pål Espen Lerkerød Halvorsen, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvem sitter i styret i Cafe Grafen AS?
Lars Kaare Lian er registrert som styreleder i Cafe Grafen AS, i et styre med 3 medlemmer. Hele styret vises under Roller og styre på denne siden.
Hvilke eiere står bak Cafe Grafen AS?
Cafe Grafen AS eies i hovedsak av Svolt Invest AS (100 %). Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hva er omsetningen til Cafe Grafen AS?
I 2024 omsatte Cafe Grafen AS for 24,23 mill kr, opp 2 % fra 2023. Årsresultatet ble et underskudd på 1,47 mill kr.
Hvor ligger Cafe Grafen AS?
Forretningsadressen til Cafe Grafen AS er Munkegata 19, 7013, TRONDHEIM i Trondheim kommune.
Hvem er revisor for Cafe Grafen AS?
Cafe Grafen AS bruker Ast Regnskap AS som regnskapsfører og E.k. Revisjon AS som revisor, ifølge Enhetsregisteret.