Zab AS
Org.nr 977536650
Om Zab AS
Zab AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 1997 og har vært i drift i 29 år. Patrick Damien Barraud er daglig leder, og Laurent Jean-Pierre Vacarisas er styreleder. Selskapet er ett av 2 360 innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 297 i Norge. Det er eldre enn 94 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Bevertningssted.
Formål
Bevertnings- og dansesteder, handel, import og eksport, samt hva hermed står i forbindelse.
AI-sammendrag
Rask vekst på 17% til 19 mrd kr til tross for lav egenkapitalandel (14%) tilsier begrenset finansiell buffer. Konsentrert eierskap med en aksjonær på 50% og styring gjennom én person gir enkel beslutningsstruktur, men lav driftsmargin sammenlignet med bransjen peker mot marginpress i en konkurranseutsatt restaurantbransje.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 18,61 mill kr | 139 553 kr | 141 185 kr | 7,37 mill kr | 1,18 mill kr | 6,19 mill kr |
| 2024 | 15,92 mill kr | −654 985 kr | −641 101 kr | 4,34 mill kr | 1,82 mill kr | 2,52 mill kr |
| 2023 | 17,58 mill kr | −359 055 kr | −353 379 kr | 5,26 mill kr | 2,47 mill kr | 2,80 mill kr |
| 2022 | 18,48 mill kr | 1,25 mill kr | 969 397 kr | 414 507 kr | 3,32 mill kr | 3,10 mill kr |
| 2021 | 11,36 mill kr | 2,10 mill kr | 1,70 mill kr | 4,94 mill kr | 2,45 mill kr | 2,49 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2025 var lønnskostnader den største kostnadsposten, med om lag 41 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 31 prosent av eiendelene. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre4
Daglig leder
1Sist endret 16.09.2025Styre
1Sist endret 25.07.2022Regnskapsfører
1Sist endret 24.01.2012Revisor
1Sist endret 02.09.2014Aksjonærer
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 nye · 1 ute
- Zab AS10 %
- Ida Sorkneshadde 10 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Laurent Jean-Pierre Vacarisas | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 500 |
| Metro Sør Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 40.0 % | 400 |
| Zab AS | Selskap | Ordinære aksjer | 10.0 % | 100 |
3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Cafe Sør | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | 19 |
Kunngjøringer42
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 22.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 16.9.2025 | Daglig leder ↗ |
| 27.2.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 26.6.2024 | Meldepliktig avtale ↗ |
| 13.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 7.2.2023 | Erverv av egne aksjer-fullmakt ↗ |
| 25.7.2022 | Styre ↗ |
| 12.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 12.5.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:20→19
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:19→20
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Bransjesammenligning
Annen driftskostnad utgjør 34,4 % av driftsinntektene — 10,7 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 0,7 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 0,8 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 16,0 % | 13,6 % |
| Likviditetsgrad | 1,29 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 5,25 | 1,84 |
| Egenkapitalrentabilitet | 12,0 % | 21,2 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +16,9 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 979 403,421 kr | 543 266,252 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 23,4 % | 31,4 % |
| Lønnskostnad | 41,2 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 34,4 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,2 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Investeringer
ZAB AS eier aksjer i 1 selskap
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Zab AS | Oslo | 10.0 % | 2023 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
+41 til på samme adresse →Ofte spurt om Zab AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Zab AS?
Det er registrert 11 297 selskaper i Norge innen drift av restauranter, hvorav 2 360 i Oslo.
Er Zab AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 1997, som er lenger enn 94 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 73 andre selskaper i bransjen etablert.
Hvilken status har Zab AS i Enhetsregisteret?
Zab AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hva betyr organisasjonsformen AS?
Zab AS er registrert som Aksjeselskap (AS). Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.
Hvem er daglig leder i Zab AS?
Daglig leder i Zab AS er Patrick Damien Barraud, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvem eier Zab AS?
Zab AS eies i hovedsak av Laurent Jean-Pierre Vacarisas (50 %). Totalt er det registrert 3 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hva er omsetningen til Zab AS?
I 2025 omsatte Zab AS for 18,61 mill kr, opp 17 % fra 2024. Årsresultatet ble et overskudd på 141 185 kr.
Hva er driftsresultatet til Zab AS?
I 2025 hadde Zab AS et driftsresultat på 139 553 kr, som tilsvarer en driftsmargin på 0,7 %.
Hva er aksjekapitalen i Zab AS?
Zab AS har en registrert aksjekapital på 100 000 kr, fordelt på 1 000 aksjer.
Hvem er revisor for Zab AS?
Zab AS bruker Lauritzen Regnskap A/s som regnskapsfører og Moa Revisjon AS som revisor, ifølge Enhetsregisteret.