Hopp til innhold
Næringslivsrapport for august 2026.Les rapporten →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Bjerke Spekemat & Delikatesse AS

Org.nr 957708587

www.bjerkemat.no
Verifiser dette selskapetKonsern og eierstrukturSammenlignMarkedsanalyseInvestorportefølje

Om Bjerke Spekemat & Delikatesse AS

Bjerke Spekemat & Delikatesse AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Larvik, Vestfold. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av kjøtt- og fjørfevarer. Virksomheten ble stiftet i 1990 og har vært i drift i 36 år. Kjetil Næss Olsen er daglig leder, og Dag Kristian Bjerke er styreleder. Selskapet er ett av 9 innen produksjon av kjøtt- og fjørfevarer i Larvik, og ett av 216 i Norge. Det er eldre enn 87 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (75 %).

Aktivitet

Investering i aksjer og andeler.

Formål

Produksjon og handel, samt delta i andre selskaper i tilknytning til foranstående og hva hermed står i forbindelse.

AI-sammendrag

Solid vekst på 13% til 118 millioner kroner i kjøttproduksjonsbransjen vitner om en aktør som befester sin posisjon i øvre sjikt – topp 25% på omsetning blant 156 sammenlignbare selskaper. Egenkapitalandelen på over 60% kombinert med sterk driftsmargin gir robust finansielt fundament etter 30 år i bransjen. Konsentrert eierskap gjennom KALAS HOLDING AS med 77,5% kan gi rask beslutningskraft, men reduserer samtidig den operative robustheten ved et eventuelt eierskifte.

Tilgjengelig data

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler25,92 mill kr
Anleggsmidler13 %3,48 mill krOmløpsmidler87 %22,44 mill kr
Egenkapital og gjeld25,92 mill kr
Innskutt egenkapital12 %3,18 mill krOpptjent egenkapital50 %12,94 mill krLangsiktig gjeld1 %344,08K krKortsiktig gjeld36 %9,46 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader112,24 mill kr
Finansinntekter386,48K kr
Finanskostnader105,62K kr
Netto finans280,86K kr
Ordinært resultat før skatt6,41 mill kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
2025118,36 mill kr6,13 mill kr5,12 mill kr25,92 mill kr16,12 mill kr9,80 mill kr
2024104,84 mill kr4,63 mill kr3,74 mill kr24,04 mill kr15,18 mill kr8,86 mill kr
2023101,73 mill kr1,85 mill kr1,36 mill kr22,96 mill kr11,44 mill kr11,52 mill kr
202292,64 mill kr3,77 mill kr3,01 mill kr23,82 mill kr13,08 mill kr10,74 mill kr
202196,01 mill kr7,82 mill kr6,18 mill kr27,10 mill kr13,60 mill kr13,50 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Årsregnskapet for 2025 viser at varekostnader er den største kostnadsposten, med om lag 68 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 15 prosent av driftsinntektene. Det meste av årsresultatet ble avsatt til utbytte.

Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Kundefordringer står for om lag 47 prosent av eiendelene. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Roller og styre5

Daglig leder

1Sist endret 15.03.2021
Kjetil Næss Olsen(f. 1976)
Daglig lederSignatur

Styre

2Sist endret 08.07.2025
Dag Kristian Bjerke(f. 1958)
Styrets lederSignatur
Roar Stentun(f. 1962)
StyremedlemSignatur
Representant for A-aksjonærene

Regnskapsfører

1Sist endret 07.11.2016
TORP ØKONOMI AS (991324399)
Regnskapsfører
repr. TORP ØKONOMI ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 01.11.2022
HENKA REVISJON AS (914954010)
Revisor
repr. HENKA REVISJON ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

2 nye · 1 endret eierandel

Inn (2)
Endret (1)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Kalas Holding ASSelskapOrdinære aksjer77.5 %19 375
Mtb Equity ASSelskapOrdinære aksjer7.5 %1 875
Nxt Holding ASSelskapOrdinære aksjer7.5 %1 875
Teb Invest ASSelskapOrdinære aksjer7.5 %1 875

4 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Underenheter og kunngjøringer

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Bjerke Spekemat & Delikatesse AS Avd ProduksjonBEDRProduksjon av kjøtt- og fjørfevarerLarvik24
Bjerke Spekemat & Delikatesse AS Avd SalgBEDREngroshandel med kjøtt og kjøttvarerLarvik8

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  2. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:30→32
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:28→30
  4. Endring i roller og styre
  5. Selskapsopplysninger oppdatert

Bransjesammenligning

Varekostnad utgjør 68,5 % av driftsinntektene — 8,7 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin5,2 %4,6 %
Resultatmargin4,3 %3,2 %
Egenkapitalandel62,2 %45,3 %
Likviditetsgrad2,371,69
Gjeldsgrad0,611,05
Egenkapitalrentabilitet31,8 %12,9 %
Omsetningsvekst (siste år)+12,9 %+7,8 %
Omsetning per ansatt3,70 mill kr2,55 mill kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad68,5 %59,8 %
Lønnskostnad14,8 %19,6 %
Annen driftskostnad11,0 %12,6 %
Avskrivninger0,5 %1,4 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Offentlig støtte

Bjerke Spekemat & Delikatesse AS er registrert med 10 SkatteFUNN-søknader, 7 godkjent.

10 søknader · 7 godkjent
InnsendtProsjektPeriodeStatus
1.9.2024Utvikling av nye produkter med helseeffekt2024–2026Godkjent
20.8.2020Foredling av tapsproduktet ben til prima edelt kraft sluttprodukt2020–2022Godkjent
5.6.2020Bjerke for alle2020–2022Avslått
16.8.2019Digitaliserende kommunikasjonsløsning for produksjonsinnsikt2019–2021Avslått
30.7.2016Utvikling av nyskapende produksjonsmetode for sunnere posteier, puddinger og middagsretter2016–2018Godkjent
13.8.2013Videreforedling av skalker og rester til høyverdigprodukter2013–2015Godkjent
23.8.2010utvikling av nytt smågrossist og distribusjonskonsept2010–2012Godkjent
29.4.2009arealeffektiviserende produksjonsmetode for salater2009–2010Avslått
23.5.2006Utvikle en prosess for økt holdbarhet av ferskpakket, rått kjøtt.2006–2007Godkjent
6.5.2003Multifunksjonelt informasjonssystem mobilt/stasjonært for næringsmiddelindustri2003–2005Godkjent

Kilde: Forskningsrådet (SkatteFUNN)

Analyse: Hvor mye offentlig støtte endte i konkurs? →

Immaterielle rettigheter

Bjerke Spekemat & Delikatesse AS har 5 varemerker registrert eller søkt hos Patentstyret.

TittelSøknadsnr.Reg.nr.StatusUtløp
Stavern Fiskesuppe BASE ↗201305738271929Registrert10.5.2033
Biffbacon ↗201112041−Henlagt−
BJERKE HELGEROA ↗200808462248286Registrert23.10.2028
BØKERØKT SKINKE ↗200106140−Henlagt−
VILLMARKSBACON ↗200003163204483Registrert31.8.2030

Kilde: Patentstyret

Investeringer

BJERKE SPEKEMAT & DELIKATESSE AS eier aksjer i 1 selskap

SelskapKommuneEierandelFørste årSiste årStatus
Norsk Kjøtthandel ASOslo0.2 %20152025Aktiv

Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.

Også på denne adressen

BJERKE SPEKEMAT & DELIKATESSE AS AVD PRODUKSJON
996751910 · Produksjon av kjøtt- og fjørfevarer
BEDR24 ansatte
BJERKE SPEKEMAT & DELIKATESSE AS AVD SALG
971908238 · Engroshandel med kjøtt og kjøttvarer
BEDR8 ansatte

Folk spør om Bjerke Spekemat & Delikatesse AS

Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Bjerke Spekemat & Delikatesse AS?

Det er registrert 216 selskaper i Norge innen produksjon av kjøtt- og fjørfevarer, hvorav 9 i Larvik.

Er Bjerke Spekemat & Delikatesse AS et etablert selskap?

Selskapet har eksistert siden 1990, som er lenger enn 87 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 4 andre selskaper i bransjen etablert.

Hvem er daglig leder i Bjerke Spekemat & Delikatesse AS?

Daglig leder i Bjerke Spekemat & Delikatesse AS er Kjetil Næss Olsen, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.

Hvem er største aksjonær i Bjerke Spekemat & Delikatesse AS?

Største aksjonær i Bjerke Spekemat & Delikatesse AS er Kalas Holding AS med 77,5 % av aksjene, fulgt av Mtb Equity AS (7,5 %) og Nxt Holding AS (7,5 %). Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.

Er Bjerke Spekemat & Delikatesse AS en del av et konsern?

Bjerke Spekemat & Delikatesse AS inngår i et konsern. Nærmeste morselskap er Kalas Holding AS, som eier 77,5 % av selskapet.

Hvordan går det økonomisk med Bjerke Spekemat & Delikatesse AS?

Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 118,36 mill kr, opp 13 % fra 2024. Egenkapitalen var 16,12 mill kr ved årsslutt.

Hvor solid er balansen til Bjerke Spekemat & Delikatesse AS?

Egenkapitalen i Bjerke Spekemat & Delikatesse AS var 16,12 mill kr i 2025-regnskapet, med en egenkapitalandel på 62,2 % av totalkapitalen.

Har Bjerke Spekemat & Delikatesse AS flere lokasjoner?

Det er registrert 2 avdelinger under Bjerke Spekemat & Delikatesse AS i Enhetsregisteret. Underenheter er ikke egne selskaper, men separate arbeidssteder under samme juridiske enhet.

Hva er organisasjonsnummeret til Bjerke Spekemat & Delikatesse AS?

Organisasjonsnummeret til Bjerke Spekemat & Delikatesse AS er 957 708 587. Selskapet er registrert som Aksjeselskap, med registreringsdato 19.02.1995.

Hvem er revisor for Bjerke Spekemat & Delikatesse AS?

Bjerke Spekemat & Delikatesse AS bruker Torp Økonomi AS som regnskapsfører og Henka Revisjon AS som revisor, ifølge Enhetsregisteret.

Alle kommuner i Vestfold

SandefjordTønsbergLarvikFærderHolmestrandHorten