Hopp til innhold
Næringslivsrapport for august 2026.Les rapporten →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Delicatessen Stavanger AS

Org.nr 929417054

Verifiser dette selskapetKonsern og eierstrukturSammenlignMarkedsanalyse

Om Delicatessen Stavanger AS

Delicatessen Stavanger AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Stavanger, Rogaland. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2022 og har vært i drift i 4 år. Erik Tronbøl er styrets leder. Selskapet er ett av 340 innen drift av restauranter i Stavanger, og ett av 11 216 i Norge. Det ble etablert samme år som 704 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).

Aktivitet

Restaurantdrift.

Formål

Å drive med restaurantdrift.

AI-sammendrag

Etter kommunereformen har spisestedet vokst raskt til topp 10% i omsetning for bransjen, med driftsmargin godt over snittet – en solid prestasjon for et selskap stiftet i 2022. Egenkapitalandelen på under 5% er imidlertid tynn og gjør driften sårbar for svingninger, selv om eierskapet fra morselskapet Delicatessen Restaurants AS gir trygghet og trolig tilgang på kapital ved behov.

Tilgjengelig data

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler4,77 mill kr
Anleggsmidler59 %2,80 mill krOmløpsmidler41 %1,97 mill kr
Egenkapital og gjeld4,77 mill kr
Innskutt egenkapital1 %34,68K krOpptjent egenkapital4 %207,78K krLangsiktig gjeld28 %1,35 mill krKortsiktig gjeld67 %3,18 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader17,36 mill kr
Finansinntekter6 119 kr
Finanskostnader4 769 kr
Netto finans1 351 kr
Ordinært resultat før skatt1,28 mill kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
202518,64 mill kr1,28 mill kr962,38K kr4,77 mill kr242,46K kr4,53 mill kr
20240 kr−56,68K kr−2 832 kr2,23 mill kr216,08K kr2,01 mill kr
20230 kr−1 191 kr−1 191 kr38,60K kr28,59K kr10,01K kr
20220 kr−6 220 kr−4 900 kr39,79K kr29,78K kr10,01K kr
20210 kr0 kr0 kr0 kr0 kr0 kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Årsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 37 prosent av driftsinntektene.

Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 19 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Roller og styre4

Styre

3Sist endret 12.12.2022
Erik Tronbøl(f. 1965)
Styrets lederSignaturProkura
Jan Ivar Sørensen(f. 1963)
StyremedlemSignaturProkura
Rodrigo Alejandro Lavin Belda(f. 1977)
StyremedlemSignaturProkura

Revisor

1Sist endret 11.08.2026
REVICOM AS (931282506)
Revisor
repr. REVICOM ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Delicatessen Restaurants ASSelskapOrdinære aksjer100.0 %30 000

1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Concept Restaurants ASSelskap
via Delicatessen Restaurants AS · +1 andre eierveier
51,1 %
Pinkerburg Holdings LtdUtenlandsk · Kypros
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Nye Dymax Invest AS
5,9 %
Erlend Karlseng
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Karlseng Holding AS · +1 andre eierveier
5,6 %
Hans Olav Ingholm
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Papillon AS · +1 andre eierveier
5,6 %
Simen Einebærholm
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Einebær Holding AS · +1 andre eierveier
5,6 %
Petter Hodne Steensland
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Jæderen AS
3,0 %
Sven Erik Fuglerud Brastad
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Sebrastad Holding AS · +1 andre eierveier
2,2 %
Jon Trygve Hegnar
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Periscopus AS · +1 andre eierveier
2,0 %
Margrethe Schmidt Hegnar
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Periscopus AS · +1 andre eierveier
2,0 %
R.e.n. Group ASSelskap
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS
1,8 %
Even Mælum Aas-Eng
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Art Vandelay Industries AS
1,7 %
Maria Anna Kristina Aas-Eng
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Art Vandelay Industries AS
1,7 %
Vis 13 flere eiere ↓
Bastian Kløve Braathen
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Bramare AS → Ludv. G. Braathens Rederi AS → Brabros Holding AS
1,3 %
Ludvig Kløve Braathen
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Bramare AS → Ludv. G. Braathens Rederi AS → Brabros Holding AS
1,3 %
We Come In Peace ASSelskap
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS
0,9 %
Even Bernhard Bergstrøm Hegbom
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Bergstrøm AS
0,8 %
Lkg Investments ASSelskap
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Mg Equity Partners AS
0,6 %
Tore Malme
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Mg Equity Partners AS → Twe Group AS
0,6 %
Erik Pedersen
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Paresa Holding AS · +1 andre eierveier
0,5 %
Trygve Hegnar
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Periscopus AS
0,4 %
Anders Braathen
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Braathen Asset Group AS
0,3 %
Ck Hch ASSelskap
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Bike Invest AS → Hch Finans AS → Hch Kapital AS
0,3 %
Harald Perskaas
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Paresa Holding AS → Harald Perskaas AS · +1 andre eierveier
0,3 %
Hk Hch ASSelskap
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Bike Invest AS → Hch Finans AS → Hch Kapital AS
0,3 %
Tom Victor Gausdal
via Delicatessen Restaurants AS → Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Tvg Holding AS
0,3 %

Viser de 25 største av 38 beregnede eiere.

Svært store eierstrukturer er avkortet — de minste eierpostene vises ikke. Sporet stopper ved utenlandske eiere — utenlandske aksjonærregistre er ikke offentlig tilgjengelige.

Underenheter1

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Delicatessen Stavanger ASBEDRDrift av restauranterStavanger20

Kunngjøringer10

DatoKunngjøring
11.8.2026Revisor ↗
16.7.2026Godkjente årsregnskap ↗
17.9.2025Signatur ↗
10.5.2025Godkjente årsregnskap ↗
10.7.2024Redegjørelse finansiell bistand erverv av aksjer ↗
10.7.2024Vedtektsdato ↗
4.5.2024Godkjente årsregnskap ↗
17.7.2023Godkjente årsregnskap ↗
12.12.2022Styre ↗
1.7.2022Nyregistrering i Foretaksregisteret ↗

Kilde: Brønnøysundregistrene

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Endring i roller og styre
    +REVICOM AS(Revisor)
  2. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:20→18
  4. Endring i roller og styre
  5. Selskapsopplysninger oppdatert

Bransjesammenligning

Varekostnad utgjør 26,8 % av driftsinntektene — 4,5 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin6,8 %1,5 %
Resultatmargin5,2 %1,1 %
Egenkapitalandel5,1 %13,5 %
Likviditetsgrad0,620,95
Gjeldsgrad18,661,85
Egenkapitalrentabilitet396,9 %22,0 %
Omsetning per ansatt1,04 mill kr531,59K kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad26,8 %31,3 %
Lønnskostnad37,2 %39,4 %
Annen driftskostnad26,4 %23,7 %
Avskrivninger2,8 %1,3 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Også på denne adressen

P26VOGE AS
833500422 · Drift av restauranter
AS20 ansatte
NORGES KRISTELIGE STUDENT- OG SKOLEUNGDOMSLAG REGION SØR-VEST
991250891 · Aktiviteter i religiøse organisasjoner
BEDR6 ansatte
REN HUDPLEIE BIRGITTE GRINVOLL
912575683 · Aktiviteter i dagspa, badstue og dampbad
ENK
ROGALAND VEDLIKEHOLDS SERVICE ROZMALIN
925018406 · Oppføring av bygninger
ENK

Godt å vite om Delicatessen Stavanger AS

Hvor stor er bransjen Delicatessen Stavanger AS tilhører?

Delicatessen Stavanger AS er ett av 340 selskaper innen drift av restauranter i Stavanger, og ett av 11 216 på landsbasis.

Hvor lenge har Delicatessen Stavanger AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Delicatessen Stavanger AS ble etablert i 2022 og er blant de nyere aktørene, eldre enn 35 % av selskapene i bransjen.

Hvilken status har Delicatessen Stavanger AS i Enhetsregisteret?

Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Delicatessen Stavanger AS i Brønnøysundregistrene.

Hva driver Delicatessen Stavanger AS med?

Delicatessen Stavanger AS er registrert i bransjen Drift av restauranter (næringskode 56.110). Registrert aktivitet: Restaurantdrift.

Hvem er største aksjonær i Delicatessen Stavanger AS?

Største aksjonær i Delicatessen Stavanger AS er Delicatessen Restaurants AS med 100 % av aksjene. Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.

Hva omsatte Delicatessen Stavanger AS for i 2025?

I 2025 omsatte Delicatessen Stavanger AS for 18,64 mill kr. Årsresultatet ble et overskudd på 962,38K kr.

Hvor lønnsom er driften i Delicatessen Stavanger AS?

Driftsresultatet for 2025 var 1,28 mill kr (driftsmargin 6,8 %). Hele resultatregnskapet vises i Økonomi-seksjonen på denne siden.

Hvor solid er økonomien i Delicatessen Stavanger AS?

Basert på regnskapstallene for 2025 har Delicatessen Stavanger AS økonomisk helse-vurderingen C (Moderat) på sokfirma.no sin skala fra A til E.

Alle kommuner i Rogaland

StavangerSandnesHaugesundKarmøySolaKleppTimeHåEigersundStrandVindafjordTysværGjesdalRandabergSuldalHjelmelandSaudaBjerkreimSokndalLundBoknKvitsøyUtsira