Hopp til innhold
Slik bruker sokfirma.no AI.Les artikkelen →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Delicatessen Restaurants AS

Org.nr 921676255

Verifiser dette selskapetKonsern og eierstrukturSammenlignMarkedsanalyseInvestorportefølje

Om Delicatessen Restaurants AS

Delicatessen Restaurants AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2018 og har vært i drift i 8 år. Even Mælum Aas-Eng er styrets leder. I 2025 hadde Delicatessen Restaurants AS en omsetning på 127,72K kr, en økning på 24 % fra 2024. Selskapet endte året med et overskudd på 622,21K kr. Egenkapitalen var 36,77 mill kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Eik Restaurants AS med 50,1 % av aksjene. Selskapet er ett av 2 347 innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 221 i Norge. Det er eldre enn 55 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).

Aktivitet og formål

Eie, drive og videreutvikle restauranter innenfor merkenavnet Delicatessen.

Tilgjengelig data

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler49,66 mill kr
Anleggsmidler99 %49,25 mill krOmløpsmidler1 %409,14K kr
Egenkapital og gjeld49,66 mill kr
Innskutt egenkapital9 %4,39 mill krOpptjent egenkapital65 %32,38 mill krLangsiktig gjeld26 %12,82 mill krKortsiktig gjeld0 %73,15K kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader1,31 mill kr
Finansinntekter2,31 mill kr
Finanskostnader395,96K kr
Netto finans1,92 mill kr
Ordinært resultat før skatt734,25K kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
2025127,72K kr−1,18 mill kr622,21K kr49,66 mill kr36,77 mill kr12,89 mill kr
2024103,04K kr−978,80K kr7,51 mill kr41,87 mill kr36,89 mill kr4,97 mill kr
202351,00K kr−528,31K kr9,05 mill kr42,60 mill kr32,48 mill kr10,12 mill kr
202256,06K kr−55,35K kr10,82 mill kr45,63 mill kr36,02 mill kr9,61 mill kr
202134,38K kr17,19K kr5,37 mill kr50,10 mill kr43,12 mill kr6,98 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Ved utgangen av 2025 besto eiendelene i hovedsak av anleggsmidler. Gjelden er i hovedsak langsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Roller og styre5

Styre

4Sist endret 21.02.2026
Even Mælum Aas-Eng(f. 1978)
Styrets lederSignatur
Jan Ivar Sørensen(f. 1963)
StyremedlemSignatur
Erik Tronbøl(f. 1965)
StyremedlemSignatur
Simen Einebærholm(f. 1990)
StyremedlemSignatur

Revisor

1Sist endret 23.11.2023
REVICOM AS (931282506)
Revisor
repr. REVICOM ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

1 nye · 1 endret eierandel

Inn (1)
Endret (1)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Eik Restaurants ASSelskapOrdinære aksjer50.1 %21 558 030
Concept Restaurants ASSelskapOrdinære aksjer49.9 %21 471 970

2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Concept Restaurants ASSelskap
51,1 %
Pinkerburg Holdings LtdUtenlandsk · Kypros
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Nye Dymax Invest AS
5,9 %
Erlend Karlseng
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Karlseng Holding AS · +1 andre eierveier
5,6 %
Hans Olav Ingholm
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Papillon AS · +1 andre eierveier
5,6 %
Simen Einebærholm
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Einebær Holding AS · +1 andre eierveier
5,6 %
Petter Hodne Steensland
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Jæderen AS
3,0 %
Sven Erik Fuglerud Brastad
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Sebrastad Holding AS · +1 andre eierveier
2,2 %
Jon Trygve Hegnar
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Periscopus AS · +1 andre eierveier
2,0 %
Margrethe Schmidt Hegnar
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Periscopus AS · +1 andre eierveier
2,0 %
R.e.n. Group ASSelskap
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS
1,8 %
Even Mælum Aas-Eng
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Art Vandelay Industries AS
1,7 %
Maria Anna Kristina Aas-Eng
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Art Vandelay Industries AS
1,7 %
Vis 13 flere eiere ↓
Bastian Kløve Braathen
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Bramare AS → Ludv. G. Braathens Rederi AS → Brabros Holding AS
1,3 %
Ludvig Kløve Braathen
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Bramare AS → Ludv. G. Braathens Rederi AS → Brabros Holding AS
1,3 %
We Come In Peace ASSelskap
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS
0,9 %
Even Bernhard Bergstrøm Hegbom
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Bergstrøm AS
0,8 %
Lkg Investments ASSelskap
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Mg Equity Partners AS
0,6 %
Tore Malme
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Mg Equity Partners AS → Twe Group AS
0,6 %
Erik Pedersen
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Paresa Holding AS · +1 andre eierveier
0,5 %
Trygve Hegnar
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Periscopus AS
0,4 %
Anders Braathen
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Braathen Asset Group AS
0,3 %
Christopher Krohnstad
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Bike Invest AS → Hch Finans AS → Hch Kapital AS → Ck Hch AS
0,3 %
Harald Perskaas
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Paresa Holding AS → Harald Perskaas AS · +1 andre eierveier
0,3 %
Henning Harham Krohnstad
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Eik S Holding AS → Eik Gruppen AS → Bike Invest AS → Hch Finans AS → Hch Kapital AS → Hk Hch AS
0,3 %
Tom Victor Gausdal
via Eik Restaurants AS → Eik Norge AS → Eik Servering AS → Tvg Holding AS
0,3 %

Viser de 25 største av 38 beregnede eiere.

Sporet stopper ved utenlandske eiere — utenlandske aksjonærregistre er ikke offentlig tilgjengelige.

Underenheter1

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Delicatessen Restaurants ASBEDRDrift av restauranterOslo−

Kunngjøringer25

DatoKunngjøring
4.8.2026Godkjente årsregnskap ↗
21.2.2026Styre ↗
19.11.2025Gjennomføring av fusjon ↗
7.10.2025Fusjonsbeslutning ↗
22.5.2025Godkjente årsregnskap ↗
10.7.2024Redegjørelse finansiell bistand erverv av aksjer ↗
10.7.2024Styre ↗
3.6.2024Godkjente årsregnskap ↗
23.11.2023Revisor ↗
23.11.2023Styre ↗

Kilde: Brønnøysundregistrene

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  2. Endring i roller og styre
  3. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  4. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  5. Endring i aksjekapital

Bransjesammenligning

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Egenkapitalandel74,0 %13,5 %
Likviditetsgrad5,590,95
Gjeldsgrad0,351,84
Egenkapitalrentabilitet1,7 %22,0 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Investeringer

DELICATESSEN RESTAURANTS AS eier aksjer i 6 selskaper

SelskapKommuneEierandelFørste årSiste årStatus
Delicatessen Majorstuen ASOslo100.0 %20192025Aktiv
Delicatessen Aker Brygge ASOslo100.0 %20192025Aktiv
Delicatessen Bodø ASOslo100.0 %20202025Aktiv
Delicatessen Stavanger ASStavanger100.0 %20222025Aktiv
Delicatessen Sandvika ASOslo100.0 %20222025Aktiv
Delicatessen Grünerløkka ASOslo100.0 %20192025Aktiv

Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.

Også på denne adressen

+12 til på samme adresse →
DELICATESSEN SANDVIKA AS
929417143 · Drift av restauranter
AS18 ansatte
VILLA PARADISO SANDVIKA AS
934037286 · Drift av restauranter
AS15 ansatte
CONCEPT RESTAURANTS DRIFT AS
913640519 · Bedriftsrådgivning og annen administrativ rådgivning
AS14 ansatte
DUNDRUN AS
922575851 · Engroshandel med fisk, skalldyr og bløtdyr
AS9 ansatte
LOKOTECH GROUP AS
818709692 · Dataprogrammeringstjenester
AS7 ansatte
ARCTIC CORE AS
921542453 · Dataprogrammeringstjenester
AS5 ansatte
ALIMENTARIA AS
913390210 · Engroshandel med drikkevarer
AS
ARCTIC AI AS
934199561 · Dataprogrammeringstjenester
AS
AYMARA AS
913649532 · Drift av restauranter
AS
CONCEPT RESTAURANTS AS
999162398 · Bedriftsrådgivning og annen administrativ rådgivning
AS

Godt å vite om Delicatessen Restaurants AS

Hvor stor er bransjen Delicatessen Restaurants AS tilhører?

Delicatessen Restaurants AS er ett av 2 347 selskaper innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 221 på landsbasis.

Hvor lenge har Delicatessen Restaurants AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Delicatessen Restaurants AS ble etablert i 2018 og er omtrent midt på treet i alder, eldre enn 55 % av selskapene i bransjen.

Er Delicatessen Restaurants AS et aktivt selskap?

Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Delicatessen Restaurants AS i Brønnøysundregistrene.

Hvilke eiere står bak Delicatessen Restaurants AS?

Største aksjonær i Delicatessen Restaurants AS er Eik Restaurants AS med 50,1 % av aksjene, fulgt av Concept Restaurants AS (49,9 %). Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.

Hvem er morselskapet til Delicatessen Restaurants AS?

Selskapet er datterselskap av Fhg Restaurants AS (50,1 % eierandel). Øverste morselskap i konsernet er Friends Hospitality Group AS.

Eier Delicatessen Restaurants AS andre selskaper?

Gjennom eierposter på over 50 % kontrollerer Delicatessen Restaurants AS 6 selskaper, deriblant Delicatessen Grünerløkka AS, Delicatessen Aker Brygge AS og Delicatessen Majorstuen AS.

Hva omsatte Delicatessen Restaurants AS for i 2025?

Delicatessen Restaurants AS hadde i 2025 en omsetning på 127,72K kr og et overskudd på 622,21K kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.

Hvor stor aksjekapital har Delicatessen Restaurants AS?

Den registrerte aksjekapitalen i Delicatessen Restaurants AS er 4,30 mill kr (43 030 000 aksjer), ifølge Enhetsregisteret.

Hvilket org.nr har Delicatessen Restaurants AS?

Delicatessen Restaurants AS har organisasjonsnummer 921 676 255. Organisasjonsnummeret er et unikt nisifret nummer fra Brønnøysundregistrene som identifiserer virksomheten i alle offentlige registre.

Andre interessante kommuner

LillehammerRingerikeDrammenLørenskogFærderStavangerSarpsborgArendalHaugesundBodøTønsbergFredrikstadØygardenTrondheimGjøvikRingsakerTromsøPorsgrunn