Hopp til innhold
Nytt: prøv API og MCP gratis.Kom i gang →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Palett Food AS

Org.nr 924973463

Verifiser dette selskapetKonsern og eierstrukturSammenlignMarkedsanalyse

Om Palett Food AS

Palett Food AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2020 og har vært i drift i 6 år. Cecilie Skarbø er daglig leder, og Rami Haug Khoury er styreleder. I 2025 hadde Palett Food AS en omsetning på 11,43 mill kr, en økning på 8 % fra 2024. Selskapet endte året med et underskudd på 4,25 mill kr. Egenkapitalen var −6,20 mill kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Nordic Convenience Group AS med 100 % av aksjene. Selskapet er ett av 2 358 innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 293 i Norge. Det ble etablert samme år som 625 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).

Aktivitet og formål

Selge tjenester og varer innen mat, matteknologi - og annet som naturlig sammenfaller med dette - samt deltakelse i andre selskaper, investeringer og nærliggende virksomhet.

Tilgjengelig data

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler1,91 mill kr
Anleggsmidler73 %1,39 mill krOmløpsmidler27 %522 500 kr
Egenkapital og gjeld1,91 mill kr
Innskutt egenkapital183 %3,50 mill krOpptjent egenkapital-506 %−9,69 mill krLangsiktig gjeld249 %4,76 mill krKortsiktig gjeld175 %3,35 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader15,19 mill kr
Finansinntekter1 541 kr
Finanskostnader493 416 kr
Netto finans−491 875 kr
Ordinært resultat før skatt−4,25 mill kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
202511,43 mill kr−3,76 mill kr−4,25 mill kr1,91 mill kr−6,20 mill kr8,11 mill kr
202410,59 mill kr−4,57 mill kr−5,44 mill kr3,33 mill kr−3,40 mill kr6,73 mill kr
202313,66 mill kr−1,26 mill kr−1,19 mill kr3,25 mill kr91 301 kr3,16 mill kr
202212,14 mill kr−5,90 mill kr−6,43 mill kr3,17 mill kr−10,21 mill kr13,38 mill kr
20214,36 mill kr−2,91 mill kr−2,88 mill kr1,52 mill kr−3,83 mill kr5,35 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Årsregnskapet for 2025 viser at varekostnader er den største kostnadsposten, med om lag 64 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 37 prosent av driftsinntektene.

Eiendelene består i hovedsak av anleggsmidler. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital. Balansen viser et udekket tap.

Roller og styre5

Daglig leder

1Sist endret 16.04.2026
Cecilie Skarbø(f. 1990)
Daglig lederSignatur

Styre

2Sist endret 07.10.2025
Rami Haug Khoury(f. 1978)
Styrets lederSignatur
Henrik Schaumburg Bjønness(f. 1981)
StyremedlemSignatur

Regnskapsfører

1Sist endret 16.12.2021
ECIT SERVICES AS (993800139)
Regnskapsfører
repr. ECIT SERVICES ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 02.02.2026
BDT VIKEN AS (980995151)
Revisor
repr. BDT VIKEN ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

1 nye · 43 ute

Inn (1)
Ut (43)

… og 35 flere

År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Nordic Convenience Group ASSelskapOrdinære aksjer100.0 %67 760

1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Simen Jørgensen Opsal
via Nordic Convenience Group AS → Norgescatering Holding AS → Karwendel AS · +1 andre eierveier
11,1 %
Henrik Schaumburg Bjønness
via Nordic Convenience Group AS → Invekstor AS
9,3 %
Hani Khoury
via Nordic Convenience Group AS → K4 Group AS → Fortuno Investments AS
6,9 %
Rami Haug Khoury
via Nordic Convenience Group AS → K4 Group AS → Hk Capital AS
6,9 %
Tor Herman Smedsrud
via Nordic Convenience Group AS → Norgescatering Holding AS → Lobster Management AS
4,8 %
Niels Christian Hohle Bjønness
via Nordic Convenience Group AS → Oppvekst AS
3,6 %
Christian Fredrik Michelet
via Nordic Convenience Group AS
3,2 %
Åse Aulie Michelet
via Nordic Convenience Group AS
3,2 %
Andreas Olsen
via Nordic Convenience Group AS → Norgescatering Holding AS → Gatliff Management AS
2,7 %
Oppsving Invest ASSelskap
via Nordic Convenience Group AS
2,7 %
Kristense Helling
via Nordic Convenience Group AS → Helling Holding AS
2,4 %
Otto Havneraas
via Nordic Convenience Group AS → Havneraas AS
1,9 %
Vis 13 flere eiere ↓
Rakel Helling-Haugsnes
via Nordic Convenience Group AS → Orakel Holding AS
1,9 %
Frøya Hetzel Solheim
via Nordic Convenience Group AS → Sprinkles Invest AS
1,6 %
Hans Fredrik William Wittusen
via Nordic Convenience Group AS → Trafford Holding AS
1,6 %
Knut Martinsen
via Nordic Convenience Group AS → Norgescatering Holding AS → Skinnvest AS
1,6 %
Kristine Bakk Sadek
via Nordic Convenience Group AS → Sparkles Invest AS
1,6 %
Magnus Asbjørn Berg
via Nordic Convenience Group AS → Norgescatering Holding AS → Feanor AS
1,4 %
Hans Erik Horn
via Nordic Convenience Group AS → Horn Invest AS
1,1 %
Thomas Erling Wittusen
via Nordic Convenience Group AS → Simba Invest AS
0,9 %
Eyvind Width
via Nordic Convenience Group AS → Ewi AS
0,8 %
Matias Engedal
via Nordic Convenience Group AS → Hekama Invest AS
0,8 %
Rasmus Øystein Os
via Nordic Convenience Group AS → R. Os & Døtre AS
0,8 %
Isabel Gabriela Ospina Tidemand
via Nordic Convenience Group AS → Sonata AS
0,7 %
Janette Khoury
via Nordic Convenience Group AS → K4 Group AS → Jk Capital AS
0,7 %

Viser de 25 største av 99 beregnede eiere.

Underenheter og kunngjøringer

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Palett Food ASBEDRDrift av restauranterOslo−
SpiseklarBEDRDrift av restauranterOslo−
Take-AwayBEDRDrift av restauranterOslo7

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:11→10
  2. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:13→11
  4. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:15→13
  5. Endring i roller og styre
    +Cecilie Skarbø(Daglig leder)−Frøya Hetzel Solheim(Daglig leder)

Bransjesammenligning

Varekostnad utgjør 64,1 % av driftsinntektene — 32,7 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin-32,9 %1,5 %
Resultatmargin-37,2 %1,1 %
Egenkapitalandel-323,6 %13,6 %
Likviditetsgrad0,160,95
Omsetningsvekst (siste år)+8,0 %+4,2 %
Omsetning per ansatt1,14 mill kr543 266,252 kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad64,1 %31,4 %
Lønnskostnad36,9 %39,4 %
Annen driftskostnad29,8 %23,7 %
Avskrivninger2,1 %1,3 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Offentlig støtte

Palett Food AS er registrert med 5 tildelinger fra Innovasjon Norge (4,01 mill kr) og 1 SkatteFUNN-søknad, 1 godkjent.

5 tildelinger, til sammen 4,01 mill kr
DatoKategoriUnderkategoriBeløpType
5.12.2024Risikolån og garantierLandsdekkende garantier750 000 krGaranti
9.7.2024Risikolån og garantierLandsdekkende garantier750 000 krGaranti
20.6.2024Risikolån og garantierLandsdekkende garantier975 000 krGaranti
3.2.2021Risikolån og garantierLandsdekkende risikolån1,50 mill krLån
24.9.2020InnovasjonstilskuddMentortjenesten31 500 krTilskudd

Kilde: Innovasjon Norge

Analyse: Hvor mye offentlig støtte endte i konkurs? →

Immaterielle rettigheter

Palett Food AS har 4 varemerker registrert eller søkt hos Patentstyret.

TittelSøknadsnr.Reg.nr.StatusUtløp
Palett ↗202206435323748Registrert6.5.2032
Palett ↗202206434323749Registrert6.5.2032
Zest ↗202203347−Henlagt−
Smiz ↗202103329314747Registrert11.3.2031

Kilde: Patentstyret

Også på denne adressen

SEMWAY NORGE AS
927733277 · Reklamebyråvirksomhet
AS8 ansatte
TIBBER AS AVD OSLO
928593029 · Dataprogrammeringstjenester
BEDR7 ansatte
NORTHBOOK AS
929508866 · Konsulentvirksomhet tilknyttet informasjonsteknologi og forvaltning og drift av it-systemer
AS
UBER EATS NORWAY AS
936998623 · Bedriftsrådgivning og annen administrativ rådgivning
AS
UDÉHN HOLDING AS
929315219 · Konsulentvirksomhet tilknyttet informasjonsteknologi og forvaltning og drift av it-systemer
AS

Spørsmål og svar om Palett Food AS

Hvor stor er bransjen Palett Food AS tilhører?

Palett Food AS er ett av 2 358 selskaper innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 293 på landsbasis.

Hvor lenge har Palett Food AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Palett Food AS ble etablert i 2020 og er omtrent midt på treet i alder, eldre enn 48 % av selskapene i bransjen.

Hvordan er lønnsomheten til Palett Food AS sammenlignet med bransjen?

Medianen for drift av restauranter er en driftsmargin på 1,5 %. Palett Food AS lå på −32,9 % i siste tilgjengelige regnskap.

Hva er statusen til Palett Food AS?

Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Palett Food AS i Brønnøysundregistrene.

Hvem leder Palett Food AS?

Cecilie Skarbø er registrert som daglig leder i Palett Food AS.

Hvem eier Palett Food AS?

Palett Food AS eies i hovedsak av Nordic Convenience Group AS (100 %). Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.

Går Palett Food AS med overskudd?

I 2025 omsatte Palett Food AS for 11,43 mill kr, opp 8 % fra 2024. Årsresultatet ble et underskudd på 4,25 mill kr.

Hvor mye egenkapital har Palett Food AS?

Ved utgangen av 2025 hadde Palett Food AS en egenkapital på −6,20 mill kr, tilsvarende en egenkapitalandel på −323,6 %.

Hvor holder Palett Food AS til?

Palett Food AS holder til i Mesh Youngstorget Møllergata 6, 0179, OSLO, i Oslo kommune.

Bransjen der selskapet holder til

Restauranter, kafeer og catering i OsloRestauranter, kafeer og catering i hele Norge

Andre interessante kommuner

MossHaugesundStavangerSarpsborgPorsgrunnTønsbergSkienLarvikAlverØygardenMoldeTrondheimGjøvikSandnesArendalTromsøRingerikeHalden