Kverneriet & Friends AS
Org.nr 914631734
Om Kverneriet & Friends AS
Kverneriet & Friends AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2014 og har vært i drift i 12 år. Klas Erik Victor Dörrich er daglig leder, og Lars David Dörrich er styreleder. Selskapet er ett av 2 358 innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 294 i Norge. Det er eldre enn 69 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Restaurantvirksomhet.
Formål
Restaurantdrift og produkter/tjenester som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretak. Selskapet kan også drive med kjøp/drift av fast eiendom.
AI-sammendrag
Konsentrert eierskap gjennom Craftsmanship Holding underbygger en tydelig strategisk retning, og med topp 10%-omsetning og over snittet driftsmargin i bransjen fremstår driften solid. Omsetningsfallet på 14% i 2025 er verdt å følge med på, men en EK-andel over snittet gir fortsatt et komfortabelt polster mot svingninger.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 24,51 mill kr | 875 632 kr | 503 014 kr | 8,82 mill kr | 2,73 mill kr | 6,09 mill kr |
| 2024 | 28,39 mill kr | 576 949 kr | 347 729 kr | 8,21 mill kr | 2,73 mill kr | 5,48 mill kr |
| 2023 | 26,46 mill kr | 846 697 kr | 473 615 kr | 9,28 mill kr | 2,38 mill kr | 6,90 mill kr |
| 2022 | 27,52 mill kr | 1,62 mill kr | 1,23 mill kr | 9,56 mill kr | 1,91 mill kr | 7,66 mill kr |
| 2021 | 18,69 mill kr | 268 978 kr | 248 316 kr | 9,32 mill kr | 2,56 mill kr | 6,75 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er andre driftskostnader, som utgjør om lag 39 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 34 prosent av driftsinntektene. Regnskapet inneholder konsernbidrag.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 27 prosent av eiendelene. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre7
Daglig leder
1Sist endret 18.12.2014Styre
3Sist endret 18.12.2014Regnskapsfører
2Sist endret 22.05.2026Revisor
1Sist endret 14.09.2021Aksjonærer og eierstruktur
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Craftsmanship Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 12 000 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Andre selskaper eid av Craftsmanship Holding AS
2 selskaperUnderenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Kverneriet & Friends AS | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | 23 |
Kunngjøringer18
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 1.8.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 8.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 13.7.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 9.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.9.2021 | Revisor ↗ |
| 30.8.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 24.9.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.7.2019 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 6.8.2018 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Stilling utlystWaiter at Kverneriet! Full-time and part-time positions available!
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:24→23
- Stilling utlystWe’re Hiring! Join Our Front of House Crew at Kverneriet
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:27→24
Bransjesammenligning
Annen driftskostnad utgjør 38,9 % av driftsinntektene — 15,2 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 3,6 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 2,1 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 31,0 % | 13,6 % |
| Likviditetsgrad | 1,00 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 2,23 | 1,84 |
| Egenkapitalrentabilitet | 18,4 % | 21,1 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -13,7 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 1,07 mill kr | 543 240,857 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 22,8 % | 31,4 % |
| Lønnskostnad | 33,9 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 38,9 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,8 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Ledige stillinger
Kverneriet & Friends AS har utlyst 1 ledige stilling på arbeidsplassen.no (NAV).
| Publisert | Stilling | Sted | Omfang | Frist |
|---|---|---|---|---|
| 21.9.2026 | Waiter at Kverneriet! Full-time and part-time positions available! Reiseliv og mat | OSLO | Annet · Heltid | 20.10.2026 |
Kilde: NAV
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
+33 til på samme adresse →Folk spør om Kverneriet & Friends AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Kverneriet & Friends AS?
Det er registrert 11 294 selskaper i Norge innen drift av restauranter, hvorav 2 358 i Oslo.
Er Kverneriet & Friends AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 2014, som er lenger enn 69 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 357 andre selskaper i bransjen etablert.
Hva er statusen til Kverneriet & Friends AS?
Kverneriet & Friends AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hvem er daglig leder i Kverneriet & Friends AS?
Daglig leder i Kverneriet & Friends AS er Klas Erik Victor Dörrich, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvem er største aksjonær i Kverneriet & Friends AS?
Største aksjonær i Kverneriet & Friends AS er Craftsmanship Holding AS med 100 % av aksjene. Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.
Hvordan går det økonomisk med Kverneriet & Friends AS?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 24,51 mill kr, ned 14 % fra 2024. Egenkapitalen var 2,73 mill kr ved årsslutt.
Hvordan står det til med den økonomiske helsen i Kverneriet & Friends AS?
Kverneriet & Friends AS er vurdert til A – Meget solid i sokfirma.no sin økonomiske helseindikator, basert på 2025-regnskapet.
Hvor mange ansatte har Kverneriet & Friends AS?
Kverneriet & Friends AS har 23 ansatte registrert i NAV Aa-registeret.