Hopp til innhold
Slik bruker sokfirma.no AI.Les artikkelen
Aktivt selskap
Aksjeselskap
Ansetter · 1 stilling

Tradisjonsbakeren AS

Org.nr 888491732

Om Tradisjonsbakeren AS

Tradisjonsbakeren AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Bergen, Vestland. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2005 og har vært i drift i 21 år. Leif Inge Turøy er daglig leder, og Stig Kjøsnes er styreleder. Selskapet er ett av 71 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Bergen, og ett av 1 893 i Norge. Det er eldre enn 87 % av selskapene i bransjen.

Aktivitet

Fremstilling og salg av bakervarer og andre produkter som naturlig faller sammen med dette.

Formål

Fremstilling/salg av bakervarer og andre produkter som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender.

AI-sammendrag

Veksten på 20% til 7M kr er imponerende for en liten håndverksbakeri i Bergen, og driftsmarginen plasserer virksomheten blant bransjens beste kvartil — et tegn på god kostyring eller sterk lokalprisingsmakt. Bekymringen ligger derimot i den negative egenkapitalen på -1M kr mot en gjeldsportefølje på 4M kr, noe som gjør selskapet sårbart overfor renteendringer og gir lite buffer ved et eventuelt inntektsfall. Eneeier Leif Inge Turøy, som samtidig er daglig leder med signaturretten, konsentrerer all beslutningsmakt og nøkkelrisiko i én person.

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler2,88 mill kr
Anleggsmidler20 %570,41K krOmløpsmidler80 %2,31 mill kr
Egenkapital og gjeld2,88 mill kr
Innskutt egenkapital17 %487,00K krOpptjent egenkapital-62 %−1,78 mill krLangsiktig gjeld101 %2,89 mill krKortsiktig gjeld44 %1,27 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader5,25 mill kr
Finansinntekter38 kr
Finanskostnader793,34K kr
Netto finans−793,30K kr
Ordinært resultat før skatt552,83K kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
20256,59 mill kr1,35 mill kr552,83K kr2,88 mill kr−1,29 mill kr4,17 mill kr
20245,51 mill kr493,54K kr434,68K kr2,29 mill kr−1,84 mill kr4,14 mill kr
20235,01 mill kr206,79K kr90,05K kr1,99 mill kr−2,28 mill kr4,26 mill kr
20224,30 mill kr469,78K kr413,66K kr1,32 mill kr−2,37 mill kr3,69 mill kr
20210 kr0 kr0 kr0 kr0 kr0 kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Årsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 39 prosent av driftsinntektene.

Balansen er likvid: bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 69 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Gjelden er i hovedsak langsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital. Balansen viser et udekket tap.

Roller og styre3

Daglig leder

1Sist endret 11.11.2014
Daglig lederSignatur

Styre

2Sist endret 20.09.2023
Stig Kjøsnes(f. 1968)
Styrets lederSignatur
StyremedlemSignatur

Aksjonærer

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

1 ute · 1 endret eierandel

Ut (1)
Endret (1)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Leif Inge TurøyPersonOrdinære aksjer67.6 %75
Stig KjøsnesPersonOrdinære aksjer22.5 %25
Olav Harald KjøsnesPersonOrdinære aksjer9.9 %11

3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Underenheter1

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Tradisjonsbakeren ASBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerBergen8

Kunngjøringer37

Kilde: Brønnøysundregistrene

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Stilling utlyst
    Bakeri søker ekstra hjelp med mulighet for fast jobb
  2. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:98
  4. Endring i roller og styre
  5. Selskapsopplysninger oppdatert

Bransjesammenligning

Varekostnad utgjør 23,6 % av driftsinntektene — 7,2 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin20,4 %2,5 %
Resultatmargin8,4 %1,8 %
Egenkapitalandel-44,8 %29,4 %
Likviditetsgrad1,811,10
Omsetningsvekst (siste år)+19,6 %+6,3 %
Omsetning per ansatt824,10K kr601,61K kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad23,6 %30,8 %
Lønnskostnad38,5 %41,7 %
Annen driftskostnad14,3 %21,3 %
Avskrivninger3,2 %1,9 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Ledige stillinger

Tradisjonsbakeren AS har utlyst 1 ledige stilling på arbeidsplassen.no (NAV).

1 aktiv stilling
PublisertStillingStedOmfangFrist
19.8.2026Bakeri søker ekstra hjelp med mulighet for fast jobb
Industri og produksjon, Reiseliv og mat
BERGENAnnet · Heltid

Kilde: NAV

Folk spør om Tradisjonsbakeren AS

Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Tradisjonsbakeren AS?

Det er registrert 1 893 selskaper i Norge innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, hvorav 71 i Bergen.

Er Tradisjonsbakeren AS et etablert selskap?

Selskapet har eksistert siden 2005, som er lenger enn 87 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 28 andre selskaper i bransjen etablert.

Er Tradisjonsbakeren AS et aktivt selskap?

Tradisjonsbakeren AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.

Hvem er daglig leder i Tradisjonsbakeren AS?

Daglig leder i Tradisjonsbakeren AS er Leif Inge Turøy, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.

Hvem eier Tradisjonsbakeren AS?

Tradisjonsbakeren AS eies i hovedsak av Leif Inge Turøy (67,6 %). Totalt er det registrert 3 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.

Hvordan går det økonomisk med Tradisjonsbakeren AS?

Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 6,59 mill kr, opp 20 % fra 2024. Egenkapitalen var −1,29 mill kr ved årsslutt.

Hvordan står det til med den økonomiske helsen i Tradisjonsbakeren AS?

Tradisjonsbakeren AS er vurdert til A – Meget solid i sokfirma.no sin økonomiske helseindikator, basert på 2025-regnskapet.

Hvor ligger Tradisjonsbakeren AS?

Forretningsadressen til Tradisjonsbakeren AS er Ivar Aasgaards veg 1, 5265, YTRE ARNA i Bergen kommune.

Alle kommuner i Vestland