Tradisjonsbakeren AS
Org.nr 888491732
Om Tradisjonsbakeren AS
Tradisjonsbakeren AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Bergen, Vestland. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2005 og har vært i drift i 21 år. Leif Inge Turøy er daglig leder, og Stig Kjøsnes er styreleder. I 2025 hadde Tradisjonsbakeren AS en omsetning på 6,59 mill kr, en økning på 20 % fra 2024. Selskapet endte året med et overskudd på 552 832 kr. Egenkapitalen var −1,29 mill kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Leif Inge Turøy med 67,6 % av aksjene. Selskapet er ett av 74 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Bergen, og ett av 1 932 i Norge. Det er eldre enn 88 % av selskapene i bransjen.
Aktivitet
Fremstilling og salg av bakervarer og andre produkter som naturlig faller sammen med dette.
Formål
Fremstilling/salg av bakervarer og andre produkter som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 6,59 mill kr | 1,35 mill kr | 552 832 kr | 2,88 mill kr | −1,29 mill kr | 4,17 mill kr |
| 2024 | 5,51 mill kr | 493 541 kr | 434 681 kr | 2,29 mill kr | −1,84 mill kr | 4,14 mill kr |
| 2023 | 5,01 mill kr | 206 793 kr | 90 048 kr | 1,99 mill kr | −2,28 mill kr | 4,26 mill kr |
| 2022 | 4,30 mill kr | 469 779 kr | 413 658 kr | 1,32 mill kr | −2,37 mill kr | 3,69 mill kr |
| 2021 | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIÅrsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 39 prosent av driftsinntektene.
Balansen er likvid: bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 69 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Gjelden er i hovedsak langsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital. Balansen viser et udekket tap.
Roller og styre3
Daglig leder
1Sist endret 11.11.2014Styre
2Sist endret 20.09.2023Aksjonærer
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 ute · 1 endret eierandel
- Erik Olsenhadde 9,9 %
- Leif Inge Turøy57,7 % → 67,6 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Leif Inge Turøy | Person | Ordinære aksjer | 67.6 % | 75 |
| Stig Kjøsnes | Person | Ordinære aksjer | 22.5 % | 25 |
| Olav Harald Kjøsnes | Person | Ordinære aksjer | 9.9 % | 11 |
3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Tradisjonsbakeren AS | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Bergen | 7 |
Kunngjøringer37
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 4.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 7.5.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 11.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 20.9.2023 | Styre ↗ |
| 27.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 20.2.2023 | Vedtektsdato ↗ |
| 20.2.2023 | Forretningsadresse ↗ |
| 20.2.2023 | Styre ↗ |
| 4.6.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 8.12.2021 | Revisjon av årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:6→7
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:8→6
- Stilling utlystBakeri søker ekstra hjelp med mulighet for fast jobb
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:9→8
Bransjesammenligning
Varekostnad utgjør 23,6 % av driftsinntektene — 7,3 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 20,4 % | 2,5 % |
| Resultatmargin | 8,4 % | 1,8 % |
| Egenkapitalandel | -44,8 % | 29,4 % |
| Likviditetsgrad | 1,81 | 1,09 |
| Omsetningsvekst (siste år) | +19,6 % | +6,3 % |
| Omsetning per ansatt | 941 831 kr | 602 593,857 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 23,6 % | 30,9 % |
| Lønnskostnad | 38,5 % | 41,4 % |
| Annen driftskostnad | 14,3 % | 21,3 % |
| Avskrivninger | 3,2 % | 1,9 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Folk spør om Tradisjonsbakeren AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Tradisjonsbakeren AS?
Det er registrert 1 932 selskaper i Norge innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, hvorav 74 i Bergen.
Er Tradisjonsbakeren AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 2005, som er lenger enn 88 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 25 andre selskaper i bransjen etablert.
Er Tradisjonsbakeren AS et aktivt selskap?
Tradisjonsbakeren AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hvem er daglig leder i Tradisjonsbakeren AS?
Daglig leder i Tradisjonsbakeren AS er Leif Inge Turøy, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvem eier Tradisjonsbakeren AS?
Tradisjonsbakeren AS eies i hovedsak av Leif Inge Turøy (67,6 %). Totalt er det registrert 3 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hvordan går det økonomisk med Tradisjonsbakeren AS?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 6,59 mill kr, opp 20 % fra 2024. Egenkapitalen var −1,29 mill kr ved årsslutt.
Hvordan står det til med den økonomiske helsen i Tradisjonsbakeren AS?
Tradisjonsbakeren AS er vurdert til A – Meget solid i sokfirma.no sin økonomiske helseindikator, basert på 2025-regnskapet.
Hvor ligger Tradisjonsbakeren AS?
Forretningsadressen til Tradisjonsbakeren AS er Ivar Aasgaards veg 1, 5265, YTRE ARNA i Bergen kommune.