Hopp til innhold
Nytt: prøv API og MCP gratis.Kom i gang
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Håndverksbakeriet AS

Org.nr 997410270

Om Håndverksbakeriet AS

Håndverksbakeriet AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Vestby, Akershus. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2011 og har vært i drift i 15 år. Mette Ulrichsen er daglig leder, og Mette Ulrichsen er styreleder. Selskapet er ett av 4 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Vestby, og ett av 1 915 i Norge. Det er eldre enn 81 % av selskapene i bransjen.

Aktivitet

Produksjon og salg av bakevarer.

Formål

Fremstilling og salg av brød og andre bakevarer og andre produkter som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender.

AI-sammendrag

Rask vekst på 62% til 51 mrk kr og en driftsmargin i bransjens øvre sjikt vitner om et bakeri i sterk ekspansjon, godt hjulpet av topp 10%-plassering på både omsetning og ansatte i sitt segment. Som heleid av Mulrich Invest AS gjennom daglig leder Mette Ulrichsen er eierstrukturen konsentrert, men egenkapitalandelen på under 15% ligger klart under bransjesnittet og gir begrenset buffer mot uforutsette tap i en kapitalintensiv bransje.

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler15,39 mill kr
Anleggsmidler46 %7,10 mill krOmløpsmidler54 %8,29 mill kr
Egenkapital og gjeld15,39 mill kr
Innskutt egenkapital1 %100 000 krOpptjent egenkapital10 %1,49 mill krLangsiktig gjeld11 %1,69 mill krKortsiktig gjeld79 %12,11 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader45,62 mill kr
Finansinntekter523 kr
Finanskostnader106 064 kr
Netto finans−105 541 kr
Ordinært resultat før skatt5,72 mill kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
202551,44 mill kr5,82 mill kr4,46 mill kr15,39 mill kr1,59 mill kr13,80 mill kr
202431,80 mill kr1,21 mill kr898 068 kr7,37 mill kr132 357 kr7,24 mill kr
202326,12 mill kr1,15 mill kr932 997 kr6,78 mill kr234 290 kr6,54 mill kr
202217,94 mill kr566 777 kr375 089 kr4,69 mill kr573 397 kr4,12 mill kr
202116,72 mill kr1,70 mill kr1,26 mill kr5,72 mill kr198 307 kr5,52 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Den største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 43 prosent av driftsinntektene. Det ble avsatt utbytte tilsvarende om lag halvparten av årsresultatet.

Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 13 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.

Roller og styre3

Daglig leder

1Sist endret 29.09.2011
Daglig lederSignaturProkura

Styre

1Sist endret 29.09.2011
Styrets lederSignaturProkura

Revisor

1Sist endret 11.12.2015
Revisor
repr. MOLTZAU REVISJON ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Mulrich Invest ASSelskapOrdinære aksjer100.0 %100

1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Underenheter og kunngjøringer

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Håndverksbakeriet AS Avd Aker BryggeBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerOslo
Håndverksbakeriet AS Avd ÅsBEDRDetaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarerÅs
Håndverksbakeriet AS Avd DrøbakBEDRDetaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarerFrogn20
Håndverksbakeriet AS Avd MossBEDRDetaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarerMoss
Håndverksbakeriet AS Avd Oslo Fashion OutletBEDRDetaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarerVestby
Håndverksbakeriet AS Avd SonBEDRDetaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarerVestby
Håndverksbakeriet AS Avd VestbyBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerVestby55
Håndverksbakeriet AS Av RyggeBEDRDetaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarerMoss

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:6675
  2. Stilling utlyst
    Bli en del av Skipperstuen – vi søker kjøkkensjef
  3. Stilling utlyst
    Renholder søkes til Håndverksbakeriet avdeling Drøbak
  4. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:6266
  5. Stilling utlyst
    Ansvarlig butikkmedarbeider Håndverksbakeriet Ås

Bransjesammenligning

Varekostnad utgjør 26,1 % av driftsinntektene — 4,8 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin11,3 %2,5 %
Resultatmargin8,7 %1,8 %
Egenkapitalandel10,3 %29,4 %
Likviditetsgrad0,681,10
Gjeldsgrad8,671,43
Egenkapitalrentabilitet280,3 %15,0 %
Omsetningsvekst (siste år)+61,8 %+6,2 %
Omsetning per ansatt685 863,453 kr601 609,5 kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad26,1 %30,9 %
Lønnskostnad42,8 %41,5 %
Annen driftskostnad17,3 %21,4 %
Avskrivninger2,5 %2,0 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Spørsmål og svar om Håndverksbakeriet AS

Hvor stor er bransjen Håndverksbakeriet AS tilhører?

Håndverksbakeriet AS er ett av 4 selskaper innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Vestby, og ett av 1 915 på landsbasis.

Hvor lenge har Håndverksbakeriet AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Håndverksbakeriet AS ble etablert i 2011 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 81 % av selskapene.

Hvordan er lønnsomheten til Håndverksbakeriet AS sammenlignet med bransjen?

Medianen for produksjon av brød og ferske konditorvarer er en driftsmargin på 2,5 %. Håndverksbakeriet AS lå på 11,3 % i siste tilgjengelige regnskap.

Er Håndverksbakeriet AS et aktivt selskap?

Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Håndverksbakeriet AS i Brønnøysundregistrene.

Hvem leder Håndverksbakeriet AS?

Mette Ulrichsen er registrert som daglig leder i Håndverksbakeriet AS.

Hvilke eiere står bak Håndverksbakeriet AS?

Største aksjonær i Håndverksbakeriet AS er Mulrich Invest AS med 100 % av aksjene. Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.

Går Håndverksbakeriet AS med overskudd?

Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 51,44 mill kr, opp 62 % fra 2024. Egenkapitalen var 1,59 mill kr ved årsslutt.

Hvor mye egenkapital har Håndverksbakeriet AS?

Ved utgangen av 2025 hadde Håndverksbakeriet AS en egenkapital på 1,59 mill kr, tilsvarende en egenkapitalandel på 10,3 %.

Er Håndverksbakeriet AS MVA-registrert?

Selskapet står i MVA-registeret, registrert i 2011. Registrering er påkrevd for virksomheter med avgiftspliktig omsetning over 50 000 kr i året.

Hvilket revisjonsselskap bruker Håndverksbakeriet AS?

I Enhetsregisteret er Håndverksbakeriet AS registrert med revisor Moltzau Revisjon AS.

Alle kommuner i Akershus