Bjørvika Mat AS
Org.nr 831619902
Om Bjørvika Mat AS
Bjørvika Mat AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2023 og har vært i drift i 3 år. Frank Alexander Ek er daglig leder, og Thomas Carl Filip Sæle Ek er styreleder. Selskapet er ett av 2 359 innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 296 i Norge. Det ble etablert samme år som 824 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Drift av gatekjøkken.
Formål
Drift av restaurant og bar. Investering i eiendom.
AI-sammendrag
Driftsmarginen er blant de beste i bransjen, men egenkapitalen på bare 30 000 kr mot 3 mill. kr i gjeld gir nesten ingen buffer om inntektene svikter. Omsetningen falt 5% til 12 mill. kr i 2025, og med 16 ansatte er lønnsomheten avhengig av at driften holder tritt med bemanningen. Som heleid datterselskap av et holdingselskap er den økonomiske støtten fra eier trolig avgjørende for robustheten, og de fem kunngjøringene siste to år er verdt å følge opp.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 12,28 mill kr | 1,62 mill kr | 1,24 mill kr | 3,07 mill kr | 30 001 kr | 3,04 mill kr |
| 2024 | 12,91 mill kr | 1,64 mill kr | 1,24 mill kr | 3,21 mill kr | 16 660 kr | 3,19 mill kr |
| 2023 | 3,58 mill kr | 392 849 kr | 306 422 kr | 1,50 mill kr | 24 431 kr | 1,48 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2025 var lønnskostnader den største kostnadsposten, med om lag 33 prosent av driftsinntektene. Regnskapet inneholder konsernbidrag.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 12 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen ble redusert fra året før. Eiendelene består i hovedsak av anleggsmidler. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital.
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 22.06.2023Styre
2Sist endret 22.06.2023Regnskapsfører
1Sist endret 22.06.2023Revisor
1Sist endret 07.10.2025Aksjonærer og eierstruktur
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Avea Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 300 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Andre selskaper eid av Avea Holding AS
3 selskaperUnderenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Bjørvika Mat AS | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | 16 |
Kunngjøringer7
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 3.9.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 7.10.2025 | Revisor ↗ |
| 6.10.2025 | Manglende roller ↗ |
| 31.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.12.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.8.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 22.6.2023 | Nyregistrering i Foretaksregisteret ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:15→16
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:20→15
- Endring i roller og styre
- Selskapsopplysninger oppdatert
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 32,9 % av driftsinntektene — 6,5 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 13,2 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 10,1 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 1,0 % | 13,6 % |
| Likviditetsgrad | 0,17 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 101,44 | 1,84 |
| Egenkapitalrentabilitet | 4137,3 % | 21,2 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -4,9 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 767 660,125 kr | 543 266,252 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 28,1 % | 31,4 % |
| Lønnskostnad | 32,9 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 25,5 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,3 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
+18 til på samme adresse →Spørsmål og svar om Bjørvika Mat AS
Hvor stor er bransjen Bjørvika Mat AS tilhører?
Bjørvika Mat AS er ett av 2 359 selskaper innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 296 på landsbasis.
Hvor lenge har Bjørvika Mat AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Bjørvika Mat AS ble etablert i 2023 og er blant de nyere aktørene, eldre enn 30 % av selskapene i bransjen.
Hvordan er lønnsomheten til Bjørvika Mat AS sammenlignet med bransjen?
Medianen for drift av restauranter er en driftsmargin på 1,5 %. Bjørvika Mat AS lå på 13,2 % i siste tilgjengelige regnskap.
Er Bjørvika Mat AS et aktivt selskap?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Bjørvika Mat AS i Brønnøysundregistrene.
Hva betyr organisasjonsformen AS?
Organisasjonsformen til Bjørvika Mat AS er Aksjeselskap, forkortet AS. Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.
Hvem leder Bjørvika Mat AS?
Frank Alexander Ek er registrert som daglig leder i Bjørvika Mat AS.
Hvilke eiere står bak Bjørvika Mat AS?
Bjørvika Mat AS eies i hovedsak av Avea Holding AS (100 %). Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Går Bjørvika Mat AS med overskudd?
I 2025 omsatte Bjørvika Mat AS for 12,28 mill kr, ned 5 % fra 2024. Årsresultatet ble et overskudd på 1,24 mill kr.