NACE 56.110 – Drift av restauranter omfatter 11 220 aktive selskaper med 110 443 ansatte i Norge. Tettest næringsklynge i Oslo (2 347 selskaper), fulgt av Bergen. Største aktør er Select Service Partner AS med 2 361 ansatte. Et selskap med regnskap omsetter i gjennomsnitt for 8,50 mill kr, og de fem største står for 8,8 % av samlet omsetning i bransjen. I 2025 ble det registrert 1 119 nye selskaper i bransjen, mot 697 i 2021.
Sterk geografisk konsentrasjon med Oslo alene som vertskap for over 20% av alle virksomheter, og en tydelig todelt struktur: over halvparten er enkeltpersonforetak/nullansatte-selskap, mens et fåtall kjeder som Select Service Partner og Peppes Pizza sysselsetter tusenvis. Høy dynamikk preger klassen – 1072 nyetableringer siste år mot 80 konkurser siste kvartal alene – noe som vitner om lav inngangsterskel kombinert med hard konkurranse og kort levetid for mange aktører.
| # | Selskap | Kommune | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 | SELECT SERVICE PARTNER AS | ULLENSAKER | 2 361 | 2,15 mrd kr |
| 2 | KING FOOD AS | OSLO | 24 | 1,78 mrd kr |
| 3 | ZERO FIVE AS | OSLO | 1 319 | 844,52 mill kr |
| 4 | OLIVIA AS | OSLO | 810 | 676,97 mill kr |
| 5 | PEPPES PIZZA AS | OSLO | 1 013 | 536,93 mill kr |
| 6 | ESPRESSO HOUSE NORGE AS | OSLO | 862 | 516,14 mill kr |
| 7 | AMKA RESTAURANTS AS | STAVANGER | 756 | 484,80 mill kr |
| 8 | QSC RESTAURANGER AS | OSLO | 709 | 471,96 mill kr |
| 9 | KAFFEBRENNERIET AS | OSLO | 566 | 442,06 mill kr |
| 10 | RAMA AS | BERGEN | 636 | 398,71 mill kr |
| 11 | DOBBEL D AS | OSLO | 589 | 391,74 mill kr |
| 12 | RESTHON AS | OSLO | 372 | 307,14 mill kr |
| 13 | JOE & THE JUICE NORGE AS | OSLO | 474 | 302,25 mill kr |
| 14 | HMSHOST NORWAY AS | ULLENSAKER | 242 | 298,36 mill kr |
| 15 | BIT AS | OSLO | 380 | 294,84 mill kr |
| 16 | DP NORWAY AS | OSLO | 142 | 292,81 mill kr |
| 17 | MAX NORWAY AS | OSLO | 450 | 288,03 mill kr |
| 18 | BURGER VENTURE AS | BÆRUM | - | 255,67 mill kr |
| 19 | 4 GOBLETS AS | LILLESTRØM | 433 | 254,89 mill kr |
| 20 | ÅPENT BAKERI DRIFT AS | OSLO | 268 | 248,08 mill kr |
Selskapseiere med eierposter i denne bransjegruppen — og hva porteføljen deres driver med.
Andre klasser under serveringsvirksomhet (56) — 6 klasser totalt.
Drift av restauranter har næringskode 56.110 i NACE-systemet — standarden som brukes for bransjeinndeling i hele Europa, inkludert Brønnøysundregistrene.
Det er 11 220 registrerte selskaper innen Drift av restauranter (NACE 56.110) i Norge, med til sammen 110 443 ansatte.
Select Service Partner AS er bransjens største arbeidsgiver med 2 361 ansatte. Hele rangeringen vises på denne siden.
Basert på siste innleverte årsregnskap for 7 997 selskaper med regnskapstall.
Gjennomsnittlig omsetning for selskaper innen Drift av restauranter er 8,50 mill kr, basert på siste tilgjengelige regnskapstall.
Den siste måneden fikk bransjen 50 nyregistrerte selskaper. Tallet oppdateres daglig fra Enhetsregisteret.
Tallene viser aktive selskaper registrert med Drift av restauranter som hovedbransje. Filialer og underenheter er ikke talt med — kun selvstendige juridiske enheter.