Hopp til innhold
Nytt: sokfirma i Claude og ChatGPT – salgslister, soliditet, konsern og mer.Les mer →

Hovmester

Friends Hospitality Group · Oslo, Oslo

FastHeltidPrivatReiseliv og matFrist 12.11.2026

AI-sammendrag

Om stillingen

Hitchhiker på Sentralen i Oslo sentrum søker en hovmester til én fast heltidsstilling. Restauranten åpnet i 2013 og var blant de første i Norge med asiatisk street food, med delbare, fargerike retter i en uformell og sosial setting.

Som hovmester leder du serviceteamet og sørger for god flyt og høy kvalitet på service og gjesteopplevelse i en travel restaurant. Hovedoppgaver:

  • Lede og motivere serviceteamet gjennom service
  • Planlegge og koordinere den daglige serveringen
  • Følge opp, lære opp og utvikle medarbeidere
  • Samarbeide tett med kjøkkenet og øvrig ledelse
  • Håndtere tilbakemeldinger fra gjester og finne gode løsninger

Det kreves erfaring som hovmester eller fra lignende rolle, erfaring med å lede eller følge opp medarbeidere, og gode muntlige ferdigheter i norsk/skandinavisk og engelsk. Interesse for mat og drikke er viktig, og vinkunnskap er et stort pluss.

Om arbeidsgiveren

Stillingen ligger hos Friends Hospitality Group, som innen restaurant- og uteliv har vokst til et av Norges største konsern. Konsernet eier og driver 60 serveringssteder over hele landet, fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Den aktuelle enheten, Friends Hospitality Group Norway AS, er registrert som underenhet innen drift av restauranter, har 28 ansatte og holder til i Oslo. Regnskapstall er ikke oppgitt i dataene.

Som hovmester vil du dermed være en del av et stort konsern med bredt spekter av steder, men jobbe i en enkelt restaurant med tett kontakt mellom gjester og kolleger.

Søknad og frist

Søknadsfristen er 12. november 2026.

Om stillingen

Hitchhiker åpnet dørene i 2013 og var blant de første restaurantene i Norge med asiatisk street food på menyen. I dag finner du oss på Sentralen, midt i Oslo sentrum, hvor vi serverer smakfulle og fargerike retter inspirert av gatemat fra Asia – laget med gode råvarer og vår egen vri. Hos oss er stemningen uformell og sosial, og maten er laget for å deles og nytes sammen.

Hva vi ser etter

Vi ser etter en hovmester som trives tett på både gjester og kolleger, og som vet hva som skal til for å skape god flyt i en travel restaurant.

Som hovmester leder du serviceteamet og bidrar til at både gjester og medarbeidere får en god opplevelse. Du har blikk for detaljene, tar ansvar og skaper en atmosfære som gjør at gjestene ønsker å komme tilbake.

Arbeidsoppgaver

  • Lede og motivere serviceteamet gjennom service
  • Planlegge og koordinere den daglige serveringen
  • Sikre høy kvalitet på service og gjesteopplevelse
  • Følge opp, lære opp og utvikle medarbeidere
  • Samarbeide tett med kjøkkenet og øvrig ledelse
  • Være synlig og til stede for både gjester og medarbeidere
  • Håndtere tilbakemeldinger og finne gode løsninger

Egenskaper

  • Du setter gjester og medarbeidere først
  • Du er trygg, tydelig og motiverende som leder
  • Du er strukturert og beholder oversikten når tempoet øker
  • Du er positiv, utadvendt og løsningsorientert
  • Du tar initiativ og eierskap
  • Du bidrar til et godt og inkluderende arbeidsmiljø

Kvalifikasjoner

  • Erfaring som hovmester eller fra en lignende rolle
  • Erfaring med å lede eller følge opp medarbeidere
  • Stor interesse for mat, drikke og godt vertskap
  • Interesse for og kunnskap om vin er et stort pluss
  • Gode muntlige norsk-/skandinavisk- og engelskkunnskaper

Om arbeidsgiveren Friends Hospitality Group har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser

Søk på jobben
Søk senest 12.11.2026
Søk på stillingen →

Flere stillinger hos Friends Hospitality Group

Kokk
Friends Hospitality Group · LILLEHAMMER, INNLANDET

Heim, en gastropub på Lillehammer, søker kokk i 100 % fast stilling hos Friends Hospitality Group.

FastHeltidReiseliv og mat
API og MCPGET /company/930218707/stillinger

API 

curl "https://api.sokfirma.no/company/930218707/stillinger" \
  -H "Authorization: Bearer sk_api_..."

Svar (utdrag)

{
  "agg": null,
  "total": 2,
  "hits": [
    {
      "uuid": "ff253d94-3d7c-44ca-ab2f-41e602d21217",
      "title": "Kokk",
      "municipal": "LILLEHAMMER",
      "application_due": null,
      …
    },
    {
      "uuid": "5c350e43-2710-4d6f-a36d-330ba438ac7b",
      "title": "Hovmester",
      "municipal": "OSLO",
      "application_due": "2026-11-12 00:00:00+00",
      …
    }
  ]
}

MCP 

get_company_stillinger({ "org_no": "930218707" })

Spør AI-assistenten

  • Hvilke typer roller ansetter Friends Hospitality Group Norway AS i akkurat nå?
  • Hvilke andre stillinger lyser Friends Hospitality Group Norway AS ut nå?
  • Hva er søknadsfristen for «Hovmester» hos Friends Hospitality Group Norway AS?
Kom i gang med API og MCP →

Lignende stillinger

Utforsk flere:Reiseliv og mat-stillinger →Stillinger i Oslo →Reiseliv og mat i Oslo →