Kverneriet AS
Org.nr 999523609
Om Kverneriet AS
Kverneriet AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Tønsberg, Vestfold. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2012 og har vært i drift i 14 år. Cathrine Kjølberg Dörrich er daglig leder, og Lars David Dörrich er styreleder. Selskapet er ett av 133 innen drift av restauranter i Tønsberg, og ett av 11 220 i Norge. Det er eldre enn 75 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Restaurant og kafe. Produksjon og tilberedning av matretter og kaffe. Servering av mat og drikke.
Formål
Restaurantdrift og andre produketer som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender.
AI-sammendrag
Til tross for et omsetningsfall på 13% i 2025 leverer restaurantselskapet fortsatt overskudd og plasserer seg i topp 10% på omsetning i bransjen. Som heleid datterselskap av Craftsmanship Holding AS drar Kverneriet nytte av en solid egenkapitalandel over bransjesnittet, noe som gir buffer mot svingninger i en marginfølsom bransje.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 23,09 mill kr | 1,52 mill kr | 1,14 mill kr | 9,81 mill kr | 2,74 mill kr | 7,07 mill kr |
| 2024 | 26,55 mill kr | 985,39K kr | 735,27K kr | 8,45 mill kr | 3,40 mill kr | 5,05 mill kr |
| 2023 | 26,78 mill kr | 2,28 mill kr | 1,71 mill kr | 9,92 mill kr | 3,05 mill kr | 6,87 mill kr |
| 2022 | 25,52 mill kr | 1,80 mill kr | 1,37 mill kr | 9,82 mill kr | 2,04 mill kr | 7,78 mill kr |
| 2021 | 25,91 mill kr | 4,77 mill kr | 3,71 mill kr | 13,47 mill kr | 2,67 mill kr | 10,80 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er andre driftskostnader, som utgjør om lag 38 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 30 prosent av driftsinntektene. Regnskapet inneholder konsernbidrag.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 22 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Eiendelene består i hovedsak av anleggsmidler. Gjelden er i hovedsak kortsiktig.
Roller og styre6
Daglig leder
1Sist endret 12.04.2018Styre
3Sist endret 07.10.2016Regnskapsfører
1Sist endret 27.07.2026Revisor
1Sist endret 14.09.2021Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Craftsmanship Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 100 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2019
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Kverneriet AS | BEDR | Drift av restauranter | Tønsberg | 26 |
Kunngjøringer20
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 22.8.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 9.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 8.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 13.7.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 9.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.9.2021 | Revisor ↗ |
| 30.8.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 24.9.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2020 | Forretningsadresse ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:21→26
- Stilling utlystKverneriet is hiring waiters - Join our team today! Full-time and part-time positions.
- Endring i roller og styre−OSEBERG SERVICES AS(Regnskapsfører)
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:17→21
Bransjesammenligning
Annen driftskostnad utgjør 37,9 % av driftsinntektene — 14,2 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 6,6 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 5,0 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 28,0 % | 13,5 % |
| Likviditetsgrad | 0,63 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 2,58 | 1,84 |
| Egenkapitalrentabilitet | 41,7 % | 22,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -13,0 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 888,23K kr | 530,85K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 23,6 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 29,8 % | 39,5 % |
| Annen driftskostnad | 37,9 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 2,2 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Ofte spurt om Kverneriet AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Kverneriet AS?
Det er registrert 11 220 selskaper i Norge innen drift av restauranter, hvorav 133 i Tønsberg.
Er Kverneriet AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 2012, som er lenger enn 75 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 312 andre selskaper i bransjen etablert.
Hvilken status har Kverneriet AS i Enhetsregisteret?
Kverneriet AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hvem er daglig leder i Kverneriet AS?
Daglig leder i Kverneriet AS er Cathrine Kjølberg Dörrich, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvem er største aksjonær i Kverneriet AS?
Største aksjonær i Kverneriet AS er Craftsmanship Holding AS med 100 % av aksjene. Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2019.
Hva er omsetningen til Kverneriet AS?
Kverneriet AS hadde i 2025 en omsetning på 23,09 mill kr og et overskudd på 1,14 mill kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.
Hva er aksjekapitalen i Kverneriet AS?
Kverneriet AS har en registrert aksjekapital på 30,00K kr, fordelt på 100 aksjer.
Hvordan står det til med den økonomiske helsen i Kverneriet AS?
Kverneriet AS er vurdert til B – Solid i sokfirma.no sin økonomiske helseindikator, basert på 2025-regnskapet.
Hvordan kommer jeg i kontakt med Kverneriet AS?
I Enhetsregisteret har Kverneriet AS registrert nettsiden www.kverneriet.com. Telefonnummer er også registrert og vises på selskapssiden.
Er Kverneriet AS registrert i MVA-registeret?
Kverneriet AS er registrert i MVA-registeret (siden 2013) og beregner dermed merverdiavgift på omsetningen sin.