Cafe Skansen AS

Heleid av Akershusgruppen AS opererer restauranten i et krevende Oslo-marked med stabil omsetning på 27 millioner kroner og en driftsmargin over bransjegjennomsnittet blant nærmere 8 000 konkurrenter. Med 34 ansatte og en posisjon i topp 10% på omsetning er virksomheten solid for sin størrelse, men en egenkapitalandel på kun 20% og gjeld som overstiger eiendelene fire ganger indikerer begrenset finansiell buffer. Fem kunngjøringer de siste to årene kan være verdt å følge med på i lys av den stramme balansen.