Broken Fork AS
Org.nr 998423651
Om Broken Fork AS
Broken Fork AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Stavanger, Rogaland. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2012 og har vært i drift i 14 år. Salman Hasoz er daglig leder, og Salman Hasoz er styreleder. I 2025 hadde Broken Fork AS en omsetning på 4,63 mill kr, en økning på 18 % fra 2024. Selskapet endte året med et overskudd på 123 575 kr. Egenkapitalen var 32 487 kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Salman Hasoz med 90 % av aksjene. Selskapet er ett av 334 innen drift av restauranter i Stavanger, og ett av 11 249 i Norge. Det er eldre enn 77 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Drift av kafe.
Formål
Cafevirksomhet og fremstilling/salg av andre produkter som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 4,63 mill kr | 160 500 kr | 123 575 kr | 872 860 kr | 32 487 kr | 840 374 kr |
| 2024 | 3,93 mill kr | 18 134 kr | 15 767 kr | 1,13 mill kr | −91 088 kr | 1,22 mill kr |
| 2023 | 2,84 mill kr | 53 021 kr | 48 239 kr | 1,23 mill kr | −106 855 kr | 1,34 mill kr |
| 2022 | 2,69 mill kr | 3 604 kr | 3 331 kr | 1,19 mill kr | −155 093 kr | 1,35 mill kr |
| 2021 | 2,30 mill kr | 60 702 kr | 99 217 kr | 1,39 mill kr | −158 425 kr | 1,55 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 38 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 23 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen ble redusert fra året før. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital.
Roller og styre4
Daglig leder
1Sist endret 29.05.2012Styre
2Sist endret 29.05.2012Regnskapsfører
1Sist endret 07.02.2022Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Salman Hasoz | Person | Ordinære aksjer | 90.0 % | 270 |
| Marja Kristiina Pehkonen | Person | Ordinære aksjer | 10.0 % | 30 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Efendi | BEDR | Drift av restauranter | Stavanger | 6 |
Kunngjøringer16
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 30.6.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 19.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 23.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 15.8.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 15.7.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 25.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 8.6.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 29.4.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 15.6.2019 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 7.7.2018 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:5→6
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:-→5
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Bransjesammenligning
Kostnadsfordelingen ligger nær bransjenormen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 3,5 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 2,7 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 3,7 % | 13,6 % |
| Likviditetsgrad | 0,45 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 25,87 | 1,85 |
| Egenkapitalrentabilitet | 380,4 % | 21,1 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +17,8 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 772 218,333 kr | 543 615,966 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 30,1 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 38,4 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 25,2 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 2,9 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså i Stavanger
1 000+ til i Stavanger →Godt å vite om Broken Fork AS
Hvor stor er bransjen Broken Fork AS tilhører?
Broken Fork AS er ett av 334 selskaper innen drift av restauranter i Stavanger, og ett av 11 249 på landsbasis.
Hvor lenge har Broken Fork AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Broken Fork AS ble etablert i 2012 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 77 % av selskapene.
Hvordan er lønnsomheten til Broken Fork AS sammenlignet med bransjen?
Medianen for drift av restauranter er en driftsmargin på 1,5 %. Broken Fork AS lå på 3,5 % i siste tilgjengelige regnskap.
Hvilken status har Broken Fork AS i Enhetsregisteret?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Broken Fork AS i Brønnøysundregistrene.
Hvem leder Broken Fork AS?
Salman Hasoz er registrert som daglig leder i Broken Fork AS.
Hvilke eiere står bak Broken Fork AS?
Broken Fork AS eies i hovedsak av Salman Hasoz (90 %). Totalt er det registrert 2 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hva omsatte Broken Fork AS for i 2025?
I 2025 omsatte Broken Fork AS for 4,63 mill kr, opp 18 % fra 2024. Årsresultatet ble et overskudd på 123 575 kr.
Hvor holder Broken Fork AS til?
Broken Fork AS holder til i Øvre Holmegate 25, 4006, STAVANGER, i Stavanger kommune i Rogaland.
Er Broken Fork AS MVA-registrert?
Selskapet står i MVA-registeret, registrert i 2013. Registrering er påkrevd for virksomheter med avgiftspliktig omsetning over 50 000 kr i året.
Hvilken regnskapsfører bruker Broken Fork AS?
I Enhetsregisteret er Broken Fork AS registrert med regnskapsfører Stavanger Regnskap AS.