Umami Harstad AS
Org.nr 996420167
Om Umami Harstad AS
Umami Harstad AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Harstad, Troms. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2011 og har vært i drift i 15 år. Kim-Håvard Larsen er daglig leder, og Kristine Marie Drechsler Hansen er styreleder.
Aktivitet og formål
Restaurantdrift med servering.
AI-sammendrag
Solid egenkapitalandel på 75% plasserer restauranten i toppsjiktet av bransjen, til tross for en driftsmargin under snittet — noe som er typisk for mindre serveringssteder med høye personalkostnader relativt til omsetning. Veksten på 12% til 8 millioner kroner er oppløftende for en åtte-ansatts restaurant i Harstad, og tyder på god lokal forankring etter over ti år i drift. Majoritetsaksjonær og daglig leder Kim-Håvard Larsen kontrollerer selskapet tett, noe som gir rask beslutningstaking, men også begrenset buffer ved personavhengig risiko.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 8,43 mill kr | −35,48K kr | 133,12K kr | 4,34 mill kr | 2,73 mill kr | 1,61 mill kr |
| 2024 | 7,55 mill kr | −91,97K kr | 125,87K kr | 3,86 mill kr | 2,60 mill kr | 1,26 mill kr |
| 2023 | 7,10 mill kr | −347,13K kr | −242,12K kr | 3,90 mill kr | 2,47 mill kr | 1,43 mill kr |
| 2022 | 8,06 mill kr | 322,26K kr | 227,38K kr | 5,11 mill kr | 2,97 mill kr | 2,39 mill kr |
| 2021 | 5,71 mill kr | 113,81K kr | 56,16K kr | 4,59 mill kr | 2,74 mill kr | 2,10 mill kr |
Roller og styre8
Daglig leder
1Sist endret 14.01.2011Styre
5Sist endret 24.09.2021Regnskapsfører
1Sist endret 10.07.2026Revisor
1Sist endret 17.09.2020Aksjonærer
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
2 ute · 2 endret eierandel
- Are-Marthin Larsenhadde 20 %
- Osvald Emil Rafaelsenhadde 4 %
- Sigrid Rafaelsen38 % → 50 %
- Kim-Håvard Larsen38 % → 50 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Kim-Håvard Larsen | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 125 |
| Sigrid Rafaelsen | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 125 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Umami Harstad AS | BEDR | Drift av restauranter | Harstad | 8 |
Kunngjøringer31
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 22.4.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 22.5.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 29.5.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 10.7.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.6.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 24.9.2021 | Styre ↗ |
| 13.9.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 17.9.2020 | Revisor ↗ |
| 24.8.2020 | Manglende roller ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Endring i roller og styre+EXITUM ØKONOMI AS(Regnskapsfører)−BØNDERNES REGNSKAPSLAG ARL SA(Regnskapsfører)
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:9→8
- Selskapsopplysninger oppdatert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert