Pastafabrikken AS
Org.nr 993878146
Om Pastafabrikken AS
Pastafabrikken AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Tromsø, Troms. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2009 og har vært i drift i 17 år. Morten Lønstad er daglig leder, og Morten Lønstad er styreleder. Selskapet er ett av 153 innen drift av restauranter i Tromsø, og ett av 11 215 i Norge. Det er eldre enn 82 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet og formål
Restaurantvirksomhet, samt deltakelse og investeringer i restauranter eller beslektede virksomheter.
AI-sammendrag
Solid lønnsomhet med 5M kr i resultat på 25M kr omsetning plasserer restauranten blant de mest marginsterke aktørene i bransjen — topp 10% på driftsmargin blant nesten 8 000 konkurrenter. Heleiet av STEAKERS HOLDING AS, noe som tyder på et profesjonelt restaurantkonsern med tydelig strategisk forankring i Nord-Norge. Den lave egenkapitalandelen på rundt 23% er verdt å følge, men kompenseres av sterk inntjening og moderat vekst.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 25,42 mill kr | 6,56 mill kr | 4,82 mill kr | 12,95 mill kr | 3,36 mill kr | 9,58 mill kr |
| 2024 | 24,10 mill kr | 4,03 mill kr | 2,90 mill kr | 10,42 mill kr | 2,28 mill kr | 8,14 mill kr |
| 2023 | 20,20 mill kr | 3,69 mill kr | 2,72 mill kr | 8,84 mill kr | 1,50 mill kr | 7,34 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIÅrsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 31 prosent av driftsinntektene. Det meste av årsresultatet ble avsatt til utbytte.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 34 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 24.03.2009Styre
2Sist endret 06.07.2016Regnskapsfører
1Sist endret 26.01.2021Revisor
1Sist endret 11.10.2024Aksjonærer og eierstruktur
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Steakers Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 100.0 % | 100 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Andre selskaper eid av Steakers Holding AS
5 selskaperUnderenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Pastafabrikken AS | BEDR | Drift av restauranter | Tromsø | 37 |
Kunngjøringer24
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 20.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.6.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 11.10.2024 | Revisor ↗ |
| 4.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 28.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 25.6.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.10.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 24.3.2021 | Revisor ↗ |
| 31.8.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:34→37
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:31→34
- Endring i roller og styre
- Selskapsopplysninger oppdatert
Bransjesammenligning
Varekostnad utgjør 19,9 % av driftsinntektene — 11,5 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 25,8 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 19,0 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 26,0 % | 13,5 % |
| Likviditetsgrad | 1,24 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 2,85 | 1,84 |
| Egenkapitalrentabilitet | 143,5 % | 22,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +5,5 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 687,09K kr | 531,59K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 19,9 % | 31,4 % |
| Lønnskostnad | 31,4 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 21,5 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 1,4 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså i Tromsø
1 000+ til i Tromsø →Godt å vite om Pastafabrikken AS
Hvor stor er bransjen Pastafabrikken AS tilhører?
Pastafabrikken AS er ett av 153 selskaper innen drift av restauranter i Tromsø, og ett av 11 215 på landsbasis.
Hvor lenge har Pastafabrikken AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Pastafabrikken AS ble etablert i 2009 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 82 % av selskapene.
Er Pastafabrikken AS et aktivt selskap?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Pastafabrikken AS i Brønnøysundregistrene.
Hva gjør Pastafabrikken AS?
Pastafabrikken AS er registrert i bransjen Drift av restauranter (næringskode 56.110). Registrert aktivitet: Restaurantvirksomhet, samt deltakelse og investeringer i restauranter eller beslektede virksomheter.
Hva betyr organisasjonsformen AS?
Organisasjonsformen til Pastafabrikken AS er Aksjeselskap, forkortet AS. Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.
Hvem leder Pastafabrikken AS?
Morten Lønstad er registrert som daglig leder i Pastafabrikken AS.
Hvem er største aksjonær i Pastafabrikken AS?
Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Steakers Holding AS største eier i Pastafabrikken AS med 100 % av aksjene.
Hva omsatte Pastafabrikken AS for i 2025?
I 2025 omsatte Pastafabrikken AS for 25,42 mill kr, opp 5 % fra 2024. Årsresultatet ble et overskudd på 4,82 mill kr.
Hvor lønnsom er driften i Pastafabrikken AS?
Driftsresultatet for 2025 var 6,56 mill kr (driftsmargin 25,8 %). Hele resultatregnskapet vises i Økonomi-seksjonen på denne siden.