Saveur AS
Org.nr 985786240
Om Saveur AS
Saveur AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Sandnes, Rogaland. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2003 og har vært i drift i 23 år. Charles Tjessem er daglig leder, og Charles Tjessem er styreleder. Selskapet er ett av 165 innen drift av restauranter i Sandnes, og ett av 11 220 i Norge. Det er eldre enn 89 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Servering av mat/drikke, catering og alt som inngår i dette. Konsulentvirksomhet og annen bistand innenfor næringsmiddelrelatert virksomhet og. Hva som hermed står i forbindelse, samt deltakelse i selskap innenfor slik virksomhet.
Formål
Servering av mat/drikke, catering og alt som inngår i dette. Konsulentvirksomhet og annen bistand innenfor næringsmiddelrelatert virksomhet og hva som hermed står i forbindelse, samt deltakelse i selskap innenfor slik virksomhet.
AI-sammendrag
Solid driftsmargin i topp 25% av bransjen vitner om god kostnadskontroll i et konkurranseutsatt restaurantmarked. Totalomsetningen på 6M kr er over branjesnittet til tross for kun 7 ansatte, noe som tyder på høy produktivitet per hode. Eneeierskap og signaturrett hos Charles Tjessem gir rask beslutningskraft, men gjør selskapet sårbart for nøkkelpersonrisiko.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 5,95 mill kr | 690,82K kr | 639,96K kr | 1,62 mill kr | 398,53K kr | 1,22 mill kr |
| 2024 | 6,02 mill kr | 151,93K kr | 69,96K kr | 2,06 mill kr | −241,44K kr | 2,30 mill kr |
| 2023 | 5,79 mill kr | −109,28K kr | −211,46K kr | 1,88 mill kr | −311,40K kr | 2,19 mill kr |
| 2022 | 0 kr | −356,27K kr | −352,10K kr | 142,38K kr | −88,39K kr | 230,77K kr |
| 2021 | 239,26K kr | −7 814 kr | −5 154 kr | 428,44K kr | 263,71K kr | 164,72K kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 39 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 45 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen ble redusert fra året før. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler.
Roller og styre4
Daglig leder
1Sist endret 23.10.2025Styre
2Sist endret 11.10.2023Regnskapsfører
1Sist endret 04.12.2024Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Charles Tjessem | Person | Ordinære aksjer | 100.0 % | 2 000 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Saveur AS | BEDR | Drift av restauranter | Sandnes | 7 |
Kunngjøringer45
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 5.3.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 23.10.2025 | Daglig leder ↗ |
| 27.3.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.9.2024 | Revisjon av årsregnskap ↗ |
| 3.9.2024 | Revisor ↗ |
| 26.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 4.12.2023 | Gjennomføring av fusjon ↗ |
| 16.10.2023 | Fusjonsbeslutning ↗ |
| 11.10.2023 | Vedtektsfestet formål ↗ |
| 11.10.2023 | Vedtektsdato ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:6→7
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Bransjesammenligning
Varekostnad utgjør 21,9 % av driftsinntektene — 9,5 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 11,6 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 10,8 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 24,6 % | 13,5 % |
| Likviditetsgrad | 0,89 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 3,07 | 1,84 |
| Egenkapitalrentabilitet | 160,6 % | 22,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -1,2 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 849,83K kr | 531,75K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 21,9 % | 31,4 % |
| Lønnskostnad | 39,3 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 24,9 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 1,8 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså i Sandnes
1 000+ til i Sandnes →Godt å vite om Saveur AS
Hvor stor er bransjen Saveur AS tilhører?
Saveur AS er ett av 165 selskaper innen drift av restauranter i Sandnes, og ett av 11 220 på landsbasis.
Hvor lenge har Saveur AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Saveur AS ble etablert i 2003 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 89 % av selskapene.
Hvilken status har Saveur AS i Enhetsregisteret?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Saveur AS i Brønnøysundregistrene.
Hva driver Saveur AS med?
Saveur AS er registrert i bransjen Drift av restauranter (næringskode 56.110). Registrert aktivitet: Servering av mat/drikke, catering og alt som inngår i dette.
Hvem leder Saveur AS?
Charles Tjessem er registrert som daglig leder i Saveur AS.
Hvem eier Saveur AS?
Saveur AS eies i hovedsak av Charles Tjessem (100 %). Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hva omsatte Saveur AS for i 2025?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 5,95 mill kr, ned 1 % fra 2024. Egenkapitalen var 398,53K kr ved årsslutt.
Hvor solid er økonomien i Saveur AS?
Basert på regnskapstallene for 2025 har Saveur AS økonomisk helse-vurderingen B (Solid) på sokfirma.no sin skala fra A til E.