Hopp til innhold
Nytt: sokfirma i Claude og ChatGPT – salgslister, soliditet, konsern og mer.Les mer →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Granum Bakeri AS

Org.nr 971004800

www.granumbakeri.no

Om Granum Bakeri AS

Granum Bakeri AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Lillehammer, Innlandet. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 1994 og har vært i drift i 32 år. Hilde Granum er daglig leder, og Berit Brunstad Granum er styreleder. I 2025 hadde Granum Bakeri AS en omsetning på 12,36 mill kr, en økning på 2 % fra 2024. Selskapet endte året med et underskudd på 505 717 kr. Egenkapitalen var −166 211 kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Berit Brunstad Granum med 40 % av aksjene. Selskapet er ett av 6 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Lillehammer, og ett av 1 926 i Norge. Det er eldre enn 97 % av selskapene i bransjen.

Aktivitet

Bakeriutsalg samt virksomhet forbundet med dette.

Formål

Bakeri med bakeriutsalg og konditorier samt virksomhet forbundet med dette.

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler2,05 mill kr
Anleggsmidler6 %130 333 krOmløpsmidler94 %1,92 mill kr
Egenkapital og gjeld2,05 mill kr
Innskutt egenkapital5 %100 000 krOpptjent egenkapital-13 %−266 211 krKortsiktig gjeld108 %2,21 mill kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader12,89 mill kr
Finansinntekter22 977 kr
Finanskostnader124 kr
Netto finans22 853 kr
Ordinært resultat før skatt−505 717 kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
202512,36 mill kr−528 570 kr−505 717 kr2,05 mill kr−166 211 kr2,21 mill kr
202412,16 mill kr−224 496 kr−187 845 kr2,75 mill kr539 506 kr2,21 mill kr
202311,39 mill kr332 987 kr347 969 kr2,73 mill kr727 351 kr2,00 mill kr
202210,53 mill kr−404 663 kr−403 424 kr1,67 mill kr179 382 kr1,49 mill kr
20219,68 mill kr−410 910 kr−450 409 kr1,87 mill kr582 806 kr1,29 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Den største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 52 prosent av driftsinntektene.

Balansen er likvid: bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 54 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen ble redusert fra året før. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital. Balansen viser et udekket tap.

Roller og styre5

Daglig leder

1Sist endret 12.07.1994
Hilde Granum(f. 1965)
Daglig lederSignatur

Styre

2Sist endret 08.09.2025
Styrets lederSignatur
Hilde Granum(f. 1965)
StyremedlemSignatur

Regnskapsfører

1Sist endret 03.07.2018
Regnskapsfører
repr. KANTALL ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 22.07.2010
Revisor
repr. BDO ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

1 nye · 2 ute

Inn (1)
Ut (2)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Berit Brunstad GranumPersonOrdinære aksjer40.0 %50
Hilde GranumPersonOrdinære aksjer40.0 %50
Granum Bakeri ASSelskapOrdinære aksjer20.0 %25

3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Underenheter og kunngjøringer

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Granum Bakeri AS Avd Bakeri StorgataBEDRProduksjon av brød og ferske konditorvarerLillehammer11
Granum Bakeri AS Avd GågataBEDRDetaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarerLillehammer7

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:20→18
  2. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:22→20
  3. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  4. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:21→22
  5. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:27→21

Bransjesammenligning

Lønnskostnad utgjør 52,2 % av driftsinntektene — 10,8 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin-4,3 %2,5 %
Resultatmargin-4,1 %1,8 %
Egenkapitalandel-8,1 %29,4 %
Likviditetsgrad0,871,09
Omsetningsvekst (siste år)+1,6 %+6,3 %
Omsetning per ansatt686 472,444 kr601 609,5 kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad30,4 %30,9 %
Lønnskostnad52,2 %41,4 %
Annen driftskostnad21,4 %21,3 %
Avskrivninger0,3 %1,9 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Investeringer

GRANUM BAKERI AS eier aksjer i 1 selskap

SelskapKommuneEierandelFørste årSiste årStatus
Granum Bakeri ASLillehammer20.0 %20252025Aktiv

Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.

Godt å vite om Granum Bakeri AS

Hvor stor er bransjen Granum Bakeri AS tilhører?

Granum Bakeri AS er ett av 6 selskaper innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Lillehammer, og ett av 1 926 på landsbasis.

Hvor lenge har Granum Bakeri AS eksistert sammenlignet med bransjen?

Granum Bakeri AS ble etablert i 1994 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 97 % av selskapene.

Er Granum Bakeri AS et aktivt selskap?

Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Granum Bakeri AS i Brønnøysundregistrene.

Hvem leder Granum Bakeri AS?

Hilde Granum er registrert som daglig leder i Granum Bakeri AS.

Hvem er største aksjonær i Granum Bakeri AS?

Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Berit Brunstad Granum største eier i Granum Bakeri AS med 40 % av aksjene. Nest størst er Hilde Granum med 40 %.

Hva omsatte Granum Bakeri AS for i 2025?

Granum Bakeri AS hadde i 2025 en omsetning på 12,36 mill kr og et underskudd på 505 717 kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.

Hvor lønnsom er driften i Granum Bakeri AS?

Driftsresultatet for 2025 var −528 570 kr (driftsmargin −4,3 %). Hele resultatregnskapet vises i Økonomi-seksjonen på denne siden.

Hvor mange avdelinger har Granum Bakeri AS?

Granum Bakeri AS har 2 registrerte underenheter — avdelinger eller arbeidssteder med eget bedriftsnummer. De listes under Underenheter på denne siden.

Er Granum Bakeri AS MVA-registrert?

Selskapet står i MVA-registeret, registrert i 1994. Registrering er påkrevd for virksomheter med avgiftspliktig omsetning over 50 000 kr i året.

Hvem er revisor og regnskapsfører for Granum Bakeri AS?

I Enhetsregisteret er Granum Bakeri AS registrert med regnskapsfører Kantall AS og revisor Bdo AS.

Bransjen der selskapet holder til

Alle kommuner i Innlandet