Granum Bakeri AS
Org.nr 971004800
Om Granum Bakeri AS
Granum Bakeri AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Lillehammer, Innlandet. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 1994 og har vært i drift i 32 år. Hilde Granum er daglig leder, og Berit Brunstad Granum er styreleder.
Aktivitet
Bakeriutsalg samt virksomhet forbundet med dette.
Formål
Bakeri med bakeriutsalg og konditorier samt virksomhet forbundet med dette.
AI-sammendrag
Negativ egenkapital (-166K kr) kombinert med et driftsunderskudd på 506K kr indikerer alvorlig finansielt press, til tross for en omsetning på 12M kr som plasserer bakeriet blant de 25% største i bransjen. Sju kunngjøringer de siste to årene er uvanlig høyt og kan signalere restrukturering eller kreditorhåndtering. Konsentrert eierskap med daglig leder Hilde Granum som største aksjonær gir rask beslutningsevne, men begrenset tilgang på ekstern kapital gjør bedriftens kortsiktige soliditet sårbar.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 12,36 mill kr | −528,57K kr | −505,72K kr | 2,05 mill kr | −166,21K kr | 2,21 mill kr |
| 2024 | 12,16 mill kr | −224,50K kr | −187,84K kr | 2,75 mill kr | 539,51K kr | 2,21 mill kr |
| 2023 | 11,39 mill kr | 332,99K kr | 347,97K kr | 2,73 mill kr | 727,35K kr | 2,00 mill kr |
| 2022 | 10,53 mill kr | −404,66K kr | −403,42K kr | 1,67 mill kr | 179,38K kr | 1,49 mill kr |
| 2021 | 9,68 mill kr | −410,91K kr | −450,41K kr | 1,87 mill kr | 582,81K kr | 1,29 mill kr |
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 12.07.1994Styre
2Sist endret 08.09.2025Regnskapsfører
1Sist endret 03.07.2018Revisor
1Sist endret 22.07.2010Aksjonærer
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 nye · 2 ute
- Granum Bakeri AS20 %
- Jill Hege Johnsenhadde 10,4 %
- Knut Arve Granumhadde 9,6 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Berit Brunstad Granum | Person | Ordinære aksjer | 40.0 % | 50 |
| Hilde Granum | Person | Ordinære aksjer | 40.0 % | 50 |
| Granum Bakeri AS | Selskap | Ordinære aksjer | 20.0 % | 25 |
3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter og kunngjøringer
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Granum Bakeri AS Avd Bakeri Storgata | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Lillehammer | 11 |
| Granum Bakeri AS Avd Gågata | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Lillehammer | 11 |
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 27.6.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 8.9.2025 | Erverv av egne aksjer-fullmakt ↗ |
| 8.9.2025 | Styre ↗ |
| 2.6.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 6.2.2025 | Erverv av egne aksjer-fullmakt ↗ |
| 30.1.2025 | Styre ↗ |
| 20.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 4.10.2023 | Kapital ↗ |
| 4.10.2023 | Vedtektsdato ↗ |
| 4.10.2023 | Styre ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:21→22
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:27→21
- Selskapsopplysninger oppdatert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Investeringer
GRANUM BAKERI AS eier aksjer i 1 selskap
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Granum Bakeri AS | Lillehammer | 20.0 % | 2025 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.