Kokkens Mat AS
Org.nr 970999272
Om Kokkens Mat AS
Kokkens Mat AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Harstad, Troms. Selskapet er registrert i bransjen Detaljhandel med kjøtt og kjøttvarer. Virksomheten ble stiftet i 1994 og har vært i drift i 32 år. Kristian Pedersen-Olsen er daglig leder, og Rolf Helge Øvergaard-Ingebrigtsen er styreleder. Selskapet er ett av 185 i Norge innen detaljhandel med kjøtt og kjøttvarer. Det er eldre enn 96 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (52 %).
Aktivitet og formål
Varehandel med kjøtt, fisk og delikatesse samt catering.
AI-sammendrag
Rimelig stabil lokal aktør med solid egenkapitalandel over bransjesnittet, som gir god motstandskraft til tross for en omsetningsnedgang på 8% i 2025. Konsentrert eierskap hos Kristian Aa Olsen (50%) og en driftsmargin over snittet for bransjen tyder på god kostnadskontroll i en liten, nisjepreget virksomhet innen kjøtt- og delikatessehandel i Harstad.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 11,22 mill kr | 432,29K kr | 303,21K kr | 3,13 mill kr | 899,13K kr | 2,23 mill kr |
| 2024 | 12,22 mill kr | 335,28K kr | 252,41K kr | 3,50 mill kr | 595,92K kr | 2,90 mill kr |
| 2023 | 13,06 mill kr | −216,58K kr | −158,51K kr | 4,33 mill kr | 143,50K kr | 4,19 mill kr |
| 2022 | 13,75 mill kr | 755,62K kr | 589,89K kr | 5,70 mill kr | 2,50 mill kr | 3,20 mill kr |
| 2021 | 12,43 mill kr | 447,89K kr | 346,98K kr | 5,06 mill kr | 2,91 mill kr | 2,15 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2025 var varekostnader den største kostnadsposten, med om lag 51 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 31 prosent av driftsinntektene.
Balansen er likvid: bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 52 prosent av eiendelene. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 12.08.2024Styre
2Sist endret 12.08.2024Regnskapsfører
1Sist endret 28.02.2004Revisor
1Sist endret 25.10.2021Aksjonærer
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
2 nye · 1 ute
- Roy-Erik Pedersenhadde 100 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Kristian Aa Olsen | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 150 |
| Rolf Helge Øvergaard-Ingebrigtsen | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 150 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Kokkens Mat AS | BEDR | Detaljhandel med kjøtt og kjøttvarer | Harstad | 11 |
Kunngjøringer40
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 1.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 28.5.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 12.8.2024 | Kapital ↗ |
| 12.8.2024 | Vedtektsdato ↗ |
| 12.8.2024 | Signatur ↗ |
| 12.8.2024 | Styre ↗ |
| 12.8.2024 | Daglig leder ↗ |
| 18.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 24.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:10→11
- Endring i roller og styre+Kristian Pedersen-Olsen(Daglig leder)+Kristian Pedersen-Olsen(Styremedlem)−Kristian Aa Olsen(Daglig leder)−Kristian Aa Olsen(Styremedlem)
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 31,5 % av driftsinntektene — 16,1 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 3,9 % | 2,7 % |
| Resultatmargin | 2,7 % | 1,7 % |
| Egenkapitalandel | 28,7 % | 21,2 % |
| Likviditetsgrad | 1,56 | 1,30 |
| Gjeldsgrad | 2,48 | 1,54 |
| Egenkapitalrentabilitet | 33,7 % | 9,2 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -8,2 % | +10,7 % |
| Omsetning per ansatt | 1,02 mill kr | 1,12 mill kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 51,3 % | 63,6 % |
| Lønnskostnad | 31,5 % | 15,4 % |
| Annen driftskostnad | 12,5 % | 13,1 % |
| Avskrivninger | 0,9 % | 0,6 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Ofte spurt om Kokkens Mat AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Kokkens Mat AS?
Det er registrert 185 selskaper i Norge innen detaljhandel med kjøtt og kjøttvarer.
Er Kokkens Mat AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 1994, som er lenger enn 96 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 2 andre selskaper i bransjen etablert.
Er Kokkens Mat AS et aktivt selskap?
Kokkens Mat AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hvem er daglig leder i Kokkens Mat AS?
Daglig leder i Kokkens Mat AS er Kristian Pedersen-Olsen, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvem er største aksjonær i Kokkens Mat AS?
Største aksjonær i Kokkens Mat AS er Kristian Aa Olsen med 50 % av aksjene, fulgt av Rolf Helge Øvergaard-Ingebrigtsen (50 %). Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.
Hva er omsetningen til Kokkens Mat AS?
I 2025 omsatte Kokkens Mat AS for 11,22 mill kr, ned 8 % fra 2024. Årsresultatet ble et overskudd på 303,21K kr.
Hva er driftsresultatet til Kokkens Mat AS?
I 2025 hadde Kokkens Mat AS et driftsresultat på 432,29K kr, som tilsvarer en driftsmargin på 3,9 %.
Hvor solid er balansen til Kokkens Mat AS?
Egenkapitalen i Kokkens Mat AS var 899,13K kr i 2025-regnskapet, med en egenkapitalandel på 28,7 % av totalkapitalen.
Hvordan kommer jeg i kontakt med Kokkens Mat AS?
I Enhetsregisteret har Kokkens Mat AS registrert nettsiden www.kokkensmat.no. Telefonnummer er også registrert og vises på selskapssiden.
Hva er organisasjonsnummeret til Kokkens Mat AS?
Organisasjonsnummeret til Kokkens Mat AS er 970 999 272. Selskapet er registrert som Aksjeselskap, med registreringsdato 20.02.1995.
Alle kommuner i Troms
Følg dette selskapet
Med Lite får du e-post når roller, regnskap eller status endrer seg — og du kan laste ned alle regnskapsårene som Excel-ark. 99 kr/mnd.