Hillevåg Bistro AS
Org.nr 952304194
Om Hillevåg Bistro AS
Hillevåg Bistro AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Stavanger, Rogaland. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 1989 og har vært i drift i 37 år. Monica Skuterud er daglig leder, og Søren Laurits Laursen er styreleder. Selskapet er ett av 334 innen drift av restauranter i Stavanger, og ett av 11 263 i Norge. Det er eldre enn 99 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet og formål
Restaurant- og kafedrift, catering og annen virksomhet hva hermed står i forbindelse, herunder å delta i andre selskaper og foretak med lignende virksomhet.
AI-sammendrag
En driftsmargin på rundt 7% og 10% omsetningsvekst til 13 mrd... nei, 13 millioner kroner plasserer restauranten i øvre kvartil på både omsetning, ansatte og lønnsomhet i en bransje der marginene ofte er tynne. Egenkapitalen på 1 mill. kr av 3 mill. kr i eiendeler gir en solid balanse, og eierskapet er stabilt med 50% hos et investeringsselskap knyttet til daglig leder, noe som tyder på langsiktig forankring siden 1995.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 13,29 mill kr | 1,16 mill kr | 902 145 kr | 3,48 mill kr | 1,31 mill kr | 2,17 mill kr |
| 2024 | 12,05 mill kr | 778 116 kr | 593 519 kr | 2,57 mill kr | 904 715 kr | 1,66 mill kr |
| 2023 | 12,33 mill kr | 865 945 kr | 676 396 kr | 2,99 mill kr | 311 196 kr | 2,68 mill kr |
| 2022 | 11,95 mill kr | 1,22 mill kr | 912 681 kr | 2,80 mill kr | 534 801 kr | 2,27 mill kr |
| 2021 | 11,47 mill kr | 1,50 mill kr | 1,14 mill kr | 3,67 mill kr | 710 918 kr | 2,96 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 35 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 21 prosent av eiendelene. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Kundefordringer står for om lag 37 prosent av eiendelene. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 19.12.2022Styre
2Sist endret 05.12.2025Regnskapsfører
1Sist endret 10.07.2001Revisor
1Sist endret 06.04.2006Aksjonærer
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 ute · 1 endret eierandel
- Øyvind Lie Invest AShadde 17 %
- Søren Og Monica Invest AS33 % → 50 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Hillevåg Bistro AS | Selskap | Ordinære aksjer | 50.0 % | 100 |
| Søren Og Monica Invest AS | Selskap | Ordinære aksjer | 50.0 % | 100 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Hillevåg Bistro AS | BEDR | Drift av restauranter | Stavanger | 28 |
Kunngjøringer35
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 25.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.7.2026 | Forretningsadresse ↗ |
| 5.12.2025 | Styre ↗ |
| 3.3.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.3.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 19.12.2022 | Styre ↗ |
| 19.12.2022 | Daglig leder ↗ |
| 20.4.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 20.7.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:26→28
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:24→26
- Stilling utlystKokk / Kjøkkenmedarbeider Deltidsstilling
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAdresse:Hillevågsveien 100→Hillevågsveien 102
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 35,1 % av driftsinntektene — 4,3 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 8,8 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 6,8 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 37,6 % | 13,6 % |
| Likviditetsgrad | 1,37 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 1,66 | 1,85 |
| Egenkapitalrentabilitet | 69,0 % | 21,2 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +10,2 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 474 489,214 kr | 543 524,286 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 29,9 % | 31,4 % |
| Lønnskostnad | 35,1 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 25,8 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,6 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Investeringer
HILLEVÅG BISTRO AS eier aksjer i 1 selskap
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Hillevåg Bistro AS | Stavanger | 50.0 % | 2015 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Spørsmål og svar om Hillevåg Bistro AS
Hvor stor er bransjen Hillevåg Bistro AS tilhører?
Hillevåg Bistro AS er ett av 334 selskaper innen drift av restauranter i Stavanger, og ett av 11 263 på landsbasis.
Hvor lenge har Hillevåg Bistro AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Hillevåg Bistro AS ble etablert i 1989 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 99 % av selskapene.
Hvordan er lønnsomheten til Hillevåg Bistro AS sammenlignet med bransjen?
Medianen for drift av restauranter er en driftsmargin på 1,5 %. Hillevåg Bistro AS lå på 8,8 % i siste tilgjengelige regnskap.
Er Hillevåg Bistro AS et aktivt selskap?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Hillevåg Bistro AS i Brønnøysundregistrene.
Hvem leder Hillevåg Bistro AS?
Monica Skuterud er registrert som daglig leder i Hillevåg Bistro AS.
Hvilke eiere står bak Hillevåg Bistro AS?
Største aksjonær i Hillevåg Bistro AS er Hillevåg Bistro AS med 50 % av aksjene, fulgt av Søren Og Monica Invest AS (50 %). Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.
Går Hillevåg Bistro AS med overskudd?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 13,29 mill kr, opp 10 % fra 2024. Egenkapitalen var 1,31 mill kr ved årsslutt.
Hvor lønnsom er driften i Hillevåg Bistro AS?
Driftsresultatet for 2025 var 1,16 mill kr (driftsmargin 8,8 %). Hele resultatregnskapet vises i Økonomi-seksjonen på denne siden.
Hvor solid er økonomien i Hillevåg Bistro AS?
Basert på regnskapstallene for 2025 har Hillevåg Bistro AS økonomisk helse-vurderingen B (Solid) på sokfirma.no sin skala fra A til E.
Er Hillevåg Bistro AS MVA-registrert?
Selskapet står i MVA-registeret, registrert i 1989. Registrering er påkrevd for virksomheter med avgiftspliktig omsetning over 50 000 kr i året.
Bransjen der selskapet holder til
Alle kommuner i Rogaland
Følg dette selskapet
Med Lite får du e-post når roller, regnskap eller status endrer seg — og du kan laste ned alle regnskapsårene som Excel-ark. 99 kr/mnd.