Hillevåg Bistro AS
Org.nr 952304194
Om Hillevåg Bistro AS
Hillevåg Bistro AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Stavanger, Rogaland. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 1989 og har vært i drift i 37 år. Monica Skuterud er daglig leder, og Søren Laurits Laursen er styreleder. Selskapet er ett av 339 innen drift av restauranter i Stavanger, og ett av 11 235 i Norge. Det er eldre enn 99 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet og formål
Restaurant- og kafedrift, catering og annen virksomhet hva hermed står i forbindelse, herunder å delta i andre selskaper og foretak med lignende virksomhet.
AI-sammendrag
Rask omsetningsvekst på 10% til 13 mrk kr og en driftsmargin blant bransjens beste 25% tyder på solid drift i det lokale restaurantmarkedet i Stavanger. Eierskapet er konsentrert gjennom Søren og Monica Invest AS med 50%, mens en over snittet EK-andel gir selskapet en trygg buffer til tross for begrenset egenkapital i absolutte tall.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 13,29 mill kr | 1,16 mill kr | 902,14K kr | 3,48 mill kr | 1,31 mill kr | 2,17 mill kr |
| 2024 | 12,05 mill kr | 778,12K kr | 593,52K kr | 2,57 mill kr | 904,72K kr | 1,66 mill kr |
| 2023 | 12,33 mill kr | 865,95K kr | 676,40K kr | 2,99 mill kr | 311,20K kr | 2,68 mill kr |
| 2022 | 11,95 mill kr | 1,22 mill kr | 912,68K kr | 2,80 mill kr | 534,80K kr | 2,27 mill kr |
| 2021 | 11,47 mill kr | 1,50 mill kr | 1,14 mill kr | 3,67 mill kr | 710,92K kr | 2,96 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 35 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 21 prosent av eiendelene. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Kundefordringer står for om lag 37 prosent av eiendelene. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 19.12.2022Styre
2Sist endret 05.12.2025Regnskapsfører
1Sist endret 10.07.2001Revisor
1Sist endret 06.04.2006Aksjonærer
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 ute · 1 endret eierandel
- Øyvind Lie Invest AShadde 17 %
- Søren Og Monica Invest AS33 % → 50 %
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Hillevåg Bistro AS | Selskap | Ordinære aksjer | 50.0 % | 100 |
| Søren Og Monica Invest AS | Selskap | Ordinære aksjer | 50.0 % | 100 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Hillevåg Bistro AS | BEDR | Drift av restauranter | Stavanger | 26 |
Kunngjøringer35
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 25.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.7.2026 | Forretningsadresse ↗ |
| 5.12.2025 | Styre ↗ |
| 3.3.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.3.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 19.12.2022 | Styre ↗ |
| 19.12.2022 | Daglig leder ↗ |
| 20.4.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 20.7.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:24→26
- Stilling utlystKokk / Kjøkkenmedarbeider Deltidsstilling
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAdresse:Hillevågsveien 100→Hillevågsveien 102
- Stilling utlystServiceleder på Hillevågs nye STORSTUE!!
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 35,1 % av driftsinntektene — 4,3 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 8,8 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 6,8 % | 1,2 % |
| Egenkapitalandel | 37,6 % | 13,5 % |
| Likviditetsgrad | 1,37 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 1,66 | 1,83 |
| Egenkapitalrentabilitet | 69,0 % | 22,1 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +10,2 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 510,99K kr | 531,59K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 29,9 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 35,1 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 25,8 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,6 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Investeringer
HILLEVÅG BISTRO AS eier aksjer i 1 selskap
| Selskap | Kommune | Eierandel | Første år | Siste år | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| Hillevåg Bistro AS | Stavanger | 50.0 % | 2015 | 2025 | Aktiv |
Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
+4 til på samme adresse →Spørsmål og svar om Hillevåg Bistro AS
Hvor stor er bransjen Hillevåg Bistro AS tilhører?
Hillevåg Bistro AS er ett av 339 selskaper innen drift av restauranter i Stavanger, og ett av 11 235 på landsbasis.
Hvor lenge har Hillevåg Bistro AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Hillevåg Bistro AS ble etablert i 1989 og er blant de eldste i bransjen — eldre enn 99 % av selskapene.
Hvordan er lønnsomheten til Hillevåg Bistro AS sammenlignet med bransjen?
Medianen for drift av restauranter er en driftsmargin på 1,5 %. Hillevåg Bistro AS lå på 8,8 % i siste tilgjengelige regnskap.
Er Hillevåg Bistro AS et aktivt selskap?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Hillevåg Bistro AS i Brønnøysundregistrene.
Hvem leder Hillevåg Bistro AS?
Monica Skuterud er registrert som daglig leder i Hillevåg Bistro AS.
Hvilke eiere står bak Hillevåg Bistro AS?
Største aksjonær i Hillevåg Bistro AS er Hillevåg Bistro AS med 50 % av aksjene, fulgt av Søren Og Monica Invest AS (50 %). Tallene er fra Skatteetatens aksjonærregister for 2025.
Går Hillevåg Bistro AS med overskudd?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 13,29 mill kr, opp 10 % fra 2024. Egenkapitalen var 1,31 mill kr ved årsslutt.
Hvor lønnsom er driften i Hillevåg Bistro AS?
Driftsresultatet for 2025 var 1,16 mill kr (driftsmargin 8,8 %). Hele resultatregnskapet vises i Økonomi-seksjonen på denne siden.
Hvor solid er økonomien i Hillevåg Bistro AS?
Basert på regnskapstallene for 2025 har Hillevåg Bistro AS økonomisk helse-vurderingen B (Solid) på sokfirma.no sin skala fra A til E.
Er Hillevåg Bistro AS MVA-registrert?
Selskapet står i MVA-registeret, registrert i 1989. Registrering er påkrevd for virksomheter med avgiftspliktig omsetning over 50 000 kr i året.