Greek Chef AS
Org.nr 930825549
Om Greek Chef AS
Greek Chef AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Kristiansand, Agder. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2023 og har vært i drift i 3 år. Lydia Marentaki er daglig leder, og Lydia Marentaki er styreleder. Selskapet er ett av 257 innen drift av restauranter i Kristiansand, og ett av 11 255 i Norge. Det ble etablert samme år som 803 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet og formål
Serveringsvirksomhet og annet som naturlig hører samme med dette.
AI-sammendrag
Konsentrert eierskap hos daglig leder selv (50%) i et lite selskap med kun 6 ansatte tyder på en eierdrevet driftsmodell typisk for restaurantbransjen i Kristiansand. Til tross for et omsetningsfall på 6% og et negativt resultat på 133K kr, skiller virksomheten seg ut med en egenkapitalandel blant topp 25% i bransjen, noe som gir et visst polster mot videre driftsutfordringer. Den svake driftsmarginen og underskuddet peker likevel på et selskap i en krevende oppstartsfase siden stiftelsen i 2023.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 4,07 mill kr | −169 683 kr | −132 914 kr | 780 745 kr | 384 723 kr | 396 022 kr |
| 2024 | 4,32 mill kr | 98 748 kr | 74 159 kr | 966 019 kr | 517 637 kr | 448 383 kr |
| 2023 | 2,53 mill kr | 530 568 kr | 413 478 kr | 1,03 mill kr | 443 478 kr | 582 204 kr |
| 2022 | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2025 var varekostnader den største kostnadsposten, med om lag 46 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 44 prosent av driftsinntektene.
Balansen er likvid: bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 87 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen ble redusert fra året før. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre4
Daglig leder
1Sist endret 14.02.2023Styre
2Sist endret 14.02.2023Regnskapsfører
1Sist endret 05.11.2024Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Iosif Kotsolakis | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 150 |
| Lydia Marentaki | Person | Ordinære aksjer | 50.0 % | 150 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Greek Chef AS | BEDR | Drift av restauranter | Kristiansand | 6 |
Kunngjøringer6
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 3.3.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 23.7.2025 | Forretningsadresse ↗ |
| 19.2.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 23.2.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 8.2.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.2.2023 | Nyregistrering i Foretaksregisteret ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:-→6
- Endring i roller og styre
- Selskapsopplysninger oppdatert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatert
Bransjesammenligning
Varekostnad utgjør 46,3 % av driftsinntektene — 15,0 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | -4,2 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | -3,3 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 49,3 % | 13,6 % |
| Likviditetsgrad | 1,75 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 1,03 | 1,85 |
| Egenkapitalrentabilitet | -34,5 % | 21,1 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -5,9 % | +4,0 % |
| Omsetning per ansatt | 677 953 kr | 561 496,741 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 46,3 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 43,8 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 13,9 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,1 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Immaterielle rettigheter
Greek Chef AS har 1 varemerke registrert eller søkt hos Patentstyret.
| Tittel | Søknadsnr. | Reg.nr. | Status | Utløp |
|---|---|---|---|---|
| greekchefonwheels.no ↗ | 202305702 | 327449 | Registrert | 29.4.2033 |
Kilde: Patentstyret
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Godt å vite om Greek Chef AS
Hvor stor er bransjen Greek Chef AS tilhører?
Greek Chef AS er ett av 257 selskaper innen drift av restauranter i Kristiansand, og ett av 11 255 på landsbasis.
Hvor lenge har Greek Chef AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Greek Chef AS ble etablert i 2023 og er blant de nyere aktørene, eldre enn 32 % av selskapene i bransjen.
Hvordan er lønnsomheten til Greek Chef AS sammenlignet med bransjen?
Medianen for drift av restauranter er en driftsmargin på 1,5 %. Greek Chef AS lå på −4,2 % i siste tilgjengelige regnskap.
Hva er statusen til Greek Chef AS?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Greek Chef AS i Brønnøysundregistrene.
Hvem leder Greek Chef AS?
Lydia Marentaki er registrert som daglig leder i Greek Chef AS.
Hvem eier Greek Chef AS?
Greek Chef AS eies i hovedsak av Iosif Kotsolakis (50 %). Totalt er det registrert 2 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hva omsatte Greek Chef AS for i 2025?
I 2025 omsatte Greek Chef AS for 4,07 mill kr, ned 6 % fra 2024. Årsresultatet ble et underskudd på 132 914 kr.
Hvor holder Greek Chef AS til?
Greek Chef AS holder til i Nye teglverks vei 19, 4632, KRISTIANSAND S, i Kristiansand kommune i Agder.
Hvilken regnskapsfører bruker Greek Chef AS?
I Enhetsregisteret er Greek Chef AS registrert med regnskapsfører E&j Rådgivning AS.