Fjær Konfekt AS
Org.nr 930793507
Om Fjær Konfekt AS
Fjær Konfekt AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer. Virksomheten ble stiftet i 2023 og har vært i drift i 3 år. Tomas Sithasroi er daglig leder, og Mariusz Jaskolski er styreleder. Selskapet er ett av 75 innen detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer i Oslo, og ett av 355 i Norge. Det ble etablert samme år som 24 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (58 %).
Aktivitet
Konditori. Catering samt serveringsvirksomhet.
Formål
Konditori/kafé.
AI-sammendrag
Veksten på 171 % til 2 millioner kroner i første fulle driftsår viser et konditori/kafé-konsept som har funnet sitt marked raskt i Oslo. Driftsmarginen plasserer virksomheten blant de beste 10 % i bransjen, et sterkt signal om kostkontroll og prisingsstyrke til tross for liten skala. Majoritetsaksjonæren Mariusz Jaskolski sitter på 51 % og styreleder har signaturrett alene, noe som gir effektiv beslutningstaking, men konsentrert risiko rundt nøkkelpersoner i en nyetablert virksomhet.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 4,31 mill kr | 43,45K kr | 31,41K kr | 1,24 mill kr | 371,27K kr | 872,98K kr |
| 2024 | 2,50 mill kr | 591,07K kr | 551,45K kr | 1,00 mill kr | 339,87K kr | 662,38K kr |
| 2023 | 921,46K kr | −406,01K kr | −406,01K kr | 768,87K kr | −211,58K kr | 980,45K kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er andre driftskostnader, som utgjør om lag 40 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 38 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 32 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Gjelden er i hovedsak kortsiktig.
Roller og styre5
Daglig leder
1Sist endret 23.07.2025Styre
3Sist endret 22.02.2023Regnskapsfører
1Sist endret 03.06.2026Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Mariusz Jaskolski | Person | Ordinære aksjer | 51.0 % | 51 |
| Piotr Wlodzimierz Rogala | Person | Ordinære aksjer | 25.0 % | 25 |
| Aleksandra Beata Jaskolska | Person | Ordinære aksjer | 24.0 % | 24 |
3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Fjær Konfekt AS | BEDR | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer | Oslo | 7 |
Kunngjøringer6
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 5.8.2026 | Forretningsadresse ↗ |
| 1.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 23.7.2025 | Daglig leder ↗ |
| 12.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 30.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 22.2.2023 | Nyregistrering i Foretaksregisteret ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAdresse:Birch-Reichenwalds gate 2H→Hans Nordahls gate 32Postnummer:0483→0481
- Endring i roller og styre+ON TIME REGNSKAP AS(Regnskapsfører)
- Endring i roller og styre−ON TIME REGNSKAP AS(Regnskapsfører)
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Bransjesammenligning
Varekostnad utgjør 20,4 % av driftsinntektene — 24,8 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 1,0 % | 1,6 % |
| Resultatmargin | 0,7 % | 1,5 % |
| Egenkapitalandel | 29,8 % | 19,7 % |
| Likviditetsgrad | 1,02 | 1,15 |
| Gjeldsgrad | 2,35 | 1,94 |
| Egenkapitalrentabilitet | 8,5 % | 23,7 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +72,7 % | +5,5 % |
| Omsetning per ansatt | 615,91K kr | 615,07K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 20,4 % | 45,2 % |
| Lønnskostnad | 37,6 % | 31,2 % |
| Annen driftskostnad | 40,3 % | 21,4 % |
| Avskrivninger | 0,7 % | 1,2 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Spørsmål og svar om Fjær Konfekt AS
Hvor stor er bransjen Fjær Konfekt AS tilhører?
Fjær Konfekt AS er ett av 75 selskaper innen detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer i Oslo, og ett av 355 på landsbasis.
Hvor lenge har Fjær Konfekt AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Fjær Konfekt AS ble etablert i 2023 og er blant de nyere aktørene, eldre enn 19 % av selskapene i bransjen.
Hvordan er lønnsomheten til Fjær Konfekt AS sammenlignet med bransjen?
Medianen for detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer er en driftsmargin på 1,6 %. Fjær Konfekt AS lå på 1 % i siste tilgjengelige regnskap.
Hvilken status har Fjær Konfekt AS i Enhetsregisteret?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Fjær Konfekt AS i Brønnøysundregistrene.
Hvem leder Fjær Konfekt AS?
Tomas Sithasroi er registrert som daglig leder i Fjær Konfekt AS.
Hvilke eiere står bak Fjær Konfekt AS?
Fjær Konfekt AS eies i hovedsak av Mariusz Jaskolski (51 %). Totalt er det registrert 3 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Går Fjær Konfekt AS med overskudd?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 4,31 mill kr, opp 73 % fra 2024. Egenkapitalen var 371,27K kr ved årsslutt.
Hvilken regnskapsfører bruker Fjær Konfekt AS?
I Enhetsregisteret er Fjær Konfekt AS registrert med regnskapsfører On Time Regnskap AS.