Gastronom AS
Org.nr 928652947
Om Gastronom AS
Gastronom AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Stange, Innlandet. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2021 og har vært i drift i 5 år. Pål Inge Ransted er daglig leder, og Pål Inge Ransted er styreleder. Selskapet er ett av 18 innen drift av restauranter i Stange, og ett av 11 225 i Norge. Det ble etablert samme år som 650 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Catering, restaurantdrift, utleie, brukthandel med bil, investeringsvirksomhet.
Formål
Catering, restaurantdrift, serverings- og overnattingsvirksomhet, brukthandel med bil og andre formuesobjekter samt forvaltning av selskapets kapital og ressurser i form av investeringsvirksomhet, deltakelse i andre selskaper, finansforvaltning og kjøp/utvikling/drift av fast eiendom.
AI-sammendrag
Til tross for et omsetningsfall på 11% til 3 mrd kr, leverer restaurantdriften et resultat på 291K kr og plasserer seg blant topp 25% på driftsmargin i bransjen. En egenkapitalandel på kun 8% og gjeld på 496K kr mot 538K kr i eiendeler gir imidlertid tynn buffer mot videre nedgang. Pål Inge Ransted eier og leder selskapet alene, noe som gir rask beslutningsevne, men også sårbarhet ved nøkkelpersonrisiko.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 3,27 mill kr | 305,75K kr | 291,26K kr | 537,73K kr | 41,84K kr | 495,88K kr |
| 2024 | 3,67 mill kr | −155,29K kr | −170,70K kr | 526,14K kr | −249,42K kr | 775,56K kr |
| 2023 | 4,29 mill kr | 98,49K kr | 78,29K kr | 979,95K kr | −78,72K kr | 1,06 mill kr |
| 2022 | 3,27 mill kr | −177,49K kr | −187,01K kr | 689,58K kr | −162,58K kr | 852,16K kr |
| 2021 | 0 kr | −5 570 kr | −5 570 kr | 30,00K kr | 24,43K kr | 5 570 kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIÅrsregnskapet for 2025 viser at varekostnader er den største kostnadsposten, med om lag 34 prosent av driftsinntektene. Lønnskostnadene utgjør rundt 29 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 16 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen ble redusert fra året før. Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Kundefordringer står for om lag 60 prosent av eiendelene. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital.
Roller og styre3
Daglig leder
1Sist endret 01.02.2022Styre
1Sist endret 01.02.2022Regnskapsfører
1Sist endret 01.01.2024Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Pål Inge Ransted | Person | Ordinære aksjer | 100.0 % | 300 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Gastronom AS | BEDR | Drift av restauranter | Stange | 11 |
Kunngjøringer7
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 2.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 30.4.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 9.4.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 2.4.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.7.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 20.6.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.2.2022 | Nyregistrering i Foretaksregisteret ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:10→11
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 28,6 % av driftsinntektene — 10,8 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 9,4 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 8,9 % | 1,2 % |
| Egenkapitalandel | 7,8 % | 13,5 % |
| Likviditetsgrad | 1,02 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 11,85 | 1,85 |
| Egenkapitalrentabilitet | 696,1 % | 22,0 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -11,0 % | +4,2 % |
| Omsetning per ansatt | 297,23K kr | 530,85K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 34,0 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 28,6 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 27,2 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,3 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Ofte spurt om Gastronom AS
Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Gastronom AS?
Det er registrert 11 225 selskaper i Norge innen drift av restauranter, hvorav 18 i Stange.
Er Gastronom AS et etablert selskap?
Selskapet har eksistert siden 2021, som er lenger enn 38 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 650 andre selskaper i bransjen etablert.
Går Gastronom AS bedre enn andre i bransjen?
Gastronom AS hadde en driftsmargin på 9,4 % i siste regnskapsår, mot en bransjemedian på 1,5 % for drift av restauranter.
Hvilken status har Gastronom AS i Enhetsregisteret?
Gastronom AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.
Hvilken selskapsform har Gastronom AS?
Gastronom AS er registrert som Aksjeselskap (AS). Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.
Hvem er daglig leder i Gastronom AS?
Daglig leder i Gastronom AS er Pål Inge Ransted, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.
Hvem sitter i styret i Gastronom AS?
Pål Inge Ransted er registrert som styreleder i Gastronom AS. Hele styret vises under Roller og styre på denne siden.
Hvem eier Gastronom AS?
Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Pål Inge Ransted største eier i Gastronom AS med 100 % av aksjene.
Hva er omsetningen til Gastronom AS?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 3,27 mill kr, ned 11 % fra 2024. Egenkapitalen var 41,84K kr ved årsslutt.
Hva er organisasjonsnummeret til Gastronom AS?
Gastronom AS har org.nr 928 652 947 og er registrert som Aksjeselskap i Brønnøysundregistrene.