Skaal Matbar AS
Org.nr 923165290
Om Skaal Matbar AS
Skaal Matbar AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Oslo. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2019 og har vært i drift i 7 år. Fridtjof Skjelbostad Seeberg er daglig leder, og Fridtjof Skjelbostad Seeberg er styreleder. I 2025 hadde Skaal Matbar AS en omsetning på 16,67 mill kr, en økning på 19 % fra 2024. Selskapet endte året med et overskudd på 725 226 kr. Egenkapitalen var 1,72 mill kr ved utgangen av 2025. Største aksjonær er Umami Holding AS med 70 % av aksjene. Selskapet er ett av 2 354 innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 254 i Norge. Det ble etablert samme år som 557 andre selskaper i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet
Restaurantdrift.
Formål
Restaurantdrift samt det som naturlig står i forbindelse med dette.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 16,67 mill kr | 947 733 kr | 725 226 kr | 4,22 mill kr | 1,72 mill kr | 2,50 mill kr |
| 2024 | 14,03 mill kr | −1,10 mill kr | −1,10 mill kr | 2,87 mill kr | −508 687 kr | 3,38 mill kr |
| 2023 | 15,93 mill kr | −418 492 kr | −373 713 kr | 3,36 mill kr | 586 570 kr | 2,78 mill kr |
| 2022 | 17,06 mill kr | 147 267 kr | 112 503 kr | 4,37 mill kr | 960 283 kr | 3,41 mill kr |
| 2021 | 12,11 mill kr | 223 089 kr | 154 653 kr | 4,32 mill kr | 847 780 kr | 3,48 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIÅrsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 47 prosent av driftsinntektene.
Balansen er likvid: bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 59 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital.
Roller og styre7
Daglig leder
1Sist endret 07.08.2019Styre
4Sist endret 07.08.2019Regnskapsfører
1Sist endret 21.09.2022Revisor
1Sist endret 01.07.2021Aksjonærer og eierstruktur
Eierendringer
Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.
1 nye · 1 ute · 2 endret eierandel
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Umami Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 70.0 % | 7 000 |
| Einar Fjøsne | Person | Ordinære aksjer | 20.0 % | 2 001 |
| Ghebremeskel Holding AS | Selskap | Ordinære aksjer | 10.0 % | 1 000 |
3 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Reelle eiere
Beregnet fra aksjonærregisteret 2025Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Skaal Matbar AS | BEDR | Drift av restauranter | Oslo | 19 |
Kunngjøringer13
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 3.9.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.10.2025 | Kapital ↗ |
| 14.10.2025 | Vedtektsdato ↗ |
| 16.9.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 2.9.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 12.8.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 16.7.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 11.9.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.7.2021 | Revisor ↗ |
| 26.9.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:29→19
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:28→29
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:25→28
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:20→25
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 47,0 % av driftsinntektene — 7,6 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 5,7 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | 4,4 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 40,7 % | 13,6 % |
| Likviditetsgrad | 1,40 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 1,46 | 1,85 |
| Egenkapitalrentabilitet | 42,2 % | 21,1 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +18,8 % | +4,0 % |
| Omsetning per ansatt | 877 216,368 kr | 561 496,741 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 29,1 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 47,0 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 16,9 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 1,2 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Immaterielle rettigheter
Skaal Matbar AS har 1 varemerke registrert eller søkt hos Patentstyret.
| Tittel | Søknadsnr. | Reg.nr. | Status | Utløp |
|---|---|---|---|---|
| SKAAL Matbar ↗ | 201915429 | − | Henlagt | − |
Kilde: Patentstyret
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Spørsmål og svar om Skaal Matbar AS
Hvor stor er bransjen Skaal Matbar AS tilhører?
Skaal Matbar AS er ett av 2 354 selskaper innen drift av restauranter i Oslo, og ett av 11 254 på landsbasis.
Hvor lenge har Skaal Matbar AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Skaal Matbar AS ble etablert i 2019 og er omtrent midt på treet i alder, eldre enn 52 % av selskapene i bransjen.
Hva er statusen til Skaal Matbar AS?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Skaal Matbar AS i Brønnøysundregistrene.
Hvem leder Skaal Matbar AS?
Fridtjof Skjelbostad Seeberg er registrert som daglig leder i Skaal Matbar AS.
Hvem eier Skaal Matbar AS?
Skaal Matbar AS eies i hovedsak av Umami Holding AS (70 %). Totalt er det registrert 3 aksjonærer. Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Går Skaal Matbar AS med overskudd?
I 2025 omsatte Skaal Matbar AS for 16,67 mill kr, opp 19 % fra 2024. Årsresultatet ble et overskudd på 725 226 kr.
Hvor mye egenkapital har Skaal Matbar AS?
Ved utgangen av 2025 hadde Skaal Matbar AS en egenkapital på 1,72 mill kr, tilsvarende en egenkapitalandel på 40,7 %.
Hvor stor aksjekapital har Skaal Matbar AS?
Den registrerte aksjekapitalen i Skaal Matbar AS er 30 003 kr (10 001 aksjer), ifølge Enhetsregisteret.
Eier Skaal Matbar AS patenter eller varemerker?
Skaal Matbar AS har 1 varemerke registrert hos Patentstyret.
Bransjen der selskapet holder til
Andre interessante kommuner
Følg dette selskapet
Med Lite får du e-post når roller, regnskap eller status endrer seg — og du kan laste ned alle regnskapsårene som Excel-ark. 99 kr/mnd.