Gastronomi AS
Org.nr 918469060
Om Gastronomi AS
Gastronomi AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Lillestrøm, Akershus. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2017 og har vært i drift i 9 år. Ahmed Mohammed Darweesh Kareem Al-Jaf er daglig leder, og Ahmed Mohammed Darweesh Kareem Al-Jaf er styreleder. Selskapet er ett av 220 innen drift av restauranter i Lillestrøm, og ett av 11 252 i Norge. Det er eldre enn 63 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).
Aktivitet og formål
Drift av restaurant og cafe, gatekjøkken og pizza.
AI-sammendrag
Solid egenkapitalandel (41%) og gjeldfri balanse gir trygg finansiell buffer, men et driftsunderskudd på 697K kr mot 5M kr i omsetning avslører alvorlig lønnsomhetsproblem. Eneeierskap og enpersonstyre konsentrerer all risiko hos én aktør, noe som gjør virksomheten sårbar ved nøkkelpersonbortfall. Med bransjens tøffeste marginer og svak vekst er det nødvendig med enten kostnadsreduksjoner eller konseptuell nytenkning for å snu trenden.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 4,79 mill kr | −698 672 kr | −697 145 kr | 1,60 mill kr | 820 161 kr | 780 917 kr |
| 2024 | 4,99 mill kr | 475 425 kr | 361 160 kr | 2,07 mill kr | 1,52 mill kr | 550 088 kr |
| 2023 | 5,21 mill kr | 110 907 kr | 80 162 kr | 1,85 mill kr | 1,16 mill kr | 696 056 kr |
| 2022 | 5,44 mill kr | 406 257 kr | 313 969 kr | 1,70 mill kr | 1,08 mill kr | 622 087 kr |
| 2021 | 5,40 mill kr | 699 740 kr | 559 734 kr | 1,39 mill kr | 762 015 kr | 631 226 kr |
Hva årsregnskapet forteller
AIDen største kostnadsposten i 2025-regnskapet er lønnskostnader, som utgjør om lag 56 prosent av driftsinntektene.
Eiendelene består i hovedsak av anleggsmidler. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre3
Daglig leder
1Sist endret 28.01.2017Styre
1Sist endret 28.01.2017Regnskapsfører
1Sist endret 07.11.2020Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Ahmed Mohammed Darweesh Kareem Al-Jaf | Person | Ordinære aksjer | 100.0 % | 1 000 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Gastronomi AS | BEDR | Drift av restauranter | Lillestrøm | 9 |
Kunngjøringer12
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 6.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.7.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.7.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 12.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 29.6.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.8.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 5.9.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2020 | Forretningsadresse ↗ |
| 8.7.2019 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:8→9
- Endring i roller og styre
- Selskapsopplysninger oppdatert
Bransjesammenligning
Lønnskostnad utgjør 56,3 % av driftsinntektene — 16,9 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | -14,6 % | 1,5 % |
| Resultatmargin | -14,5 % | 1,1 % |
| Egenkapitalandel | 51,2 % | 13,6 % |
| Likviditetsgrad | 0,29 | 0,95 |
| Gjeldsgrad | 0,95 | 1,86 |
| Egenkapitalrentabilitet | -85,0 % | 21,1 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | -3,9 % | +4,1 % |
| Omsetning per ansatt | 532 630,667 kr | 561 496,741 kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 29,2 % | 31,3 % |
| Lønnskostnad | 56,3 % | 39,4 % |
| Annen driftskostnad | 28,8 % | 23,7 % |
| Avskrivninger | 0,3 % | 1,3 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså på denne adressen
Godt å vite om Gastronomi AS
Hvor stor er bransjen Gastronomi AS tilhører?
Gastronomi AS er ett av 220 selskaper innen drift av restauranter i Lillestrøm, og ett av 11 252 på landsbasis.
Hvor lenge har Gastronomi AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Gastronomi AS ble etablert i 2017 og er omtrent midt på treet i alder, eldre enn 63 % av selskapene i bransjen.
Hvilken status har Gastronomi AS i Enhetsregisteret?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Gastronomi AS i Brønnøysundregistrene.
Hvem leder Gastronomi AS?
Ahmed Mohammed Darweesh Kareem Al-Jaf er registrert som daglig leder i Gastronomi AS.
Hvem eier Gastronomi AS?
Gastronomi AS eies i hovedsak av Ahmed Mohammed Darweesh Kareem Al-Jaf (100 %). Eierdataene kommer fra aksjonærregisteret for 2025.
Hva omsatte Gastronomi AS for i 2025?
Gastronomi AS hadde i 2025 en omsetning på 4,79 mill kr og et underskudd på 697 145 kr. Tallene er hentet fra selskapets årsregnskap, og flere år vises i Økonomi-seksjonen over. Se også guiden Hvordan lese et regnskap.
Hvor holder Gastronomi AS til?
Gastronomi AS holder til i Stillverksveien 18, 2004, LILLESTRØM, i Lillestrøm kommune i Akershus.
Er Gastronomi AS MVA-registrert?
Selskapet står i MVA-registeret, registrert i 2017. Registrering er påkrevd for virksomheter med avgiftspliktig omsetning over 50 000 kr i året.