Hopp til innhold
Næringslivsrapport for august 2026.Les rapporten →
Aktivt selskap
Aksjeselskap

Gullgruven Servicebakeri AS

Org.nr 916539193

Verifiser dette selskapetKonsern og eierstrukturSammenlignMarkedsanalyse

Om Gullgruven Servicebakeri AS

Gullgruven Servicebakeri AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Bergen, Vestland. Selskapet er registrert i bransjen Drift av restauranter. Virksomheten ble stiftet i 2015 og har vært i drift i 11 år. Christoffer Sund er daglig leder, og Henrik Andre Jelsa er styreleder. Selskapet er ett av 587 innen drift av restauranter i Bergen, og ett av 11 214 i Norge. Det er eldre enn 66 % av selskapene i bransjen. Aksjeselskap er den vanligste selskapsformen i bransjen (77 %).

Aktivitet

Gatekjøkken, produksjon og salg av ferdigmat, samt beslektet virksomhet.

Formål

Produksjon og salg av ferdigmat, samt beslektet virksomhet. Selskapet kan også gjennom aksjekjøp eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretak uansett formål og selskapsform.

AI-sammendrag

Egenkapitalandelen på bare 12% (100K av 833K eiendeler) gir svært begrenset finansielt buffer i en bransje der marginer allerede er under snittet. Heleid av PB Norge Drift AS opererer bakeriet i Bergens restaurantmarked med 8M kr i omsetning og 20 ansatte, noe som plasserer det over bransjesnittene for både omsetning og bemanning – men et underskudd på 228K kr signaliserer at driften ikke er lønnsom nok til å bygge soliditet. Kombinasjonen av høy gjeldsgrad, negativ bunnlinje og 100% konsentrert eierskap gjør selskapet svært avhengig av morselskapet for videre finansiering og overlevelse.

Tilgjengelig data

Økonomi

Balanse

2025
Eiendeler833,18K kr
Anleggsmidler17 %140,72K krOmløpsmidler83 %692,46K kr
Egenkapital og gjeld833,18K kr
Innskutt egenkapital12 %100,00K krKortsiktig gjeld88 %733,18K kr
Resultatdetaljer
Sum driftskostnader8,34 mill kr
Finansinntekter1 871 kr
Finanskostnader3 558 kr
Netto finans−1 687 kr
Ordinært resultat før skatt−292,29K kr
ÅrOmsetningDriftsresultatResultatEiendelerEgenkapitalGjeld
20258,05 mill kr−290,61K kr−227,99K kr833,18K kr100,00K kr733,18K kr
20248,16 mill kr−465,10K kr−364,26K kr1,16 mill kr7 662 kr1,15 mill kr
20237,78 mill kr−236,25K kr−186,04K kr1,13 mill kr59,35K kr1,07 mill kr
20226,96 mill kr−93,10K kr−18,71K kr1,29 mill kr100,00K kr1,19 mill kr
20216,01 mill kr−361,95K kr−337,44K kr1,03 mill kr−237,44K kr1,27 mill kr
Årsregnskap

Hva årsregnskapet forteller

AI

Årsregnskapet for 2025 viser at lønnskostnader er den største kostnadsposten, med om lag 36 prosent av driftsinntektene. Regnskapet inneholder konsernbidrag.

Eiendelene består i hovedsak av omløpsmidler. Gjelden er i hovedsak kortsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av innskutt kapital. Balansen viser et udekket tap.

Roller og styre5

Daglig leder

1Sist endret 25.01.2016
Christoffer Sund(f. 1986)
Daglig lederSignatur

Styre

2Sist endret 25.08.2025
Henrik Andre Jelsa(f. 1990)
Styrets lederSignatur
Sven Kloster Olsen(f. 1980)
Varamedlem

Regnskapsfører

1Sist endret 07.04.2016
LIGO REGNSKAP AS (892122652)
Regnskapsfører
repr. LIGO REGNSKAP ASGodkjent regnskapsforetakVis regnskapsfører-profil →

Revisor

1Sist endret 09.11.2023
LIIT AS (931900420)
Revisor
repr. LIIT ASGodkjent revisjonsforetakVis revisor-profil →

Aksjonærer og eierstruktur

Eierendringer

Endringer i aksjonærlisten mellom årganger av aksjonærregisteret. Eierandeler er summert på tvers av aksjeklasser; aksjonærer under 1 % telles, men listes ikke.

1 nye · 1 ute

Inn (1)
Ut (1)
År:
AksjonærTypeAksjeklasseEierandelAksjer
Pb Norge Drift ASSelskapOrdinære aksjer100.0 %100

1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025

Reelle eiere

Beregnet fra aksjonærregisteret 2025

Effektiv eierandel gjennom hele eierkjeden, direkte og indirekte.

Jan Henrik Jelsa
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Ligo Gruppen AS → Jelsa Investering AS → Jelsa Holding AS
13,7 %
Atle Gulliksen ASSelskap
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Wilmar Gruppen AS
9,8 %
Frode Bøe Gulliksen
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Wilmar Gruppen AS → Fbg Invest AS
9,8 %
Preben Bøe Gulliksen
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Wilmar Gruppen AS → Gullp Invest AS
9,8 %
William Gulliksen
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Wilmar Gruppen AS → Wilmar AS
9,8 %
Jan Egil Larsen
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pro Investment AS
7,1 %
Acj Invest ASSelskap
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Ligo Gruppen AS → Jelsa Investering AS → Jelsa Holding AS
6,8 %
Haj Invest ASSelskap
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Ligo Gruppen AS → Jelsa Investering AS → Jelsa Holding AS
6,8 %
Aleksander Tolfsen
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Tolfsen Investering AS
5,8 %
Kjell Inge Pedersen
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Topå AS
4,0 %
Hans Georg Jelsa
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Ligo Gruppen AS → Goggen Investering AS → Hgj Invest AS
3,5 %
Rita Jelsa
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Ligo Gruppen AS → Goggen Investering AS → Rij Invest AS
3,5 %
Vis 7 flere eiere ↓
Tone Jelsa
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Ligo Gruppen AS → Goggen Investering AS → Tje Invest AS
3,5 %
Christoffer Sund
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Christoffer Sund AS
1,3 %
Gert Egil Willumsen
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Wimp Invest AS
1,3 %
Hans Georg Jelsa
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Pizzabakeren Holding AS → Pb Norge Holding AS → The Pb Company AS → Pb Industrier AS → Ligo Gruppen AS → Goggen Investering AS → Hgj Investering AS
1,2 %
Imran Ali Ahmed
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Iaa Investment AS
1,0 %
Cahe Invest ASSelskap
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS
0,9 %
Marte Hestmo
via Pb Norge Drift AS → Pb Norge Drift Holding AS → Hestmo Holding AS
0,3 %

Svært store eierstrukturer er avkortet — de minste eierpostene vises ikke.

Underenheter1

NavnTypeBransjeKommuneAnsatte
Gullgruven Servicebakeri ASBEDRDrift av restauranterBergen20

Kunngjøringer24

DatoKunngjøring
13.7.2026Godkjente årsregnskap ↗
25.8.2025Styre ↗
6.8.2025Forretningsadresse ↗
7.7.2025Godkjente årsregnskap ↗
1.7.2024Godkjente årsregnskap ↗
9.11.2023Revisor ↗
18.8.2023Styre ↗
15.8.2023Godkjente årsregnskap ↗
10.10.2022Godkjente årsregnskap ↗
31.5.2022Revisor ↗

Kilde: Brønnøysundregistrene

Endringshistorikk

Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.

  1. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:21→20
  2. Årsregnskap levert
    Godkjent årsregnskap publisert
  3. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:25→21
  4. Selskapsopplysninger oppdatert
    Ansatte:24→25
  5. Endring i roller og styre

Bransjesammenligning

Annen driftskostnad utgjør 33,7 % av driftsinntektene — 10,0 prosentpoeng høyere enn bransjemedianen.

Nøkkeltall2025Bransjemedian
Driftsmargin-3,6 %1,5 %
Resultatmargin-2,8 %1,1 %
Egenkapitalandel12,0 %13,5 %
Likviditetsgrad0,940,95
Gjeldsgrad7,331,85
Egenkapitalrentabilitet-228,0 %22,0 %
Omsetningsvekst (siste år)-1,4 %+4,2 %
Omsetning per ansatt402,45K kr531,59K kr
Andel av driftsinntekter2025Bransjemedian
Varekostnad32,0 %31,3 %
Lønnskostnad36,4 %39,4 %
Annen driftskostnad33,7 %23,7 %
Avskrivninger1,5 %1,3 %

Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.

Også på denne adressen

+5 til på samme adresse →
ELKJØP GULLGRUVEN
972140597 · Detaljhandel med elektriske husholdningsapparater
BEDR58 ansatte
NG KIWI VEST AS AVD 842 GULLGRUVEN
976817338 · Detaljhandel med bredt vareutvalg med hovedvekt på nærings- og nytelsesmidler
BEDR23 ansatte
INTERSPORT ÅSANE AS
980850625 · Detaljhandel med sportsvarer
AS14 ansatte
EXTRA LEKER BERGEN AS AVD ÅSANE
980169073 · Detaljhandel med spill og leker
BEDR12 ansatte
MESTER GRØNN GULLGRUVEN SENTER
983545661 · Detaljhandel med blomster, planter, gjødsel og plantevernmidler
BEDR10 ansatte
SPORT OUTLET GULLGRUVEN
998758866 · Detaljhandel med sportsvarer
BEDR10 ansatte
BYGGMAX ÅSANE
912781666 · Detaljhandel med jernvarer, byggevarer, fargevarer og glass
BEDR9 ansatte
KID INTERIØR AS AVD 37 GULLGRUVEN
981951506 · Detaljhandel med tekstiler og utstyrsvarer
BEDR8 ansatte
HJELLE KONDITORI GULLGRUVEN AS
995907283 · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer
AS7 ansatte
NILLE GULLGRUVEN BERGEN
983641911 · Detaljhandel med bredt vareutvalg ellers
BEDR6 ansatte

Folk spør om Gullgruven Servicebakeri AS

Hvor mange selskaper er det i samme bransje som Gullgruven Servicebakeri AS?

Det er registrert 11 214 selskaper i Norge innen drift av restauranter, hvorav 587 i Bergen.

Er Gullgruven Servicebakeri AS et etablert selskap?

Selskapet har eksistert siden 2015, som er lenger enn 66 % av selskapene i samme bransje. Samme år ble 347 andre selskaper i bransjen etablert.

Er Gullgruven Servicebakeri AS et aktivt selskap?

Gullgruven Servicebakeri AS er et aktivt selskap registrert som Aksjeselskap i Enhetsregisteret og er registrert i MVA-registeret. Det er ikke registrert konkurs, avvikling eller sletting.

Hvem er daglig leder i Gullgruven Servicebakeri AS?

Daglig leder i Gullgruven Servicebakeri AS er Christoffer Sund, ifølge rolleoversikten i Enhetsregisteret.

Hvem er største aksjonær i Gullgruven Servicebakeri AS?

Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Pb Norge Drift AS største eier i Gullgruven Servicebakeri AS med 100 % av aksjene.

Hvordan går det økonomisk med Gullgruven Servicebakeri AS?

Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 8,05 mill kr, ned 1 % fra 2024. Egenkapitalen var 100,00K kr ved årsslutt.

Hva er aksjekapitalen i Gullgruven Servicebakeri AS?

Gullgruven Servicebakeri AS har en registrert aksjekapital på 100,00K kr, fordelt på 100 aksjer.

Hvor ligger Gullgruven Servicebakeri AS?

Forretningsadressen til Gullgruven Servicebakeri AS er Liamyrane 1, 5132, NYBORG i Bergen kommune.

Hva er organisasjonsnummeret til Gullgruven Servicebakeri AS?

Gullgruven Servicebakeri AS har organisasjonsnummer 916 539 193. Organisasjonsnummeret er et unikt nisifret nummer fra Brønnøysundregistrene som identifiserer virksomheten i alle offentlige registre.

Hvem er revisor for Gullgruven Servicebakeri AS?

Gullgruven Servicebakeri AS bruker Ligo Regnskap AS som regnskapsfører og Liit AS som revisor, ifølge Enhetsregisteret.

Alle kommuner i Vestland

BergenØygardenAlverSunnfjordBjørnafjordenAskøyVossKinnStordSogndalKvinnheradUllensvangBømloStadStrynKvamGloppenAustevollOsterøyLusterSveioEtneFjalerAskvollTysnesVikHøyangerBremangerGulenFitjarÅrdalVaksdalAurlandLærdalAustrheimMasfjordenSamnangerUlvikEidfjordHyllestadSolundModalenFedje