Grini Hjemmebakeri AS
Org.nr 898049132
Om Grini Hjemmebakeri AS
Grini Hjemmebakeri AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Bærum, Akershus. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2012 og har vært i drift i 14 år. Kate Günther Ellefsen er daglig leder, og Kate Günther Ellefsen er styreleder.
Aktivitet og formål
Produksjon og salg av brød og ferske konditorvarer.
AI-sammendrag
Solid vekst på 17% til 27 mill. kr i 2025 plasserer bakeriet i toppsjiktet av norske brød- og konditorvareprodusenter, både på omsetning, driftsmargin og egenkapitalandel. En egenkapitalandel på om lag 73% gir Kate Günther Ellefsen – som eier 100% av selskapet og leder det selv – betydelig finansiell robusthet og handlefrihet uten ekstern kapitalbinding. Konsentrert eierskap kombinert med personlig signaturrett gjør beslutningsveiene korte, men øker også sårbarhet knyttet til nøkkelpersonrisiko.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 26,61 mill kr | 3,93 mill kr | 3,18 mill kr | 22,21 mill kr | 15,74 mill kr | 6,47 mill kr |
| 2024 | 22,70 mill kr | 754,34K kr | 634,14K kr | 18,44 mill kr | 12,56 mill kr | 5,87 mill kr |
| 2023 | 19,76 mill kr | 2,58 mill kr | 2,02 mill kr | 17,74 mill kr | 11,93 mill kr | 5,81 mill kr |
| 2022 | 16,53 mill kr | 1,62 mill kr | 1,22 mill kr | 16,01 mill kr | 9,91 mill kr | 6,10 mill kr |
| 2021 | 13,74 mill kr | 1,52 mill kr | 1,15 mill kr | 14,09 mill kr | 8,69 mill kr | 5,40 mill kr |
Roller og styre6
Daglig leder
1Sist endret 03.03.2012Styre
3Sist endret 25.04.2026Regnskapsfører
1Sist endret 11.08.2025Revisor
1Sist endret 30.05.2017Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Kate Günther Ellefsen | Person | Ordinære aksjer | 100.0 % | 100 |
1 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Grini Hjemmebakeri AS | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Bærum | 31 |
Kunngjøringer19
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 11.7.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 25.4.2026 | Styre ↗ |
| 12.6.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 13.6.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2024 | Forretningsadresse ↗ |
| 6.6.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 13.6.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 14.6.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 8.6.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 1.1.2020 | Forretningsadresse ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:30→31
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:28→30
- Endring i roller og styre+Kristin Günther-Ellefsen(Styremedlem)
Offentlig støtte
Grini Hjemmebakeri AS er registrert med 7 tildelinger fra Innovasjon Norge (6,62 mill kr) og 1 SkatteFUNN-søknad.
| Dato | Kategori | Underkategori | Beløp | Type |
|---|---|---|---|---|
| 10.2.2023 | Landbrukstilskudd | Utviklingsprogrammet for landbruks- og reindriftbasert vekst og verdiskaping | 31,50K kr | Tilskudd |
| 10.2.2023 | Landbrukstilskudd | Utviklingsprogrammet for landbruks- og reindriftbasert vekst og verdiskaping | 2,00 mill kr | Tilskudd |
| 13.11.2020 | Landbrukstilskudd | Utviklingsprogrammet for landbruks- og reindriftbasert vekst og verdiskaping | 150,00K kr | Tilskudd |
| 16.4.2020 | Landbrukstilskudd | Utviklingsprogrammet for landbruks- og reindriftbasert vekst og verdiskaping | 309,50K kr | Tilskudd |
| 1.7.2019 | Lavrisikolån | Lavrisikolån landbruk | 2,30 mill kr | Lån |
| 1.7.2019 | Landbrukstilskudd | Fylkesvise investerings- og bedriftsutviklingsmidler | 825,00K kr | Tilskudd |
| 1.11.2017 | Landbrukstilskudd | Utviklingsprogrammet for landbruks- og reindriftbasert vekst og verdiskaping | 1,00 mill kr | Tilskudd |
Kilde: Innovasjon Norge
Immaterielle rettigheter
Grini Hjemmebakeri AS har 2 varemerker registrert eller søkt hos Patentstyret.
| Tittel | Søknadsnr. | Reg.nr. | Status | Utløp |
|---|---|---|---|---|
| Grini Hjemmebakeri ↗ | 201800836 | 298309 | Registrert | 18.1.2028 |
| Mandelroser ↗ | 201800837 | − | Trukket | − |
Kilde: Patentstyret