Brød&sånt AS
Org.nr 820297652
Om Brød&sånt AS
Brød&sånt AS er registrert som aksjeselskap med forretningsadresse i Malvik, Trøndelag. Selskapet er registrert i bransjen Produksjon av brød og ferske konditorvarer. Virksomheten ble stiftet i 2018 og har vært i drift i 8 år. Georg Knutsen er daglig leder, og Georg Knutsen er styreleder. Selskapet er ett av 4 innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Malvik, og ett av 1 894 i Norge. Det er eldre enn 69 % av selskapene i bransjen.
Aktivitet
Bakeri og cafe, produsere brød til lokalsamfunnet og tilby cafe tjenester til de som kommer innom.
Formål
Bakeri og cafe.
AI-sammendrag
Til tross for en solid omsetningsvekst på 25% til 7 mill. kr og en driftsmargin over bransjesnittet, er egenkapitalandelen svært lav (81K kr mot 3M kr i gjeld), noe som gjør bakeriet sårbart for svingninger i kontantstrømmen. Konsentrert eierskap hos Valery Susanne Hofmann (60%) sikrer klar styring, mens den unge, ekspanderende driften i Malvik tyder på et selskap i vekstfase som ennå ikke har bygget solid kapitalbuffer.
Økonomi
Balanse
2025| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat | Eiendeler | Egenkapital | Gjeld |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 7,32 mill kr | 393,62K kr | 302,56K kr | 2,78 mill kr | 80,72K kr | 2,70 mill kr |
| 2024 | 5,85 mill kr | −89,11K kr | −164,41K kr | 2,20 mill kr | −221,83K kr | 2,42 mill kr |
| 2023 | 5,34 mill kr | 440,37K kr | 364,99K kr | 2,33 mill kr | −57,43K kr | 2,38 mill kr |
| 2022 | 4,95 mill kr | −888,36K kr | −937,48K kr | 2,13 mill kr | −422,42K kr | 2,55 mill kr |
| 2021 | 5,67 mill kr | 3 392 kr | −862 kr | 1,54 mill kr | 515,06K kr | 1,02 mill kr |
Hva årsregnskapet forteller
AII 2025 var lønnskostnader den største kostnadsposten, med om lag 46 prosent av driftsinntektene.
Bankinnskudd og kontanter utgjør om lag 30 prosent av eiendelene, og kontantbeholdningen økte fra året før. Gjelden er i hovedsak langsiktig. Egenkapitalen består i hovedsak av opptjente resultater.
Roller og styre6
Daglig leder
2Sist endret 24.01.2018Styre
2Sist endret 02.02.2026Regnskapsfører
1Sist endret 21.02.2018Revisor
1Sist endret 27.07.2026Aksjonærer
| Aksjonær | Type | Aksjeklasse | Eierandel | Aksjer |
|---|---|---|---|---|
| Valery Susanne Hofmann | Person | Ordinære aksjer | 60.0 % | 18 |
| Georg Knutsen | Person | Ordinære aksjer | 40.0 % | 12 |
2 aksjonærer totalt. Kilde: Skatteetaten aksjonærregisteret 2025
Underenheter1
| Navn | Type | Bransje | Kommune | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Brød&sånt | BEDR | Produksjon av brød og ferske konditorvarer | Malvik | 22 |
Kunngjøringer11
| Dato | Kunngjøring |
|---|---|
| 27.7.2026 | Revisor ↗ |
| 13.7.2026 | Manglende roller ↗ |
| 27.5.2026 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 17.3.2025 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 21.5.2024 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 15.5.2023 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 28.5.2022 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 3.5.2021 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 20.6.2020 | Godkjente årsregnskap ↗ |
| 28.3.2019 | Godkjente årsregnskap ↗ |
Kilde: Brønnøysundregistrene
Endringshistorikk
Registrerte endringer for selskapet, nyeste først.
- Endring i roller og styre+REVISJONSFIRMAET LEIF LANGØ AS(Revisor)
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:15→22
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:13→15
- Årsregnskap levertGodkjent årsregnskap publisert
- Selskapsopplysninger oppdatertAnsatte:17→13
Bransjesammenligning
Varekostnad utgjør 25,9 % av driftsinntektene — 4,9 prosentpoeng lavere enn bransjemedianen.
| Nøkkeltall | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Driftsmargin | 5,4 % | 2,5 % |
| Resultatmargin | 4,1 % | 1,8 % |
| Egenkapitalandel | 2,9 % | 29,4 % |
| Likviditetsgrad | 1,34 | 1,10 |
| Gjeldsgrad | 33,50 | 1,42 |
| Egenkapitalrentabilitet | 374,8 % | 14,8 % |
| Omsetningsvekst (siste år) | +25,1 % | +6,3 % |
| Omsetning per ansatt | 332,72K kr | 601,61K kr |
| Andel av driftsinntekter | 2025 | Bransjemedian |
|---|---|---|
| Varekostnad | 25,9 % | 30,8 % |
| Lønnskostnad | 46,3 % | 41,7 % |
| Annen driftskostnad | 16,9 % | 21,3 % |
| Avskrivninger | 5,4 % | 1,9 % |
Bransjemedianen er regnet ut fra alle selskaper i samme bransje med innleverte regnskapstall.
Lignende selskaper
AIOgså i Malvik
1 000+ til i Malvik →Spørsmål og svar om Brød&sånt AS
Hvor stor er bransjen Brød&sånt AS tilhører?
Brød&sånt AS er ett av 4 selskaper innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Malvik, og ett av 1 894 på landsbasis.
Hvor lenge har Brød&sånt AS eksistert sammenlignet med bransjen?
Brød&sånt AS ble etablert i 2018 og er omtrent midt på treet i alder, eldre enn 69 % av selskapene i bransjen.
Hva er statusen til Brød&sånt AS?
Selskapet er i ordinær drift som Aksjeselskap og er registrert i MVA-registeret. Ingen konkurs- eller avviklingsmeldinger er registrert for Brød&sånt AS i Brønnøysundregistrene.
Hva betyr organisasjonsformen AS?
Organisasjonsformen til Brød&sånt AS er Aksjeselskap, forkortet AS. Et aksjeselskap er en egen juridisk enhet der eiernes ansvar er begrenset til den innskutte aksjekapitalen.
Hvem leder Brød&sånt AS?
Georg Knutsen er registrert som daglig leder i Brød&sånt AS.
Hvem eier Brød&sånt AS?
Ifølge aksjonærregisteret for 2025 er Valery Susanne Hofmann største eier i Brød&sånt AS med 60 % av aksjene. Nest størst er Georg Knutsen med 40 %.
Går Brød&sånt AS med overskudd?
Siste tilgjengelige regnskap (2025) viser en omsetning på 7,32 mill kr, opp 25 % fra 2024. Egenkapitalen var 80,72K kr ved årsslutt.
Hvor lønnsom er driften i Brød&sånt AS?
Driftsresultatet for 2025 var 393,62K kr (driftsmargin 5,4 %). Hele resultatregnskapet vises i Økonomi-seksjonen på denne siden.
Hvor solid er økonomien i Brød&sånt AS?
Basert på regnskapstallene for 2025 har Brød&sånt AS økonomisk helse-vurderingen B (Solid) på sokfirma.no sin skala fra A til E.