Selskapsroller for Shadi Mekhael Khouri

Omsetningsveksten på 19% til 5 mrd... Korrigerer: Omsetningsveksten på 19% til 5 millioner kroner og en driftsmargin over bransjesnittet viser at gatekjøkkenet har funnet fotfeste to år etter oppstart. Egenkapitalandelen er derimot kun 11% (84 000 kr av 747 000 kr), og siden gjelden utgjør nesten 90% av balansen, er buffer mot svingninger tynn. Full kontroll hos én enkelt eier og signaturrett for styrets leder alene gir korte beslutningsveier, men også stor personavhengighet.