Selskapsroller for Kim Skoli

Vekst på 29% til 7 millioner kroner og 29 ansatte viser at restauranten i Larvik har funnet solid fotfeste i et krevende serveringsmarked – med driftsmargin over bransjesnitt og ansattstall i topp 25%. Baksiden er en negativ egenkapital på 1 million kroner mot 2 millioner i gjeld, noe som gjør videre drift avhengig av løpende inntjening og støtte fra hovedaksjonær BFB Eiendom AS (59%). Fem kunngjøringer på to år og eierskap forankret i et eiendomsselskap antyder at strukturen fortsatt er under forming – den underliggende driftsstyrken er lovende, men kapitalbasen må styrkes for å gi langsiktig robusthet.