Selskapsroller for Jane Margrethe Austad

Heleid av Fursetgruppen AS plasserer restauranten seg trygt innenfor et av Norges mest etablerte hospitality-konsern, noe som gir tilgang på konsernressurser og merkevare få frittstående restauranter kan matche. En omsetningsvekst på 12% til 22 mill. kr og et positivt resultat vitner om solid drift i et tøft restaurantmarked, og selskapet hevder seg i topp 10% på både omsetning og antall ansatte i bransjen. Egenkapitalandelen er likevel bekymringsverdig lav på under 2%, og driften er i praksis finansiert nesten utelukkende av gjeld — noe som gjør selskapet sårbart for renteøkninger og likviditetspress.